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日照绿茶的价格如何?

2015-10-11 访问量: 239 茶礼仪网

  有次是在朋友家喝喜酒,我们知道在餐桌上是免不了上茶的,记得很清楚的是那日酒店上的茶很特殊,它并不是平日我们喝的铁观音,也不是菊花茶,也不是甘草莲子心,而是日照绿茶。日照绿茶的价格如何呢,当朋友们问及此事的时候,我不免迟疑了一下,为此也感到困惑。

  虽说日照绿茶,我是有所了解过,但对于日照绿茶的价格如何,我还真是不明白,可谓是知其然而不知其所以然。于是回到家后,翻阅资料,终于得出了以下结论。我们把日照绿茶分类来看,按照精品茶来判断的话,它的价格区间在300-800元之间,如果是按照中档茶来分的话,价格区间在150-300元之间,而如果你想实惠的话,那实惠茶是90-150元的价格区间,而每一种茶所带给人的作用不同,喝完之后所起的功效也不一样。

日照绿茶的价格

  另外,日照绿茶产于山东省日照市,而日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一。日照绿茶具有干茶墨绿,冲泡后汤色黄绿明亮、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。日照绿茶的价格也因此高低不一。

  最后,在这里给大伙提个醒,影响日照绿茶的价格的主要因素是季节气候,当地的季节对茶叶的生长最为重要了,其次还有绿茶的炒制工艺,再者就是叶料的粗细程度能决定日照绿茶的价格了。那关于日照绿茶的价格就说这么多了,您现在了然于心了吧。

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2015年日照绿茶价格情况

  2015年日照绿茶价格情况是什么样呢?现在的绿茶它的市场价格是一年呢就是一个样子,有很多的消费者在买绿茶时,看着这各种各样的价格是难以下手啊。那么绿茶要是什么样的价格才是比较靠谱呢?不同的人是应该选择怎样的价位的绿茶好呢,下面小编就来为大家介绍一下它的价格情况:

  2015年日照绿茶价格情况,针对绿茶的价格,小编分4个划分等级为大家一一介绍。一、绿茶什么价格?普通版绿茶,适合大众人群长期饮用。价格在50-300之间。二、绿茶什么价格?中档等级绿茶,既适合日常饮用,也适合送礼。价格在300-500之间。三、绿茶什么价格?中高档等级绿茶,适合送礼,十分体面。价格在500-1500之间。四、绿茶什么价格?顶级绿茶,适合送礼和收藏,如果你是绿茶爱好者,相信这些才能进入你挑剔的视线。价格在1500-29999。

2015年日照绿茶价格

  2015年日照绿茶价格情况,来看看2015年的绿茶市场价格:2015有机日照绿茶,价格:68元,茶叶特点:2015有机日照绿茶,干茶条索紧细,色泽墨绿,口感厚实醇正,是天然的有机日照绿茶。2015云升日照绿茶,价格:68元,茶叶特点:2015云升日照绿茶,干茶扁平光滑,形如雀舌,色泽绿翠,滋味鲜爽生津,是品质上佳的日照绿茶。2015天城香日照绿茶,价格:98元,茶叶特点:2015天城香日照绿茶,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽翠绿,滋味醇厚鲜爽,浓香持久。2015海右香日照绿茶,价格:9.9元,茶叶特点:2015海右香日照绿茶,干茶紧细重实,饱满秀丽,口感清醇,香气浓烈,有一种独特的板栗香味。

  2015年日照绿茶价格情况,相信大家看了上面这么多的关于绿茶价格的介绍后呢,小编我相信大家对于各种层次的绿茶价格是有了一些的了解了吧,这样大家在挑选绿茶的时候呢就能够做到自己的心中有数,不会被商家忽悠来忽悠去了。

