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2015信阳毛尖价格是多少?

2018-03-09 访问量: 139 茶礼仪网

  我们在日常生活中就能看到,不管我们购买什么产品,价格永远都是浮动的,因此作为茶友们来讲,在购买2015信阳毛尖的时候,也要知道2015信阳毛尖价格是多少?关于此类问题,我们继续来看看!

  近年来,信阳通过品牌创新、技术创新不断延长茶叶链,将小茶叶发展成为大产业。如今全市茶园已经达到210多万亩,茶叶年总产量达到5.7万吨,产值超过85亿元。信阳毛尖,已经成为信阳的一张靓丽名片。而2015信阳毛尖价格却位居普洱茶品牌之 前、西湖龙井品牌之后。这是我国从2010年起对茶叶区域品牌进行比较全面、集中的价值评估后,信阳毛尖连续6年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强,也是 河南省唯一入选十强的茶叶品牌。

2015信阳毛尖价格

  如果要问2015信阳毛尖价格是多少?小编不能很肯定的回答大家,因为它是根据等级来区分它的价格的。比如今天小编为大家推荐的2015信阳毛尖,大概的价格范围在60元-几百元左右就能购买,当然消费者可以根据自己的经济条件来选购。同时,2015信阳毛尖来自江南产区的参评品牌,每公斤茶叶的平均品牌收益达73.31元,来自华 南、江北和西南产区的参评品牌,每公斤茶叶的平均品牌收益分别为21.64元、11.70元和7.06元。品牌价值增长体现出不同茶类的差异性。

  我们也不妨到当地的茶叶市场去了解一番,从2015信阳毛尖价格上看到,它的价格也不高,大概的范围在几十元到几百元左右就能购买,是每一位消费者都能消费的起的价格,性价比当然就最高。

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手把手教你买信阳毛尖

  信阳毛尖作为河南著名的绿茶,品质不容置疑,但是如何买信阳毛尖,买信阳毛尖的时候应该注意什么,下面小编就告诉大家如何去买信阳毛尖。今天小编为你普及信阳毛尖茶的知识,各位要记住哦!信阳毛尖的功效与作用还有很多,希望小编的分享能为大家带来幸福的享受,如何买信阳毛尖,快点跟着小编一起去学习吧!


买信阳毛尖

  茶叶是饮品,是用来喝的,所以买信阳毛尖时最重要的还是毛尖的滋味,同时滋味也是最难以用文字描述的,对于滋味的把握没有什么比经验更重要。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

  一般顾客上门,都会先询问其想要购买什么价位的茶,送人还是自己喝,然后拿出两三种价位相近的茶供客人品尝挑选。“开汤”是买信阳毛尖必不可少的程序,所谓“开汤”,即指现场品茶。提醒茶客要仔细观察茶汤和闻香气。这就是信阳毛尖茶叶的最基本知识,你了解了吗?

中外闻名的信阳毛尖产于哪个省

  名茶信阳毛尖色香味俱全,在茶客眼中口碑极佳,津津乐道的不仅是它的高品质,还在于它产地的丰沃水土,那么信阳毛尖产于哪个省呢?信阳毛尖产地分布极其广阔,包含了许多地区,横跨几百个产茶乡镇。信阳毛尖产于哪个省是大家都很想知道的,有许多人都想实地去领略一下当地风光,拜访这一片产茶胜地。那么到底信阳毛尖产于哪个省呢?

 信阳毛尖产于哪个省

  信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。

  信阳毛尖产于哪个省?信阳毛尖具体出产地区包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。

  以上介绍回答了信阳毛尖产于哪个省的疑问,有越来越多的朋友回去当地观光旅游,实地了解民情风俗,更多关于信阳毛尖的知识,从此对这种茶叶多一分喜爱,也把它的好处全部给身边的亲朋好友,使大家都从中获益,信阳毛尖的美誉传遍祖国大地。

信阳毛尖的出产地信阳毛尖的茶叶历史

信阳毛尖茶是产于我国河南省信阳市的一种毛尖茶品,因其产地信仰这个地方,为了区分而将其命名为信阳毛尖。信阳毛尖为我国的名茶,与我国的西湖龙井、铁观音、黄山毛峰的茶品齐名,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下信阳毛尖出产地吧!

信阳毛尖的出产地

河南省将产于信阳县及罗山南部的信阳毛尖命名为“豫毛峰”,光山、潢川、商城、新县、固始产的茶称为“豫毛青”。信阳茶区经历了四次发展高潮。20世纪60年代以来,在信阳中部五里店、彭家湾、游河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。1967年春天,农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗,建立了红旗茶场,朱堂、涩港、彭新、青山四个乡,这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。1959年信阳地区茶园面积仅有2.11万亩,茶叶总产量55万公斤,直到1969年茶园面积还不到3.5万亩。

