文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>西湖龙井>西湖龙井产地>简单介绍浙江西湖龙井产地

简单介绍浙江西湖龙井产地

2018-03-11 访问量: 226 茶礼仪网

  说起浙江大家一定不会陌生吧,但是你们鱼去过吗,那里的风景可是特别的美丽哦,想不想去欣赏那里的风景呢,那里还是我们所说的浙江西湖龙井产地的好环境哦,你们听了这些有点心动了吗,如果心动的话那就马上行动吧。

  浙江西湖龙井的产地主要集中在杭州市西湖去周围的群山之中。西湖龙井居中国名茶之冠,春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。

浙江西湖龙井产地

  梅家坞地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,有六百多年历史的古村,是浙江西湖龙井产地茶一级保护区和主产地之一,也是杭州城郊最富茶乡特色的农家自然村落和茶文化休闲观光旅游区,山水情和人世情完美结合给梅家坞西湖龙井茶增添了浓厚的休闲生活气息。

  原来茶的产地也是这么的完美,浙江西湖龙井产地是多么让人向往的,如果有机会的话肯定会带这全家去游走一遍,去看看那里美丽的景色去品尝那名贵的西湖龙井茶到底是多么的神圣,朋友们让我们一起努力吧早点去喝那西湖龙井茶。

有用+10
分享

西湖龙井绿茶真的能够瘦身吗?

常听说一种说法,西湖龙井绿茶能够减肥瘦身,到底是不是真的? 我们知道喝绿茶能防癌抗老,心脏健康,但是对于年轻爱美的女性,绿茶真的能够瘦身? 瑞士日内瓦大学的Dr Abdul Dulloo 最近发表在美国临床营养学其期刊的一篇研究报告,证明了绿茶能够加快卡路里,特别是脂肪的消耗。对于瘦身减肥是真的有帮助。

研究人员以绿茶抽出物的胶囊,和咖啡因,以及对照的安慰剂为研究, 看看是不是吃下绿茶胶囊之后,卡路里的消耗会变快,研究发现,吃绿茶胶囊的一组,卡路里的燃烧加快, 而脂肪的燃烧也加快,而咖啡因与安慰剂则没有这效果, 对于想瘦身的小姐来说, 真是一个好消息 。

由此来看绿茶减肥真的是有其根据,只是研究中使用的是绿茶抽取物浓缩胶囊,到底等于多少杯绿茶,则没有说明,但是我们相信,天天喝绿茶还是对于减肥与健康有帮助的,绿茶中有很丰富的抗氧化物,能够防止自由基发生,对于皮肤抗皱也是很好的成份,长期喝还能够抗癌防心脏病呢!

西湖龙井新茶质量好外观碧绿青翠品级极高

西湖龙井新茶质量怎么样?随着龙井茶的的不断上市,大家对西湖龙井的热情有增无减。龙井也出现了产量高,价格也飙高的趋势。由于很多人追捧龙井茶,它的价位增高,购买的难度就要大了,而且需要抢购。那么西湖龙井新茶质量怎么样呢,西湖龙井新茶有哪些特点呢,就让我们来看一下吧。

西湖龙井新茶质量好外观碧绿青翠品级极高

西湖龙井新茶特征是啥?首先,认识西湖龙井的特征

西湖龙井新茶产于浙江杭州西湖区,西湖龙井茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。西湖龙井的新茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

其次,西湖龙井新茶的新茶有以下特点

外观:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。

叶底:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶均呈淡绿清翠,形状齐一。

冲泡:汤色碧绿或稍呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。

再次,西湖龙井新茶次级品茶特征

外观:绿而无油光,老叶多,或稍呈黄色。白毫少,形状稍弯或扁而不结。干茶香味低。

叶底:叶底断碎,呈暗绿色;或稍呈黄褐色,有点发酵的状况。

冲泡:汤色带黄或暗黄。滋味刺激中含苦与涩。有菁嗅味。

看了西湖龙井新茶的这些特征我们就可以很清楚地了解西湖龙井,对我们购买西湖龙井有很大的帮助。相信大家在选择西湖龙井的时候能够多多比较选择优惠的价格。

西湖龙井春茶和秋茶有那些区别?西湖龙井春茶和秋茶哪个更好?

