文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>信阳毛尖>信阳毛尖泡法>信阳毛尖泡法是怎么样的?

信阳毛尖泡法是怎么样的?

2018-03-09 访问量: 172 茶礼仪网

  每一个人都会喝茶,在喝茶的同时,人们都比较关注:信阳毛尖泡法是怎么样的?小编揭秘,讲到信阳毛尖泡法,其实是非常简单的,它泡出来的茶汤也会有不同的效果,备受爱茶人士所喜爱。

  关于信阳毛尖泡法,小编首先讲第一个方法:是用热水将茶壶和茶杯烫过,再放入五、六克重的茶叶,倒入热水,第一泡即可饮用,这是由于不施洒农药的缘故。此时,茶叶娇嫩,茶汤香醇,进口甘甜圆滑,冲泡时水温以80–90度为宜,既可即时饮用(温喝),也可冰喝,温喝时假如酌量加点白糖,或者冰喝时加点白糖、蜂蜜,然后放入冰箱冷冻,这两种饮用方法,均为夏日降温去署的良方。喝茶要先享受茶香,其次观察茶汤颜色,最后再尽情啜饮,信阳毛尖茶品质极优,一般五泡还能享受到极佳的茶香风味。

信阳毛尖泡法

  关于信阳毛尖泡法,小编就讲第二个方法:信阳毛尖之品尝要讲究冲泡技术,茶具以素烧陶器小茶壶最佳,冲泡时先用开水将茶壶烫热,装入茶壶容量四分之一茶叶,然后开水倒入壶内,将茶水泡沫溢出至茶水清澈,盖好壶盖后,复用开水冲烧茶壶。第一泡茶和第二泡茶经45秒即可倒入茶杯饮用,之后则延长15秒,放一次茶叶可用同样方法冲五到六次。

  小编今天就为大家介绍了两大信阳毛尖泡法,大家都非常清楚了吧?当然除了以上的两种方法之外,还有第三个方法,它是用透明玻璃杯茶具,但这种方法只具备观赏价值。

有用+10
分享

研究分析信阳毛尖属于什么茶类


  信阳毛尖属于什么茶?很多学者研究了茶叶的分类,对于信阳毛尖的茶叶分类也进行了研究和分析,结果证实了一点,信阳毛尖属于绿茶,主要是由于信阳毛尖在其制作过程中是没有经过发酵处理的,所以说信阳毛尖是绿茶的一种,根据其自身特点又可分为好几类。

  第一类:信阳本地种。信阳毛尖属于什么茶?主要是要从其发展历史来说信阳栽种茶树有千年以上的历史,信阳本地种是在长期的自然选择和人工选择的过程保留下来的适合信阳本地生长的茶树品种。在老茶园,多栽种信阳本地种,大山茶园,因为本地种耐寒,也多种植。特点是:耐寒,芽叶瘦小,产量一般,香气高,口感浓重,回甘强烈。

信阳毛尖属于什么茶

  第二类:20世纪90年代末信阳开始引进的福鼎大白茶绿茶品种,耐寒性较信阳本地种要差,比较适宜栽种在平地或低山,小山茶较多种植此类品种。信阳毛尖属于什么茶?要通过对其特点进行研究来证实这一点,特点表现为:芽叶粗壮而长,出芽较早,产量高,适合采纯芽茶,香气较纯,口感偏淡,回甘偏淡,耐泡度差一些。

  信阳毛尖属于什么茶?这个需要通过对信阳毛尖茶叶进行细致的筛分以后才能够了解其真正属于什么茶叶,再起加工过程中由于茶叶的加工火候非常重要,这样通过外形决定茶叶的制作火候,保证了茶叶的质量和外形,而且能够以此推断出信阳毛尖茶叶属于绿茶。


信阳毛尖怎么喝

  对于泡茶的方法朋友们了解多少呢?相信朋友们到电视上或是在现实中都有看到过福建的功夫茶吧,心里的感受是不是同小编一样五味杂陈呢,喝一碗茶真的就如此麻烦吗?通过小编各处了解,并非如此,下面小编就为朋友们介绍一下信阳毛尖怎么喝。

  如果想要知道信阳毛尖怎么喝,首先要对信阳毛尖有了解。信阳毛尖也叫“豫毛峰”产于河南大别山区的信阳市境内。信阳毛尖是河南省闻名土特产当中一个,因条索紧直锋尖,白毫显露,1958年选后得到中华十大名茶当中一个,信阳毛尖品质高上,形状细秀匀直,显峰苗,光彩翠绿,白毫满披。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。

信阳毛尖怎么喝

  信阳毛尖怎么喝:取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水可倒,再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分当中一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。茶的用量。沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水倒入杯中摇晃摇晃等茶叶快要沏开时,将杯中的水倒掉。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。

  一碗好茶的要素除了与茶自身的品质有关,不同的茶有不同的泡法,当然这还与喝茶的人有关,不懂茶的人不管喝什么好茶都是一个味道。看了信阳毛尖怎么喝之后,希望对朋友们有所帮助。

信阳毛尖品种:白露茶

茶叶经过夏季的酷热,白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。