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茶叶信阳毛尖的冲泡方法步骤有哪些?

2018-03-09 访问量: 205 茶礼仪网

  绿茶俨然以及成为大家生活中的必需品了,所以说平时约上三五好友喝茶成为了我们生活中的常态,平常我们经常喝的茶叶不外乎几种,比如茶叶信阳毛尖,碧螺春等,今天我们就来说一下茶叶信阳毛尖在平时应该如何进行冲泡,都有哪些方法与步骤呢 ,一起来看看吧

  茶叶信阳毛尖步骤1、烫壶,在泡信阳毛尖前,先用沸水烫壶,这样不仅可以清除壶内的异味,还可以帮助挥发茶香,用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。步骤2、置茶使用茶匙把茶壶内的茶叶放入壶中,根据茶壶的大小决定茶叶的份量。步骤3、温杯把沸水倒入茶盅内,进行温杯。

茶叶信阳毛尖

  步骤4、冲泡使用高冲法,冲泡茶叶信阳毛尖茶叶时提高水壶,沸水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚、散开,注入的水以七分满为宜。步骤5、分茶把茶壶的茶汤均匀地分入杯内,杯内的茶汤以七分满为宜。步骤6、闻香品茶前,先闻闻茶叶的芳香。步骤7、品茶一杯茶分三口品饮,细细品尝,享受西湖龙井茶的浓醇滋味。

  以上就是关于茶叶信阳毛尖的冲泡方法,对于我们来说如果了解了信阳毛尖冲泡过程中的一些细节问题,那么冲泡出来的茶叶自然沁人心脾,而如果我们在冲泡过程中有很多的失误与不当,虽然说不会造成什么坏的影响,但是多多少少还是会影响到茶香的。

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信阳毛尖红茶介绍

  喝茶是每个人的习惯,有人喜欢喝红茶有人喜欢喝的是绿茶,各种茶都有着各自的特点,红茶养胃绿茶喝多了会伤胃。那么信阳毛尖红茶有什么阳的效果呢,你们想去了解下吗,跟我一起去认识一下吧,看看这茶到底是什么样的。

  信阳毛尖绿茶经过适当的发酵就成了信阳红了,其化学成分与绿茶有很大不同。据国内外茶叶研究人员报道,绿茶里的主要物质“茶多酚”经高温发酵后会转变成“茶黄素”,“茶黄素”是一种强力降血脂物质,信阳毛尖红茶的功效与作用能防止血管中形成脂类沉积物,从而可预防冠心病或中风,所以常喝红茶对预防心血管意外有好处。

信阳毛尖红茶


  绿茶和红茶的区别虽然不少,但都被认为是“有益身体健康“的饮品,在世界范围内得到认可,根据信阳毛尖红茶和绿茶信阳毛尖红茶的区别与不同上回到出发点,所有茶类都是从茶树上采摘的青茶加工而成的,因此可以说绿茶是最天然简单的加工,而绿茶经过加工可以变为红茶,乌龙茶甚至黑茶。

  红茶跟绿茶都具有不同的效果跟作用,信阳毛尖红茶的作用就是及其的丰富,给人们带来了很多的好处,是人们喜欢喝的红茶之一。它可以治疗各种疾病以及让人喝了后觉得有解渴的作用,信阳毛尖是我们家庭必备的好处。

如何辨别信阳毛尖?

  信阳毛尖做为祖国的大好名茶,地位之高自然不说,光是它的品牌就有不少,而很多的商家都在吹嘘自己的信阳毛尖是如何如何的好,让我们这些喜欢喝茶的人都不知道到底该选择什么样的绿茶来喝,针对这种情况,我们一起来看一看平时应该如何辨别信阳毛尖?

  正品信阳毛尖外形细秀匀直,看起来茶色纯正,上面还有白毫遍布,是经过精细挑选的,大小均匀。而很多假货外表看起来叶片平直,颜色深绿,有些还发黑,仔细辨别的时候还会发现里面有碎茶的现象,大小不是很均匀,也没有发现白毫。这样的茶叶不是添加色素就是经过处理的劣质茶叶,大家在购买辨别信阳毛尖的时候要特别留心一下。

辨别信阳毛尖

  如果我们在外形上对于辨别信阳毛尖存在疑惑,那么可以通过冲泡来观看汤色的差别。因为芽多而嫩,一般大家看到的芽上面都有白毫,而经过信阳毛尖的加工工艺就成了毛峰。信阳毛尖开汤后会在茶汤里看到白毫,是正常的。很多茶友对这种浑浊表示不理解,感觉很不满意,其实这叫白毫展显,并不是真正的浑浊。而有些茶叶的汤色发绿,这样的可能就是经过色素处理。还有一种颜色浑浊发黄,一般是茶叶保存不当或者是陈茶。

  以上分别从信阳毛尖的外形和信阳毛尖加工出来的茶色对信阳毛尖进行了分辨,有了这些你是不是对如何辨别信阳毛尖有了一个很好的认识了呢,其实,不管商家如何的吹嘘茶叶,或者是广告做的多么的好,只要我们知道了辨别信阳毛尖的方法,就能够很轻松的找到好茶了

明前一级毛尖大山茶叶

明前信阳毛尖一级茶叶:70%以上为一芽一叶,其余为一芽二叶初展,春采。外形条索圆尚直尚紧细,色泽绿润有白毫,较匀整,汤色绿明亮,香气栗香或清香,滋味醇厚,叶底绿尚亮尚匀整。

明前一级信阳毛尖图片展示:

明前毛尖茶叶干茶

明前毛尖茶叶干茶

明前一级毛尖茶叶汤色

明前一级毛尖茶叶汤色

毛尖茶叶冲泡方法

信阳毛尖冲泡方法

通常选用洁净的优质矿泉水,煮水初沸即可,这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为 1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜,这样冲泡出来的茶汤浓淡适中,口感鲜醇。

【毛尖茶叶保质期】:18个月

【毛尖茶叶贮存方法】:清洁、干燥、无异味、防潮,防污染,信阳毛尖如何储存可参照文章:信阳毛尖茶叶存储的过程当中应该注意哪些问题?

明前一级毛尖茶叶价格

明前一级毛尖茶叶批发价格:800-1600元/500g

明前一级毛尖茶叶批发价格:1200-2000元/500g

其他等级信阳毛尖:

明前二级信阳毛尖

雨前一级信阳毛尖

雨前二级信阳毛尖

三级信阳毛尖

四级普通信阳毛尖