西湖龙井,属于绿茶类,产于中国杭州西湖的龙井茶区,是中国的十大名茶之一。西湖龙井春茶和秋茶的区别在于其采制时间、品质特征、滋味、茶汤等方面,那么,西湖龙井春茶和秋茶哪个更好?下面就让小编带您去详细了解一下。
一、西湖龙井春茶和秋茶有那些区别?
1、采制时间的区别
西湖龙井产自浙江杭州西湖龙井村一带,是中国的十大名茶之一,其根据茶叶采摘季节及制作时间的区分,可以分为春茶、夏茶与秋茶。我国绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶。但划分标准不一致。有的以节气分:清明至小满为春茶,小满至小暑为夏茶。有的以时间分:5月底以前采制的为春茶,6月初至7月上旬采制的为夏茶。7月以后采制的当年茶叶,就算秋茶了。
⑴、龙井春茶采制时间:每年3-5月份

西湖龙井春茶和秋茶有那些区别?西湖龙井春茶和秋茶哪个更好?
龙井春茶

龙井春茶分为明前茶、雨前茶、雨后茶。
①“明前茶”是清明节前(4月5号之前)采制的茶叶,分为四个等级:特特级、特一级、特二级、普通二级。
②“雨前茶”是清明后谷雨前(4月21号之前)采制的茶叶,分为两个等级:一级、二级。
③“雨后茶”是谷雨后(4月21号之后-5月份)采制的茶叶。
⑵、龙井夏茶采制时间:每年6-7月份。
⑶、龙井秋茶采制时间:每年8-9月份。

西湖龙井春茶和秋茶有那些区别?西湖龙井春茶和秋茶哪个更好?
龙井秋茶

2、品质特征的区别

西湖龙井春茶和秋茶有那些区别?西湖龙井春茶和秋茶哪个更好?
龙井春茶

龙井春茶和秋茶的品质特征有一定差别,具体可从干茶的色、香、味三方面进行分辨。龙井春茶的品质特征是外观色泽嫩绿鲜润,外形扁平光滑、挺秀尖俏,干茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁;而秋茶的品质特征是外观色泽黄绿,荣叶大小不一,叶张轻薄瘦小,香气较为平和。
在购买龙井茶时,如何辨别购买的茶叶是春茶还是秋茶呢?小编教大家一个小诀窍,通过观察偶尔夹杂在茶叶中的茶花、茶果可以判断该茶是何季茶。春茶的茶叶中偶尔会夹有茶树幼果,其大小近似绿豆;秋茶的茶叶中茶果直径可达0.6厘米,这些都是可以作为判断茶叶为何季茶的方法。此外,如果是秋茶,茶叶中会偶尔杂有干茶树花蕾或干茶树花朵。
3、茶汤、滋味的区别

西湖龙井春茶和秋茶有那些区别?西湖龙井春茶和秋茶哪个更好?
龙井春茶冲泡

龙井春茶和秋茶冲泡出来的茶汤也有所区别,其品饮滋味各不相同。通常情况下,春茶冲泡的茶叶下沉速度较快,汤色嫩绿鲜亮、清澈见底,茶香嫩香馥郁、浓烈持久,茶味鲜醇甘爽,茶叶叶底幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。正常芽叶较多。而龙井秋茶冲泡后,茶叶下沉速度较慢,汤色呈黄绿色,香气较春茶低,入口滋味浓略涩,没有春茶的醇厚鲜爽感,叶底中夹杂铜绿色芽叶,叶张大小不一,对夹叶多。
二、西湖龙井春茶和秋茶哪个更好?
理由:西湖龙井非常讲究采摘时间的早晚,向来以早为贵,因此从等级划分来说,西湖龙井春茶就比秋茶要高级,茶叶品质也相对秋茶更好,而西湖龙井明前茶更是龙井茶中的极品。西湖龙井春茶和秋茶的价格也是随着品质而上浮,春茶一般是用来馈赠,或者收藏及高端的饮用。如果是家庭自饮,从性价比来讲秋茶也是比较不错的选择。