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其他茶西湖龙井是我们生活中常见的一种茶叶，其味道和口感都是比较好的。那么西湖龙井的功效与作用有哪些呢?西湖龙井在我们国家的茶叶批发市场的销量是比较好的，而且口碑也比较好，深受消费者的喜爱，经常的喝西湖龙井是有一定 保健作用的。
西湖龙井的功效与作用有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。
龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。西湖龙井的功效与作用有哪些?具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。
现在大家对于西湖龙井的功效与作用的问题有了简单了解，比较注重养生的朋友也可以多喝一些茶叶，因为多喝西湖龙井是可以清除肠胃多余的油脂，达到瘦身的目的，而且对于流感等疾病的预防有一定的效果，可以减少流感疾病的发作。
西湖龙井的具体产地
西湖龙井是我国有名的绿茶，与碧螺春一样，在古代时就被奉为了朝廷贡茶，要说它的产地，这也不用多想，光看名字就能知道它产于哪里了，不过，要细细说来，西湖龙井的产地在浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。市面上打着西湖龙井旗号的假茶不少，国家质监总局为了保护西湖龙井茶，在2001年时出台了相关政策，根据西湖龙井的实际产生范围划定了168平方公里的保护区域，所以现如今的“西湖龙井”应该产自于这个区域的才是真正的西湖龙井茶。
狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地，处处林木茂密、翠竹婆娑，一片片茶园就处在云雾缭绕、浓荫笼罩之中。这里具有得天独厚的生态条件，气候温和、雨量充沛，年平均温度16℃，年降水量1500毫米左右，尤其春茶季节，细雨蒙蒙，溪涧常流。土壤深厚，多为沙质壤土，唐代陆羽《茶经》中所说的“砾者上”，正与优良品质的龙井茶生于砂壤土相吻合。
大家在选购西湖龙井茶时最好选择在国家质监总局划分的这个区域里产出的茶叶为最好，当地提供的这些得天独厚的生长环境无疑都对西湖龙井的生长及产出提供了良好环境。这个产区的茶树品种上乘，芽叶也很柔嫩，叶尖细小，并且茶叶中含有了丰富的氨基酸和多种维生素，饮用对身体大有裨益。(编辑：liyicheng)
关于御牌西湖龙井介绍
西湖龙井的生产地是非常独特的，就是因为这样得天独厚的优势，才使得西湖龙井的口感遥遥领先，让更多的茶友们都爱不释手。在我们的身边，关于御牌西湖龙井介绍非常多，其中最多的就是茶叶的口感问题，我们一起详细了解下西湖龙井的口感。
西湖龙井口感是具有，香气清高鲜爽，滋味甘甜,茶汤清碧，悦目动人之感。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。御牌西湖龙井介绍之龙井茶的特点：香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。
关于御牌西湖龙井介绍之只西湖龙井的口感，清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，不可多得。”上等龙井茶，以黄豆为肥，所以在冲泡初时，用你浓郁的豆香。西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形"四绝"于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体。
上述就是关于御牌西湖龙井介绍，通过上述的介绍，我们也可以更好的发现西湖龙井的口感非常好，这种茶叶在采摘、制作的时候都是非常精致的，所以才让这种茶叶的价钱遥遥领先，成为了我们国家十大名茶之首，让更多茶友们都爱不释手。
