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其他茶有不少人都在咨询小编：信阳毛尖属于绿茶吗?当然，信阳毛尖是属于绿茶，但是首先就要了解信阳毛尖怎么样?毋庸置疑，信阳毛尖就是属于绿茶，而且也是绿茶行业中排名首位的茶叶，主要产于河南大别山区的信阳市。
信阳毛尖属于绿茶吗?当然，信阳毛尖属于绿茶，它的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从形状上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫显著。形状细、圆、光、直、多白毫，光彩翠绿，冲后香高长期坚持，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。
谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她们纤细的嫩手，一朵朵、一芽芽的采摘细嫩芽叶。你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头，你说信阳毛尖属于绿茶吗?
本文为大家介绍的信阳毛尖属于绿茶吗?当然，信阳毛尖就是属于绿茶，而且在绿茶行业中排名首位，它的功效特点也是非常多的，除了能防癌、抗菌，还能防紫外线、防皮肤病……
信阳毛尖三大品牌介绍
信阳毛尖品牌有哪些？信阳毛尖的历史十分悠久，陆羽在《茶经》中就曾经记录过信阳毛尖，那么发展到现在，信阳毛尖有一些什么样的品牌比较畅销呢？受到大家喜爱呢？信阳毛尖品牌有很多，今天就先来给大家介绍三大信阳毛尖品牌，让大家看看是什么样的生产信阳毛尖的大品牌深得消费者的心。
1、龙潭信阳毛尖品牌（河南信阳毛尖集团）
信阳毛尖集团（原河南信阳五云茶叶集团）成立于1989年，经过多年发展，公司成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家重点龙头企业。公司旗下拥有“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大品牌，其中核心品牌“龙潭”有50个系列近400款产品，深受广大消费者的欢迎。
2、文新信阳毛尖品牌（信阳市文新茶叶有限责任公司）
信阳市文新茶叶有限责任公司成立于1992年，是一家集信阳毛尖和文新信阳红红茶的种植、加工、销售、科研、茶文化于一体的省级农业产业化重点龙头企业。“文新”牌系列产品是受世界知识产权保护的原产地产品，先后荣获“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”等荣誉。
3、蓝天信阳毛尖品牌（河南蓝天茶业有限公司）
河南蓝天茶业有限公司（蓝天茗茶），始创于2003年，为一家集绿茶、红茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类精选、加工、销售、科研、茶文化传播于一体的国内知名茶企。公司现有直营店和各类合作伙伴300余家，产品覆盖并畅销国内100多个城市和地区。
当然除了这三大品牌，还有其他的品牌也值得大家关注，比如仰天雪、十八盘等等品牌，这些都是受到消费者亲自验证的好品牌，咱们喜爱信阳毛尖的朋友都可以去尝试一些新的产品，说不定会有意想不到的收获。
网上购买信阳毛尖茶有哪些技巧
随着信阳茶市场越来越繁盛，信阳毛尖茶网店也越来越多。据初步统计，目前在天猫上，信阳毛尖茶的专营店和信阳毛尖茶旗舰店就有200多家，淘宝网C店还不算在内。在信阳毛尖茶网店购物，一定要先了解相关的网购技巧。那么，在网上购买信阳毛尖茶有哪些技巧呢？下面和毛尖村小编一起了解一下吧！
一、查看信阳毛尖茶网店的信用和开店时间：有些信阳毛尖茶网店开店才两三个月，信用已达两三个钻，这时候就要小心了，再参照一下好评和中差评来考虑。还有一种情况，有些信阳毛尖茶网店开店时间很短、销量也一般的，说不定茶品品质也很好。这种情况就需要信阳毛尖茶的爱好者仔细去辨别了。
二、选择有消保的信阳毛尖茶网店：信阳毛尖茶网购要选择“消保”，即消费者保障服务，可分为：商品如实描述、七天无理由退换货、正品保障等。一般网店信阳毛尖茶后面会有“正品保证”“急速退货”等字样，说明有消保，这样就能保证自己的权益。
三、一定要和卖家沟通：很多人网上购买信阳毛尖茶的爱好者，挑好茶品就直接拍下来付了款，这是不妥当的。有些东西可能没货，或是有其他状况，你一定要和卖家沟通一下，免得拍下来不是不给你发货，就是关闭了交易。另一方面，提前和卖家沟通还能知道其服务态度。如果你买他的信阳毛尖茶他都态度恶劣，那如果出现了纠纷，你就不要指望他能有什么好态度给你认真解决。
四、一定要按照淘宝流程付款：购买信阳毛尖茶要付款的时候，一定要按淘宝的流程走，不要直接给卖家转账。有些卖家会骗你说直接打款会发货更快，媒体报道中这样受骗的人不在少数。要知道你付款给支付宝一点不影响他的发货速度，一定要按照淘宝的流程走，才能避免受骗上当。
五、签收时应该打开看看再签：购买的信阳毛尖茶到货时，要先打开看看再签收，以免信阳毛尖茶在运输过程中丢货或致使茶饼碎裂，如果你不查看就签了单，出现上述状况你就得自认倒霉喽。
信阳毛尖泡茶温度（冲泡方法！）
器是茶之父，水是茶之母。一款茶叶泡的好坏，选择茶器，水温，水质相当重要。今天17茶叶网就来说说信阳毛尖的水温问题。100°冲泡的正确姿势
通常100°的开水泡信阳毛尖会把茶叶烫熟。最好的信阳毛尖要用100°的沸水，用80-85°的水泡出的信阳毛尖，不能迅速的把茶叶有效成分泡出来。用85°的水泡信阳毛尖茶汤明亮、单薄。第一道味道不足；第二道味足，但会有点发苦；第三道有点涩嘴。刚才我们说不能用100°的水泡信阳毛尖，因为会把茶叶烫熟，但好的信阳毛尖还就得100°的沸水泡，这是为什么呢？秘诀都在手法上。100°的沸水要想不烫熟茶叶，在泡的时候要快速把水和茶叶分离，这样泡出来的茶鲜爽无比。真正的信阳毛尖泡出来的水不是绿色的，有点米黄色或金黄色，看着有点毛茸茸的感觉，汤色有点黄，黏稠，又有点米汤的感觉。信阳毛尖冲泡方法
1、烫洗茶具：在冲泡信阳毛尖之前，要用开水烫一下茶具，这样可以起到高温消毒的作用，去除茶具本身的异味，帮助更好的散发茶香。2、调整水温：信阳毛尖茶质细嫩，冲泡的时候不宜用过热的水，一般来说，以80度左右为宜，水温过高的话就会导致茶叶中维生素等营养物质大量流失，这样一来茶叶的滋味就会大打折扣。3、观赏茶叶：冲泡之前可以先看一下信阳毛尖的特征，信阳毛尖具有细、圆、直的特点，而且白毫明显。4、缓慢注水：先在杯中注入三分之一的水，然后在放置茶叶。5、放置茶叶：通常情况下每杯置茶量在3~5克左右，具体的话大家可以根据个人口味适当的加减茶叶投放量。6、合理冲泡：冲泡信阳毛尖的时候要让水从高点下注，使茶叶充分翻滚、散开，让茶叶中的有机物质充分释放。7、观赏茶色：冲泡后的毛尖，茶汤色泽嫩绿，特点鲜明。8、细闻茶香：信阳毛尖香气高爽，鲜嫩持久。9、品领茶味：信阳毛尖需要细细品味，入口味道鲜爽、醇香、回甘。沁人心脾，令人回味无穷。
绿茶种类如此之多，但什么样的茶是绿茶，信阳毛尖是绿茶吗？
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