进入70年代,信阳茶叶生产进入第一次高潮,茶园面积迅速发展,至1976年达到21万亩。此后七年间(1976-1982年)茶园面积一直在20万亩上下波动,1982年统计,茶园总面积19.49万亩,茶叶总产量220万公斤。1982年冬季至1983年是信阳茶产业发展的第二次高潮,一年内新增茶园面积14.76万亩,总面积达到34.25万亩。此后十年间,信阳市茶叶生产以“稳定面积,着重提高产量和质量,以科技为支撑,生产名优茶,开发新产品”为指导思想,引导各县根据当地生态条件,宜茶则茶、宜林则林、宜粮则粮。

信阳毛尖的茶叶历史

中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。信阳种茶历史悠久,茶树原产地在我国西南云、贵、川一带。茶沿着河流山川向外传播,沿川陕大道进入陕西,向东顺长江而下,向东南各省发展。茶的传播与政治、经济、文化、交通、气候密切相关。东周时期,我国的政治经济中心在河南。当时,茶在河南传播,并在具有生态优势的信阳一带生根发展(今浉河区、平桥区一带)。唐朝时期,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,信阳已成为著名的“淮南茶区”,所产茶叶品质上乘,列为贡品。1987年,考古学家在信阳固始县出土的古墓中发掘有茶叶,考证距今已有2300多年。公元760—780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省43个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”

信阳毛尖的历史发展进程

西南山农家种茶者多本山茶,色味香俱美,品不在浙闽以下。到了宋朝,全国有十三个卖茶山场,信阳的光州(潢川)、子安(固始)、商城分别为其中之一。清朝时,信阳已发展有6个产茶县,即信阳、罗山、光山、固始、商城、潢川。历史上,信阳毛尖主产于浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县(部分乡)一带。元代和明代,由于茶税过重,茶叶生产开始衰落。“毛尖”一词最早出现在清末,本邑人把产于信阳的茶叶称为“本山行尖”或“毛尖”,又根据采制季节、形态等不同特点,叫作针尖、贡针、白毫、跑山尖等。

清末,受戊戌变法影响,李家寨人甘以敬与彭清阁、蔡竹贤、陈玉轩、王选青等筹集资金,先后兴建了元贞(震雷山)、宏济(车云)、裕申、广益、森森(万寿)、龙潭、广生、博厚等八大茶社,开垦茶园余亩,种茶40多万穴,茶叶生产逐渐复苏。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到快速发展,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。

1915年,浉河区董家河镇车云山生产制作的茶叶获得巴拿马万国博览会金奖。此后,产于董家河镇“五云山”、浉河港“两潭一寨”、谭家河“一门”(土门)的茶叶定名为信阳毛尖。民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。中华人民共和国成立后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。信阳茶叶生产得到更大的发展,信阳毛尖茶生产技术得到推广,生产区域不断扩大。

信阳毛尖茶叶特点

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻,劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗,不耐冲泡、没有茶香味。

信阳毛尖加工工艺

1、筛分

将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等,剔除异物,分别摊放。

2、摊放

将筛选后的鲜叶,每隔1h左右轻翻一次,室内温度在25℃以下,防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2~6)h为宜,摊放待青气散失。

3、杀青

制作过程机械杀青宜采用适制名优绿茶的滚筒杀青机,使用时,点燃炉火后即需开机启动,使转筒均匀受热,待筒内有少量火星跳动即可。开动输送带送叶,根据温度指示进行投叶,不同等级的鲜叶或含水量不同的鲜叶要求温度不一,进叶口温度宜控制在(120~130)℃,可通过杀青机输送带上的匀叶器来控制投叶量,从鲜叶投入至出叶约1.5~2min。杀青叶含水量控制在60%左右,杀青适度的标志是叶色暗绿,手捏叶质柔软,略有粘性,紧握成团,略有弹性,青气消失,略带茶香。揉捻

4、揉捻

机械揉捻宜使用适制名优绿茶的揉捻机,杀青叶适当摊凉,宜冷揉。投叶量视原料的嫩度及机型而定。揉捻时间高档茶控制在(10~15)min,中低档茶控制在(20~25)min。根据叶质老嫩适当加压,应达到揉捻叶表面粘有茶汁,用手握后有粘湿的感觉。解块

机械解块宜使用适制名优绿茶的茶叶解块机,将揉捻成块的叶团解散。

5、理条

机械设备宜使用适制名优条形绿茶的理条机,理条时间不宜过长,温度控制在(90~100)℃,投叶量不宜过多,以投叶量(0、5~0、75)kg、时间为5min左右为宜。

6、初烘

初烘机械设备宜使用适制名优绿茶的网带式或链板式连续烘干机,根据茶叶品质,初烘温度进风口宜控制在(120~130)℃,时间(10~15)min,含水量在(15~20)%为宜。

7、摊凉

将初烘后的茶叶,置于室内及时充分摊凉4h以上

8、复烘

复烘仍在烘干机中进行,温度以(90~100)℃为宜,含水量在6%以下。

综上所得,信阳毛尖产于信阳县一带,其面积之广阔以淮河为北边起点沿线,南扩南边大别山的乡镇,沿至西边的桐柏山、董家河、浉河港等地线,终以东边的固始县、泉河铺、黎集等乡镇!