文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>信阳毛尖>信阳毛尖价格>信阳毛尖叶生香价格

信阳毛尖叶生香价格

2018-03-09 访问量: 257 茶礼仪网

  对于爱喝茶的朋友们来说,一款好茶朋友们出手绝对不会吝啬。市场上这么多品牌的好茶,并且同一款茶的价格区间相差也是很大的。信阳毛尖叶生香价格多少?下面小编就为大家介绍一下吧。

  信阳毛尖叶生香价格多少?中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于中国西南高原,随着气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

信阳毛尖叶生香价格

  信阳毛尖叶生香价格多少与其品种分不开,有五个品种,清明节前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成,这期间的茶叶嫩,是信阳毛尖级别最高级别的茶。最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。谷雨前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。春天末期前采制的茶叫雨前茶,和明前茶、谷雨茶相比,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。好夏茶和白露茶。

  综合以上信阳毛尖的发展史以及品种的叙述,信阳毛尖叶生香价格多少?这是有一定的区间的。小编本次介绍到这里就结束了,还有心存疑问的朋友们可以到当地市场详细的了解。

有用+10
分享

为什么信阳毛尖好喝么?

  好多人感兴趣的一个问题就是信阳毛尖好喝么?信阳毛尖品牌的茶相信都是人尽皆知的,只是有的没机会品尝过。信阳毛尖是河南土特产之一,也是中国十大名茶之一,属绿茶类,并且有“绿茶之王”的美誉。那么信阳毛尖好喝么?为了满足好多朋友的好奇心,我们下面就来介绍一下信阳毛尖好喝么这个问题。

信阳毛尖好喝么

  信阳毛尖好喝么?信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

  信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

  信阳毛尖好喝么?答案是必须的了。信阳毛尖不仅可以自己喝,也可以作为礼物送给亲戚朋友。社会在发展,人们的生活水平也在提高,爱好喝茶的人就越来越多,信阳毛尖以其优异的品质,备受人们的青睐。

教你如何鉴别信阳毛尖好坏

随着近几年茶叶的火热,信阳毛尖已跻身中国十大名茶之列。信阳毛尖以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外,受到越来越多的人欢迎。茶叶市场良莠不齐,在买茶时我们要如何鉴别茶的好坏呢?

1.品质特点

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿。冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。

2.品饮方法

外观: 新茶色泽鲜亮,泛绿色光泽,香气浓爽而鲜活,白毫明显,给人有生鲜感觉;陈茶色泽较暗,光泽发暗甚至发乌,白毫损耗多,香气低闷,无新鲜口感。

茶汤: 新茶汤色新鲜淡绿、明亮、香气鲜爽持久,滋味鲜浓、久长,叶底鲜绿清亮。陈茶汤色较淡,香气较低欠爽,滋味较淡,叶底不鲜绿而发乌,欠明亮,保管不好的,5分钟后泛黄。

3.好茶与次品的差异

好的信阳毛尖 汤色嫩绿、黄绿、明亮,香气高爽、清香,滋味鲜浓、醇香、回甘。芽叶着生部位为互生,嫩茎圆形、叶缘有细小锯齿,叶片肥厚绿亮。真毛尖无论陈茶,新茶,汤色俱偏黄绿,且口感因新陈而异,但都是清爽的口感。

次茶汤色深绿、混暗,有苦臭气,并无茶香,且滋味苦涩、发酸,入口感觉如同在口内覆盖了一层苦涩薄膜,异味重或淡薄。茶叶泡开后,叶面宽大,芽叶着生部位一般为对生,嫩茎多为方型、叶缘一般无锯齿、叶片暗绿、柳叶薄亮。

4.茶的苦与涩

信阳毛尖是绿茶,茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚,三种呈味物质的含量不同导致了整体口感的差异。

信阳毛尖茶叶里的成分让茶叶有苦和涩的口感在茶汤里,当茶的清香覆盖了苦涩感的时候,是特级信阳毛尖的表现。

等级次的信阳毛尖,香味慢慢减少,苦味开始出现。没有苦和涩、只有板栗香的是特级茶,有清香有苦不涩的是春茶,而涩的信阳毛尖则为夏茶或陈茶。

炒青绿茶茶王——信阳毛尖

信阳毛尖被称作“绿茶叶之王”。2012年,中国全球茶叶展览会(郑州市),信阳毛尖一举斩获“茶王”头衔。炒青绿茶的关键种类,有眉茶、珠茶、西湖龙井茶、老竹大气、碧螺春茶、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、午子仙毫等。因此炒青绿茶茶王指的是信阳毛尖。

炒青绿茶茶王——信阳毛尖

研制历史时间

唐朝时期,荼叶生产制造发展趋势刚开始进到强盛阶段,信阳市已变成知名的“淮南市茶叶产地”,生产荼叶质量上品,列入供品。事实上信阳毛尖的、研制時间在唐代之前。

质量

信阳毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化,其色调鲜润、整洁,没有残渣,香味优雅、清爽,味儿鲜香、香醇、回甜,从外观设计上看则调匀、嫩绿有光泽度、白毫显著。外观设计细、圆、光、直、多白毫,颜色翠绿色,冲后香高长久,味道淳厚,回甜生津止渴,茶汤颜色光亮清亮。

高品质信阳毛尖茶汤颜色葱绿、黄绿色或光亮,味儿芳香香气扑鼻,伪劣信阳毛尖则汤色墨绿色或变黄、浑浊偏暗,不抗冲调、沒有茶香气。

原产地

河南知名土特产之一。关键原产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。茗茶种植区:信阳市浉河区车云山、集云山、云雾山、天云山、连云山、黑龙潭、白龙潭、何家寨,别名“五云两潭一寨”。

採摘规范

摘茶期分三季:骨玉前后左右采新茶,芒种前后左右采夏茶,寒露前后左右采秋茶。骨玉前后左右只采小量的“跑山尖”,“雨前毛尖”被视作佳品。

特等毛尖一芽一叶初展的占比点85%之上;一级毛尖以一芽一叶主导,一切正常芽叶占80%之上;二三级毛尖以一芽二叶主导,一切正常芽叶占70%上下;四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶主导,一切正常芽叶占35%之上;规定不采蒂梗,不采鲜叶。八十年代中后期,新进行的全优佳品茶,採摘也是注重,只采芽苞。

信阳毛尖对盛放鲜叶的器皿也很留意,用透气性的光洁竹筐,不挤不压,并规定立即送到阴凉的房间内摊放2-4钟头,趁鲜分次、等级分类炮制,当日鲜叶当日炒完。

生产加工步骤:

当代机械设备加工工艺:筛选、摊放、茶叶杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。

传统式手工制作加工工艺:筛选、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘、毛茶梳理、再复烘。

作用

具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化等多种多样作用。具备生津解渴、净心清目、缓解疲劳、去腻助消化、抑止主动脉粥样硬化及其抗癌、预防坏血病和护御放射性物质等多种多样作用。具备诊疗作用。常饮毛尖茶,能减少心率。