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正宗西湖龙井茶价格是多少?

2015-10-20 访问量: 219 茶礼仪网

  西湖龙井茶的影响力在中国还是蛮有市场可言的,为此很多人都做茶叶生意,都跑到当地去进货,但是很多外地人不了解正宗的西湖龙井茶的价格是多少,有时进价贵了许多,再加上相关的运费,根本赚不了多少钱,为此,根据采访相关物价局,小编为大家普及一下相关的价格。

  时至今日杭州茶厂的 “西湖龙井”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,相当于西湖龙井又多了一道“保险”,“西湖龙井”作为杭州著名的茶类名称被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。其品质、服务都为茶行业树立了行业标杆,同时巩固西湖龙井茶产业的优势地位。

正宗<a href=http://www.chayu.com/baike/392 target=_blank >西湖龙井</a>茶价格

  本着我们御牌西湖龙井服务于广大消费者理念,结合市场经济,现将2014明前西湖龙井火爆系列介绍如下:1、商品名称:L01西湖龙井藏龙木盒250g 等级:250克特级产区:狮峰山 零售价:8330元/盒;2、商品名称:L02藏龙礼盒200g 等级:200克特级 产区:龙井村产区 零售价:2285元/盒;3、商品名称:L03藏龙礼盒200g 等级:明前特级 产区:梵村云栖 零售价:1435元/盒;4、商品名称:L04藏龙礼盒150g 等级:150克特级产区:虎跑产区 零售价:1095元/盒;5、商品名称:L05藏龙礼盒150g 等级:明前特级 产区:梅家坞产区 零售价:822元/盒。

  根据小编以上的相关介绍,相信大家都对现在市场的正宗西湖龙井茶的价格有所了解了吧,根据以上的介绍,希望对有些不远万里跑到西湖进货的买家能够有所帮助,毕竟大家都知道钱难赚,小编仅此献出绵薄之力,希望能够有所帮助,实现互利共赢的好局面。

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御品西湖龙井价格是多少?

  龙井茶是我们国家发展历史非常悠久的茶叶,一直到今天为止已经有1200年的历史了,这种茶叶的生产地是我们国家杭州西湖一带。龙井茶名声非常显赫,是汉族传统的一种茗茶,也是我们国家十大名茶之一。很多人在购买龙井茶的时候都想要咨询御品西湖龙井价格,下面我们一起详细了解下。

  一般来说,西湖龙井根据产地不同,价格也不同,几百元至上千元的都有。而御品西湖龙井价格就更为昂贵了,一斤龙井可以卖到10000元以上。西湖龙井的价格跟等级也有关系,如特级龙井就会卖得比较贵,超过一万元一斤是非常正常的,即使如此,买的人还比比皆是,有时候还需要预订。

御品西湖龙井价格

  而便宜一点御品西湖龙井价格也要卖到几千元一斤,这个价位的西湖龙井也是属于上品的。两、三百元的自然也有,不过一分价钱一分货,从口感上是肯定比不上特级龙井的。总之,西湖龙井不便宜,不过也并不是说明价格低一些的龙井就肯定不好,有时候虽然不是在最好的区域所产,但口感也是不错的。

  通过上述关于御品西湖龙井价格的介绍,相信我们对于西湖龙井的价钱也有了一个充分的了解,我们可以发现西湖龙井这款茶叶的价钱还是比较昂贵的,但是并不是虽有级别的西湖龙井都是便宜的,如果我们购买的是一些档次比较低、采摘时间比较晚的西湖龙井的话,那么价钱就会便宜一些。

西湖龙井茶的禁忌和副作用

西湖龙井提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。但是西湖龙井也是有禁忌的,饮用不当会有副作用。

西湖龙井的禁忌

1、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓龙井茶。

2、老年人不宜饮生龙井茶。

3、妇女哺乳期不宜饮浓龙井茶。哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

4、肝脏病人忌饮龙井茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

5、发烧忌喝龙井茶。茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

6、尿结石患者忌饮龙井茶。尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

西湖龙井的副作用

1)空腹饮茶:茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。我国自古就有“不饮空心茶”之说。

2)饮烫茶:太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。

3)饮冷茶:温茶,热茶能使人神思爽畅,耳聪目明;冷茶对身体则有滞寒,聚痰的副作用。

4)饮浓茶:浓茶含咖啡因,茶碱多、刺激强,易引起头痛失眠。

5)饭前饮茶:饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

6)饭后马上饮茶:茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。

7)饮隔夜茶:因隔夜茶时间过久,维生素已丧失。而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。

8)用茶水服药:茶叶中含有大量鞣质。可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。所以俗话说:“茶叶水解药”。

9)冲泡时间太久:冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化。不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;而且由于西湖龙井茶叶中的维生素C,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。

10)冲泡次数过多:一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

西湖龙井的功效与作用

消臭、助消化功效:口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。

减肥养颜:龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮龙井茶可减肥,不过冷饮会适得其反。

延缓衰老:龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的过氧化。

消除疲劳:龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

防龋齿:龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

抑制癌细胞:龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。

利尿:龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿、水滞瘤。

强心解痉:龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

抑制动脉硬化:龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

治夜盲症,抗干眼病、抗肿瘤等:龙井茶中含有一定量的维生素A,龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。

抗菌抑菌:龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

综上,西湖龙井有不可忽视的禁忌,但是这些禁忌只要注意一些就很容易规避,一旦规避就会给人的身体带来很多的好处。

西湖龙井茶炒制手法


西湖龙井茶炒制手法

西湖龙井茶炒制的十大手法很多人知道西湖龙井茶,但是不一定知道西湖龙井茶炒制手法,下面介绍一下西湖龙井茶炒制十大手法:

西湖龙井茶炒制手法运用"抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压"十大手法

1.抓: 大拇指分开,其余四指并拢,掌心向下,稍呈弧形,抓住茶叶作上下抖,托,使茶叶沿锅壁前后往复运动,并使手里的茶叶里外交换.

2.抖: 五指分开,将手中茶叶轻轻均匀地抖散落入锅中.

3.搭: 茶叶抖落入锅中后,即手掌向下,顺势朝锅底茶叶压去,使茶叶自然舒展成扁平状..

4.拓: 手贴茶,茶贴锅,将茶叶从锅底沿锅壁带上,以便重复下一个抖的动作.

5.捺: 用四指和掌心压茶叶,促使茶叶扁平成条.主要用在青锅后阶段.

6..推: 把抓到靠身后锅壁上的茶叶,用手掌向锅底和前锅壁推去,使茶叶在推炒中变得扁平,光滑.

7..扣: 手法与抓相似,但用力较大,用腕力将茶叶扣紧,使茶叶条索紧直.

8..甩: 将拓起或抓起的茶叶利用变换手法瞬间,迅速在手中替换,起到理条和散发水分的作用.主要用于辉锅前期.

9..磨: 在用抓,推动时用较快的速度往复运动,使手,茶, 锅壁间不断摩擦,以增加茶叶的光滑度,并磨去茸毛. 主要用于辉锅后期.

10.压: 并无专用手法,在抓,推,磨动作时,加大对茶叶的压力, ,促使茶叶更平整光滑.

以上西湖龙井茶炒制手法必须步步到位,才能达到茶的最佳效果。