文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>西湖龙井>西湖龙井价格>正品御牌西湖龙井茶价格高的原因

正品御牌西湖龙井茶价格高的原因

2018-03-11 访问量: 205 茶礼仪网

  很多人都知道西湖龙井茶价格高,我们老百姓还是喝的起的,但是却不知正品御牌西湖龙井茶价格更是高的离谱,这种让我们平常老百姓贵不可攀的龙井茶究竟有什么秘密让我们望而却步呢,下面就让我们深入了解一下他的原因。

  正品御牌西湖龙井茶,是根据采摘时间、茶叶等级、包装档次对西湖龙井茶进行了分类。该茶产于西湖西侧的群山之中,这里土地肥沃、气候温和、雨量充沛,常年云雾缭绕,良好的自然条件,加上精心的培育、采摘和独特的传统手工炒制方法,形成了御牌西湖龙井茶超群的品质。

正品御牌西湖龙井茶价格

  西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。正品御牌西湖龙井茶加工方法独特,运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。

  由此可见正品御牌西湖龙井茶之所以价格高,除了它良好的的自然生长环境外,还有培育、采摘的特殊条件,当然还有精美的外包装,然而更多的是它独特的加工方法造就了这种龙井茶的超群品质,让它具有王者风范,这也是它价格如此高的原因。

有用+10
分享

选购西湖龙井的时候注意包装上的小细节

  有着“绿茶皇后”的美誉,西湖龙井是当之无愧的十大名茶之首,可就因为这昂贵的身价,让不少消费者在选购的时候有些小心翼翼,一怕是假冒伪劣产品滥竽充数,二怕自己不会挑选到变质的西湖龙井。今天小编带来的话题是关于西湖龙井选购的包装小细节。

  不管是不是西湖龙井,所有的商品包装都要注意的事情就是美观了。但是美观可不是奢侈,同样小编认为西湖龙井包装绝对不能让消费者有“买椟还珠”的冲动,但是也不能粗糙到让消费者怀疑西湖龙井的品质。御牌西湖龙井的包装可以参观一下。

西湖龙井

  选购西湖龙井包装上的小细节除了美观之外,更为重要的是方便茶叶的保存,因为西湖龙对保存条件要求很高,所以最好西湖龙井茶的包装能有利于茶叶的保存。建议大家可以采用罐装,如果非要用纸包的话,最好采用防水防潮的牛皮纸,这点可以参考御牌西湖龙井衮包产品的包装。

  要知道西湖龙井是绿茶之中的王者,其保存也有着严格的要求,稍有不慎,如果导致了西湖龙井受潮或者变质,那么也是一笔不小的经济损失。

西湖龙井明前头茶价格为什么贵

 今年明前龙井,至少减产两成

开采时间推迟到3月底,头茶价格或突破3000元/斤

严禁使用催芽剂 目前市场上的龙井新茶统统不正宗

春雨润如酥、繁华香满园,对于今年的杭州来说,只对了一半。

这场雨下的是缠绵悱恻,可惜冷空气也一直如影随形。对于龙井茶的粉丝来说,今年想喝上一口明前龙井,可能价格不菲:由于受连续低温的影响,今年西湖龙井开采时间预计将推迟到3月底,明前茶产量也将比往年减少两成,价格自然水涨船高,预计可能将超过3000元/斤的大关。

辐射效应由此而来:什么时候能喝上新茶?即使买到了新茶又能否放心,记者昨日探求打开这一个个问号的答案。

新茶才露尖尖角

米粒一样的新绿在深绿色的龙井茶蓬上星星点点,顶着大太阳终于愿意露头来伸个懒腰。昨天,满觉陇村白鹤峰山头上的新茶芽叶刚刚开始冒头,村民唐晓军就劳心地跑到茶地里打探情报,这么着急自然有他的道理:“每年我们这块地都是最早开摘西湖龙井。”上世纪龙井茶还统购统销的时候,看茶样的评审高级技师们就说过,白鹤峰和狮峰齐名,产茶品质都是顶呱呱的。

大家都是着急啊,村里随便走走就能看到茶农们眉头皱皱、袖子拢拢,在村里踱着有些焦躁的步子:“天天去山上扳一头(杭州话,意思是看一眼),有什么用?茶叶开采,还早呢!”

有经验的茶农心里都装着“闹钟”:初步预计今年新茶的开采时间要推迟5-10天,像“龙井43”的开采时间要推迟到3月底,龙井群体种可能要延迟到清明前后。3月底开采这个日子是怎么估算出来的?昨天,杭州气象台台长周春雨带到会场的一组天气预报非常关键——新芽还要过两道“冷空气关卡”。

3月上旬,杭州平均气温6.2℃,比历史同期气温降低了2℃,总降水量在129.5ml,接近历史同期的4倍。根据茶树生物学特征,新芽生长要求日平均温度达到10℃以上。可今年持续偏低的温度,使得茶树基本都尚未抽芽。而接下来15-19日,杭州气温6-10℃左右,气温算是较平缓地升高,充足的降水条件对茶叶生长十分有利。可3月下旬,对于龙井茶来说又得过两道关:20日和22-24日,都会有冷空气来袭。这期间气温将明显回落,可能降到5℃以下。“这时茶叶将进入发芽的关键时刻,如果继续降到3℃、4℃以下,新芽一旦遇到倒春寒、降霜,嫩叶儿就可能焦掉、毁了。”周春雨的话,说尽了茶农心中的焦虑。