山东日照绿茶的制作工艺日照绿茶的品质是怎样形成的

  日照绿茶清幽淡雅,醇香甘爽,这当然要得益于精细讲究的山东日照绿茶的制作工艺 ,日照绿茶的制作工艺可以简单的分为采茶、摊凉、杀青、揉捻、搓团提毫、烘干 等工序。

  日照绿茶的制作工艺——采茶

  茶树鲜叶的采摘要遵循三不采原则,所谓“不采雨后茶叶,不采病虫茶叶,不采紫色叶”,同时还要求茶叶大小尽量均匀一致。达到以上标准,制作出来的茶树 鲜叶才能保证外形匀整美观。

  日照绿茶的制作工艺——摊凉

  将采摘的鲜叶进行抖松摊放,将采来的茶叶均匀摊放在竹匾上或着竹席上,厚度最好不要超过5厘米,以2-3厘米为宜,摊放3到4小时,还要反复进行均匀的翻动,动作一定要轻、慢,避免损伤鲜叶,直到鲜叶开始透发出香气后就可以开始加工。在摊凉的过程中,茶叶中的水分和部分青草气都可以去除,茶叶中的活性酶有所改变,茶多酚类物质被氧化,糖类物质也发生了水解,蛋白质也有小部分的分解,茶叶中氨基酸总量也有所增加等。

  日照绿茶的制作工艺——杀青

  杀青的过程能够在一定程度决定日照绿茶的品质,分为机制杀青和手工杀青,一般的杀青机都能将日照绿茶的叶面失水率控制在35%~37%之间。杀青就是通过高温的环境来破坏活性酶的特性,从而达到阻止多酚类物质的氧化,同时高温也可以蒸发掉一部分水分,方便后面进行揉捻。杀青质量的好坏主要还是取决于温 度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等因素。

  日照绿茶的制作工艺——揉捻

  现在的揉捻大多采用揉捻机进行,为了避免茶汁渗漏出来会影响色泽,一般就是轻揉不加压,揉捻3-5分钟左右。揉捻过程中,主要是借助外力的作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。日照绿茶的揉捻分为冷揉与热揉,嫩叶宜冷揉,以保持黄绿明亮之汤色、嫩绿的叶底,老叶宜热揉,以利于条索紧结,减少碎末。

  日照绿茶的制作工艺——搓团提毫

  搓团提毫也就是给日照绿茶造型,这可以直接影响茶叶的形状、色泽,搓团要遵从轻、重、轻的原则,手法要快、力度要匀,等到茶叶用手握时已经没有弹性,型已经被定住,就可以出锅了。搓团主要凭制茶技工经验来加以调节,边搓团,边解块散热,搓制条形卷曲,茸毫显露,干燥达80%即可。

  日照绿茶的制作工艺——烘干

  这也是日照绿茶的制作的最后一道程序,将日照绿茶放进烘干机中烘制,温度控制遵循高低高的原则,上下均匀的翻动,边翻边抖动,直至干燥,烘至含水量 6%,日照绿茶的制作就完成了。

“日照绿茶”品牌价值7.77亿位居中国茶叶区域公用品牌45位

图片来自网络

由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心中国茶叶品牌价值评估课题组公布了2013中国茶叶区域公用品牌价值评估结果,“日照绿茶”品牌价值评估达7.77亿元,较上年的6.89亿元品牌价值上升0.88亿元,名列中国茶叶区域公用品牌第45位,比2012年前进一个位次。

“2013中国茶叶区域公用品牌价值评估”以全国范围内的203个区域公用品牌作为调查样本,选择其中的106个茶叶区域公用品牌为研究对象,“日照绿茶”名列其中。通过消费者抽样调查、文献研究、问卷调研等方式,结合专家评议,最终完成价值评估。

日照“南茶北引”成功实现了我国种茶区域的重大突破。东港区作为日照茶叶的主产区,现有茶叶基地8万亩,其中投产茶园5.6万亩,产量近3000吨,产值4.6亿元,全区从事茶叶种植、加工、销售人员近15万人。2002年,“日照绿茶”商标成功注册。2011年,“日照绿茶”荣膺中国驰名商标,成为全国茶叶地理标志证明商标中获得中国驰名商标认定的十大品牌之一。2013年,“日照绿茶”被评为“全省十大地理标志示范商标”。