西湖龙井茶的功效有哪些呢？-茶礼仪网

　　西湖龙井茶中含有很多种类的维生素，人体每天新陈代谢所需的维生素通过2-3杯就能得到足够的补充，西湖龙井茶的功效还有延缓衰老和避免人体水分消减，平时多喝西湖龙井对人体健康是很有帮助的，让机体更加的强壮。老人家的身体是最弱的，爱护父母，爱护他们的健康，还家园美丽的笑容，我在努力。

　　嘌呤碱存在利尿、强心等多种功能，酒后喝一杯龙井茶通过利尿可加快酒精排出，到达解酒的目的。这也是西湖龙井茶的功效呢，龙井茶对人体的保健功能有高兴感化，抑菌消炎感化、消除烟酒迫害的感化，帮忙消化、下降血糖及血压和防辐射感化等等。是以，人们常常饮用龙井茶，不只是物资精力享用，并且也是健身防病的一种有用路子。

西湖龙井茶的功效

　　龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分，均比其他茶叶为多，营养丰富，具有多种功效。若以杭州虎跑泉水冲泡，香清味冽，号称杭州“双绝”。喝了这泡的茶水，还有美颜养护作用呢，这也是西湖龙井茶的功效哦!

　　在平时生活当中，不管是老人还是青年人，多喝点西湖龙井，西湖龙井的功效不是一两句话能说清楚的，它能防止血栓产生和预防动脉硬化，让咱们的血液流通更畅通了，身体也就更着好了。对自己身体负责也是一种态度，为了家人更要买，行动起来。

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西湖龙井茶的品质

西湖龙井是为优质的绿茶类，是为上品，这一切部分源于西湖龙井的产地——西湖的优良环境，那么西湖龙井茶的品质到底如何?西湖龙井茶的品质是如何酝酿出来的?下面我们一起来了解一番。

西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。冲泡龙井茶时取一玻璃杯，用80度左右的开水冲进杯中，只见朵朵茶芽袅袅浮起，旗枪交相辉映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶汤碧绿，香气清高，滋味甘醇，实乃茶之神品。

西湖龙井茶如此优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的，都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。

综上所述，西湖龙井茶的品质一部分是缘于西湖之灵，另一部分是由于它精细的采制工艺。

西湖龙井茶的字号

西湖龙井茶历史上有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”之分，每个字代表着龙井茶在西湖山区的具体产地，这些字又称为龙井茶的字号。各个产地又因小气候环境不同和炒制技巧上的差异，其茶叶品质也各有特色，故有不同字号之别。但不同字号具体产地的划分历来也有出入，有以山头范围划分，有以村名划分。

龙井茶字号的划分大约始于清末民初之际。当时龙井茶非常讲究品质，龙井茶农十分重视管理和采制技巧，互相攀比，使龙井茶内质、外形不断提高，各具特色。

“狮”：“狮”字号龙井茶产地以狮子峰为中心，包括四周胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。

“龙”：“龙”字号龙井茶产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带，自然品质佳，本地人称“石屋四山”龙井，以与外地龙井相区别。其中，白鹤峰所产龙井茶可与狮峰山媲美。

“云”：“云”字号龙井茶产于云栖、五云山、琅铛岭西等地。

“梅”：“梅”字号龙井茶产于梅家坞，是西湖龙井的主要产区，周总理生前5访梅家坞。

“虎”：“虎”字号龙井茶指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带所产。

此外，尚有法云弄、白乐桥、玉泉、金沙港、茅家埠、黄龙洞一带平地茶园茶叶（以上地区仍是西湖龙井茶的主要产区，品质还是不错的，只是在龙井茶中，略显低档），俗称“湖地龙井”。解放后，也划为“虎”字号龙井。

西湖龙井绿茶-浅谈普洱茶的几个多样独特性

天得茶叶西湖龙井绿茶-浅谈普洱茶的几个多样独特性

浅谈普洱茶的几个多样独特性

一、普洱茶产区优越独特性

主要分布在北纬25度以南的普洱市、版纳市、临沧市等，这些地方都属于南亚热带。气候属于北热带的类型，日照比较充足，年平均气温一般都在17~22℃，年平均降雨量在1200到1800，高山水流分布广阔属于高海拔地区，土壤中以酸壤和赤褐壤为主，ph酸碱度4到6，适宜茶树的生长。这为茶叶的生长创造了一个得天独厚的自然条件。

二、核心资源

云南是普洱茶茶树原产地的一个核心范围，植物种子资源相对丰富。目前世界研究表明：茶种植物有380余种，云南就有31种42个类，而且云南独有的24个占了世界茶种的80%以上，那么现在已经发现的野生型、过渡型到栽培型千年以上的古茶树就有30多株，百年以上的古茶树也有20多万亩。

三、普洱茶的加工工艺独特性

比其他的五大茶类相比，普洱茶属于黑茶类。加工这块是比较独特西湖龙井绿茶的，首先是一个潮水渥堆的过程。也是我们普洱茶品质形成的关键渥堆，也就是所谓的后发酵。

四、品质特征的特性

普洱茶熟茶：条索肥壮，内质滋味醇厚，汤色为褐红（也称红酒色），陈香显著，叶底红褐。

普洱茶生茶：是由大叶种，晒青茶，或普洱散茶是经过高温蒸压塑形而成，外形端正、松紧适宜，规格一致，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，具有独特的花果香。

在科学合理的条件下普洱茶都是可以长期储存且越陈越香的。

五、形状独特性

普洱茶有饼茶、沱茶、砖茶、柱张惠妹冰红茶型、金瓜贡茶的形状等等，只有普洱茶有这样的一些形状特征。当然现在随着一些企业的创新，茶叶的外形有了更多的各种各样的形状，但历史上，只有我们普洱茶具有这些独特的外观形态万山黄茶大药房里有吗。

六、包装的独特性

包装是比较传统的，有云南民族的特点，原始的特点，