明前茶至少减产20%

西湖龙井生活2016为什么这么贵高清视频

持续低温多雨,冻坏了茶地里的害虫,茶树也吃饱了水,茶农们对茶叶的品质抱着很大的期待,不过,明前茶减产却几乎是大部分茶农们的预估,明前茶估计会减产20%。“就算铆足了劲儿冒芽,你算算,如果从3月30日采摘到4月3日,能下来几斤茶叶?” 今年清明节是4月4日,村民们说,往年3月20日就开始有小批新茶陆续开摘,今年明前茶的采摘时段足足缩短了2/3,说少两成,还算保守的。

我们来做个对比:去年3月27日,翁家山头茶开采,全国茶商都到这个西湖景区的最高山头来“抢”茶叶(一般来说,山头高采摘较早),收购价3000元/斤都要靠后门,茶叶公司的零售价格至少翻倍。今年的价格呢?茶农很笃定:“一定会超过3000元大关。”

市场里的新茶统统不正宗

这几天想买茶叶的同志,请握紧你们手中的钞票。昨天西湖景区管委会在中国茶叶博物馆召开了2012年西湖龙井春茶新闻通报会。管委会副主任王宏伟的一句话值得大家都在心上记一笔:“目前为止还没有开展采摘的工作,到3月底前,市场上不可能有正宗的西湖龙井茶销售。”

走走几家茶叶市场,你会发现很多店铺已经挂上了“2012年西湖龙井正式上市”的牌子。进去一问,老板都会把胸脯拍得梆梆响:“正宗的。我在西湖边有10几亩茶地。”这是怎么回事?管委会工作人员强调,现在市场上出现的“2012新茶西湖龙井”都不是正宗的。因为西湖龙井茶开始逐步供应全国市场,基本上得等到4月初。

“大家要注意,不是采几片茶叶,就意味着新茶即将上市了。只有大规模、较大范围内、一定产量的采摘,新茶才能逐步供应市场。”王宏伟说。

催芽剂被紧盯

早一天开采,价钱就相差几百上千元。茶农心里当然焦急,各村也感觉形势严峻——万一有心急的茶农偷偷打催芽剂,就得不偿失啦。

这几天,龙井村、杨梅岭村、梅家坞村、翁家山村、满觉陇村等龙井茶开采的“中心地带”,已经把一张张“通知”发到了家家户户:要是有人上山打催芽剂,鼓励举报。打药水要重罚、举报者有奖。可万一要是有人心急火燎,怎么堵得上呢?村民笑记者外行:“翁家山村、杨梅岭村里,往茶山去的小路有几条?掰掰手指都数得出来。沿路都住着村里的邻居,你背那么大的塑料壶上山,以为人家看不见啊?”记者这才知道,原来催芽剂一般装在大大的蓝色电动塑料壶里,要双肩背着上山、喷雾,因此远远看去就十分醒目。

看来等着喝明前茶的同志还得再等等,不过几个时间点大家可以记记牢:西湖景区3月30日将在双峰村举办“2012西湖国际茶叶文化博览会开幕式暨西湖龙井开茶节”;4月6日上午在转塘街道外桐坞村举办西湖龙井炒茶王大赛;4月20日在白堤举行饮茶日暨万人品茶大会活动。

从诗中品味西湖龙井之雅韵

从古至今,文人墨客们因为迷恋西湖龙井的风情而留下了许多宝贵的文学财富,尤其是一些茶诗。

从诗中品味西湖龙井之雅韵

大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”;还有苏东坡赞美龙井茶的佳句“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”。

优美的诗句直接把西湖龙井茶的秀韵与风采描述出来。

元代茶人虞伯生在《游龙井》中写道“徘徊龙井上,云气起晴画,澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我檐莆中,余香不闻嗅,但见飘中清,翠影落碧岫。烹煮黄金芽,不取谷雨后。同来二、三子,三咽不忍漱。”

明代诗人高应冕著有《龙井试茶》:“天风吹醉客,乘兴过山家,云泛龙沙水,春分石上花。茶新香更细,鼎小煮尤佳,若不烹松火,疑餐一片霞。”

清代诗人龚翔麟有《虎跑泉》道:旋买龙井茶,来试虎跑泉。松下竹风炉,活火手自煎。老谦三味法,可惜无人传。坐龙井烹茶偶成-乾隆。

龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上,时节焙成谷雨前。何必凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。呼之欲出辩才在,笑我依然文字禅。

诗中有茶,茶中有诗。我们从茶诗中,可以看出西湖龙井的香馥若兰,西湖龙井的沁人心脾,西湖龙井的卓越品质。一边品味西湖龙井,一边吟诗作对,别有一番优雅。

西湖龙井,以色、香、味、形著称。其地域特征、品种特征、工艺特征弥漫在茶香中,渗透在茶汤中,交替隐现,构成了“美好而有动感”的西湖龙井特有的“雅韵”。

西湖龙井之雅,显现大自然风雅。在一级保护区内,一村一品,各领风骚,1932年,国民政府农商部文件首次出现,“狮、龙、云、虎”四大绝唱。今天,我们将各村的龙井茶依次开汤、闻香、品评,尤如进入一个高雅的轻音乐殿堂,雅不胜收。

西湖龙井之雅,史上文人墨客为之醉倒。宋,陆游“午后枕石梦蝶床,红絲小砦碎旗枪”。周恩来总理,每每处置大事,付上一角钱,请服务员泡上一杯西湖龙井,泰然处置,独显大儒风雅。苏步青喝过龙井茶,诗云“翠色清色味可亲,……何必寻僧学雅人”。