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其他茶对于大多数人来说，西湖龙井就意味了绿茶中的极品，很多人都贪恋其芬芳与馥郁的口感，那可曾想过，这西湖龙井还有什么功效呢?作为绿茶之王，西湖龙井的作用和功效是不容小觑的，今天小编就来为大家解说。
茶多酚是西湖龙井茶叶中酚类物质及其衍生物的总称，也是茶叶的主要成分，其中“儿茶素”约占多酚总量的70%。茶类中以绿茶所含的儿茶素最丰富，因它未经发酵，较能保存茶叶中易受高温破坏而流失的叶绿素与维生素。
儿茶素与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等，对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。西湖龙井还具有舒缓身心的作用，这是因为绿茶所含的咖啡因和咖啡所含的咖啡因，状态并不一样，因为当它和儿茶素同时并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但促进中枢神经、心脏与肝脏的功能，却能得以巧妙地保留。
怎么样?这否这大名鼎鼎的西湖龙井又让你有了刮目相看的感觉呢?那么快养成每天饮用西湖龙井的习惯吧，长此以往你会发现，原来养生之道如此简单。
分享喝西湖龙井的好处
喝茶一直都是中国人们的传统习俗，而且经常喝茶对人体健康大有益处。然而不同的茶类，有着不同的养生好处哦。下面给大家分享下喝西湖龙井的好处吧。
喝西湖龙井的好处
1、利尿
西湖龙井茶叶中富含咖啡碱和茶碱等成分，具有利尿作用，对于水肿、水滞瘤等症有良好的治疗作用，尿路不畅人群常饮，有助于提高尿液的滤出率。
2、减肥
西湖龙井茶含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，常饮可以调节脂肪代谢，抑制脂肪堆积，有一定的减肥效果哦。
3、抗衰老
西湖龙井茶中的茶多酚含量非常的高，能有效清除人体多余的自由基，防止脂肪酸过快氧化，帮助延缓衰老。因此，经常适量饮用一些西湖龙井茶，有抗衰老的好处。
4、防龋齿
西湖龙井茶中含有氟，氟离子能和人体牙齿的钙质融合，形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，犹如给牙齿添加了一层保护黏膜，从而提高了牙齿防酸抗龋的能力。适量饮用西湖龙井茶，有利于保护牙齿。
5、消炎杀菌
西湖龙井茶中的茶多酚和鞣酸成分，可以凝固细菌的蛋白质，杀死细菌。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等，饮用西湖龙井茶，能起到很好的辅助治疗效果。
总结：通过上文的认识可知，常喝西湖龙井茶，具有利尿、减肥、抗衰老、防龋齿、消炎杀菌等好处。
西湖龙井适合养生老年人应多喝龙井茶
西湖龙井适合肥胖者喝
西湖龙井茶非常适合一些肥胖的人喝，因为其当中含有咖啡碱以及叶酸等成分，可以有效地帮助分解体内的脂肪组织，进而起到减肥的效果。
西湖龙井适合肾功能缺陷者喝
西湖龙井茶对于一些有肾功能缺陷的患者来说也是非常适合的，因为其当中所富含的茶碱是可以强效地帮助利尿，对于治理肾功能疾病是很有帮助的。
西湖龙井适合口腔溃疡者喝
口腔溃疡患者是因为没有注意口腔内的卫生等，这时可以通过用西湖龙井来漱口之后再喝，会对治疗溃疡有很大的效果，因为西湖龙井当中的茶多酚以及鞣酸是可以有效帮助消毒杀菌的。
西湖龙井适合高血压患者喝
对于一些高血压患者来说，喝西湖龙井茶，就等于是在吃降压药，西湖龙井茶当中所具有的维C以及茶多酚，是可以帮助软化动脉，并且活血化瘀，可以让高血压的发病率大大减少。
绿茶之一西湖龙井品质超群，不愧是茶中精品。
西湖龙井是一种炒青绿茶，属绿茶中的一种。西湖龙井品质超群,得利于西湖龙井茶区自然环境的优越西湖四周，山密重叠，林木葱郁。由于地势北高南低，能阻挡北方干早气流的入侵，又能截住夹带大量水蒸气的暖流,使其在茶区上空凝聚,形成轻纱般的云雾,阻挡住阳光对茶芽的直射。云雾多,雨量也多,能够充分满足茶树生长对水分的需要。西湖龙井茶区土质肥沃,含有丰富的钙、磷、镁等微量元素,源源不断供应茶树生长。
西湖龙井的品种为龙井茶群体种,西湖龙井茶种品质精良,不仅萌发轮次多而且发芽密,芽叶间距短,每年清明前三四天即可开始采摘鲜叶,采摘期限一直可延续到霜降左右,约计采摘四、五轮之多。
除自然环境之外,西湖龙井茶区的茶农经过长期的生产实践,积累了丰富的经验,练就了一手巧夺天工的采制技艺。西湖龙井茶是由幼嫩的芽叶制成,采摘叶芽有严格要求,采得芽,叫作“莲心”采一芽一叶,芽似枪,叶似旗,叫作“旗枪”采一芽二叶,形似鸟否就叫“雀舌”若采一芽三叶形似鹰爪,便以“鹰爪”命名。一般说来,清明前二、三天采制的茶叶叫“明前茶”,明前茶一向被看作是西湖龙井的极品。西湖龙井的炒制技艺极为精湛,传统手法主要有抖、带、挤、用、挺、揚、扣、抓、压、磨等十种,简而言之可分为“炒青”和“辉锅”两个步骤。在炒制过程中,全靠手的感觉,传递火候的信息,就在翻炒过程之中进行“採捻”这是西湖龙井茶制作的一大特色。西湖龙井极嫩极细,一斤成茶可多达四万多个芽头,不愧为茶中精品。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
