普洱茶苦涩
茶叶的苦,多由内涵物中的茶碱产生,涩感则主要由脂型儿茶素所导致。一般来说,苦涩度与茶质茶性强烈厚重与否相关,代表浸出物质的多寡。但制程不当会导致令人不悦的苦涩不化。然苦化甘、涩转甜的转化速度,代表茶种的适用性与制作成败。苦不化甘、涩不转甜,则可能与茶种特性及制程不当有关。
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通天岩茶在生活中虽然不是很常见,但是爱喝的人倒不少,通天岩茶生长环境优异,品质当然非常高,特别适合生长茶树的好地方,所以通天岩茶独特的口感吸引着大家,且功效也不比其它茶叶少,那么下面简单的来讲讲通天岩茶好喝吗,有哪些品质特征,一起来看看吧~
发布时间:2019-04-11
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发布时间:2019-03-22
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发布时间:2019-04-11