西湖龙井茶的作用有哪些？-茶礼仪网

　　不知道大家平时都喜欢什么茶叶，但是对于小编来说西湖龙井是我的最爱。这不仅是因为西湖龙井汲取了西湖的精华，色泽嫩绿光润，香气清高，滋味鲜爽甘醇，更是因为西湖龙井可以不知不觉喝出健康和美丽来。下面就随小编一起来看看西湖龙井的作用吧

　　西湖龙井茶的作用有抗菌、抑菌，龙井茶中的茶多酚和鞣酸可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

西湖龙井茶的作用

　　西湖龙井茶的作用还有强心解痉，咖啡碱能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

　　看了以上的内容，是不是觉得喝西湖龙井真是好处多多啊，其实小编介绍的这些西湖龙井的作用只是其中的一小部分而已，还有很多其他的功效哦。并且它还有一种广大女同胞们最感兴趣的作用，就是它能够帮助减肥，美女们快来试试吧。

有用+10

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西湖龙井喝法要注意冲泡与品饮技巧！

　　西湖龙井具有提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗俄然异变、抗肿瘤、降低血、抗菌、抗商品过敏等成效。那么掌握西湖龙井的喝法也是必要的，下面就来详细介绍西湖龙井喝法、冲泡与品饮技巧！

　　西湖龙井喝法，品“味醇”：初度冲泡冷静饮至三分之一，再续水饮至一半----此其时也，十足外行也能立判真假，本塘的口感“香郁”而复“淳厚”，兰花豆香里闪烁几许蜜糖的甜丝丝感触，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的一同质感，这质感类乎青岛啤酒别于任何品牌，味蕾的份量、质感要“重”一些，一同那“淳厚”亦即滑溜溜感触更其细腻，类乎面粉之于芡粉。

　　接下来，咽几下口水“回味”，清雅甜味儿明明白白弥润咽喉，七八分钟后品啜之，甜味儿犹存焉，书上谓之“三口不忍漱”。沙鳖呢，一品味暴露无遗，首先是香味儿明显清淡，这感触类乎张生记老鸭煲少放了盐，盖因独缺本塘“味醇”特有的香甜回味和淳厚质感也，一同明显种种杂味儿：有的掺几丝若井水的威味儿，有的间杂土腥气，不乏其人，即使是跟本塘很简单乱真的新昌、诸暨有几处高山茶，淡淡甜味儿一概若蔗糖，蜜糖甜味儿无存；

　　西湖龙井喝法要注意西湖龙井的冲泡

　　龙井茶外形扁平笔挺，大小长短匀齐，象一片片兰花瓣，色泽嫩绿或碧绿，美丽有光，香气清高鲜爽，滋味香甜，有新鲜橄榄的回味。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，泡茶时先将85℃--90℃的沸水冲如洗净的茶杯里，然后投入茶叶，稍稍，只见朵朵茶芽袅袅浮起，一旗一枪，交错相映，比方出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。

　　西湖龙井喝法要注意西湖龙井的品饮

　　品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。龙井茶的特征是香郁叶醇，非浓郁之感，宜细品慢啜，非下功夫不能体会其香味特征。清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之漠视，如同无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，稀疏可贵。”上等龙井茶，以黄豆为肥，所以在冲泡初时，用你浓郁的豆香。怎样品饮西湖龙井也归于西湖龙井喝法。

西湖龙井茶的营养价值

1.西湖龙井茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸

西湖龙井茶的营养价值

西湖龙井茶叶中能通过饮茶被直接吸收利用的水溶性蛋白质含量为1%~2%，大部分蛋白质为水不溶性物质，存在于茶渣内。但茶叶中的氨基酸种类丰富，多达25种以上，其中的异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸，是人体必需的8种氨基酸中的6种。同时还有婴儿生长发育所需的组氨酸。这些氨基酸在茶叶中含量虽不高，但可作为对人体日需量不足的补充。
2.西湖龙井茶可以补充人体需要的多种维生素

西湖龙井茶的营养价值

西湖龙井茶叶中含有多种维生素，其中水溶性维生素（包括维生素C和B族维生素）可以通过饮茶直接被人体吸收利用。人们每天喝2~3杯龙井茶就能满足人体对维生素C的需要量，并可以满足B族维生素日需量的2%~15%。因此，饮茶是补充水溶性维生素的好方法，经常饮茶可以满足人体对多种维生素的需要。
3.西湖龙井茶可以补充人体需要的矿物质元素

西湖龙井茶的营养价值

西湖龙井茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元素主要是磷、钙、钾、钠、镁、硫等，微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜、氟和碘等。例如，绿茶中含锌量较高，每克绿茶平均含锌量达73微克，高的可达252微克；茶叶中铁的平均含量，每克干茶中为123微克。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶，是获得这些矿物质元素的重要渠道之一。