西湖龙井茶叶的特点
西湖龙井，中国十大茗茶之一，具备1200很多年的历史时间，产自浙江省西溪湿地的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，西湖龙井茶叶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美，是一种集口味与作用于一体的又吃茶叶，特点十分的显著，实际以下！
西湖龙井茶叶的特性
1、四绝
西湖龙井茶质量的十分高品质，其外观设计纤长高挺，将其泡在水中后慢慢伸展，翠绿的翠绿色和浓厚的香味都令人对西湖龙井茶如痴如醉。因此西湖龙井茶也以其形、色、味、香均具而获“四绝”的头衔。
2、嫩
西湖龙井茶往往可以冠于四绝之头衔，其缘故之一就是说其茶叶十分细嫩。摘茶针对時间的注重能够说成来到完美，西湖龙井茶的採摘也十分注重，有时候仅仅 一晚的时差，这西湖龙井茶的质量马上会变的偏差。因此要想高品质的茶叶，就务必确保西湖龙井的细嫩，将最好是的味儿展现给饮茶者。
3、炒
西湖龙井茶香醇四溢，除开针对茶叶的严苛规定外，晾干和炮制也是十分关键的流程，而头等大事自然還是对茶叶的炮制。不一样的炮制力度、方法和溫度都是产生不一样质量的西湖龙井。
在西湖龙井的炮制全过程中必须对不一样的原材料采用不一样的炮制方法，例如要不一样的水分含量去炮制不一样质量的茶叶，这也就产生了与众不同的“十大技巧”。不一样的技巧会让茶叶造成不一样的个性特征，最终展现交货膨松或偏平、光洁的茶叶。令一众饮茶者而为如痴如醉。
西湖龙井茶级别特点
1、精典龙井
精典都是以特等里边选萃出去的，芽尖都较为大，也很圆润，絕對是明前採摘才行，一般精典级別的茶叶挑选的是油茶树种类最好是的。精典龙井调匀重实，芽峰显出，香味嫩香浓香，芳香长久。叶底嫩幼成朵、匀齐、葱绿鲜艳。
2、特等龙井
特等龙井一般是采自明前季节，由于是第一拨采的，因此茶叶比较圆润，较为匀称，价钱也较高。特等龙井偏平光洁，调匀，匀净，颜色为葱绿呈定灯色。香味细嫩浓香长久，茶汤颜色葱绿光亮，味道醇厚鲜香，叶底嫩幼成朵。
3、一级龙井
一级芽尖也比较多，第二叶第三叶比照特等区别就较为变大，一级一般是雨前茶。一级龙井偏平尚尖削，匀齐清洁，颜色为翠绿色尚润。香味归属于嫩香，茶汤颜色黄绿色明，味道为鲜醇可口，叶底为鲜嫩显芽。
4、二级龙井
二级龙井的第二、第三叶是墨绿色，芽尖也较为少，一片茶叶长短较前边2个级别也较长。二级龙井偏平有芽锋，尚匀齐，清洁，颜色为绿中带翠，香味为芳香。茶汤颜色黄绿色尚明，味道为鲜醇，叶底鲜嫩尚显芽。
5、三级龙井
三级的茶叶每一颗都较为大，较为长，叶长于芽，芽叶详细，芽叶长短不超过4cm。三级龙井质量特性为偏平稍狭、有点阔条，尚匀清洁绿润。汤色尚黄绿色，味道尚醇，叶底尚嫩匀。
6、四级龙井
四级龙井质量特性为偏平稍狭、有点阔条，尚匀清洁绿润。汤色尚黄绿色，味道尚醇。
龙井茶种类
1、龙井群体种
龙井群体种是西湖龙井茶中关键的种类，另外它也分了2个级别的产区各自培养。西湖龙井一级产区的是龙井、满觉陇、梅家坞等地；二级产区的龙坞均为龙井群体种的出产地。龙井群体种制取的茶香味高爽、浓香、圆润，味道醇正、甘鲜。龙井群体种初摘期晚些，一般为4月中下旬之后。
2、龙井43
龙井43是龙井茶的较为高品质的种类，并且培养的产区也较为的普遍一些。它是中国农业科学院茶叶研究室从龙井群体中培育出去的国家级别良种。成茶外观设计挺秀、偏平、光洁，颜色葱绿，香味高爽、浓香，味道醇厚、鲜香。龙井43不但在西湖龙井茶产区有普遍种植，在浙江内其他龙井产区栽种也比较普遍。不一样产区的初摘期不一样，杭州西湖产区为每一年的4月中下旬上下。
3、鸠坑群体种
鸠坑群体种也是一个比较高品质的龙井茶品种，对于它的取名实际上就是说跟地名大全相关。它是浙江关键的茶叶群体种种类，原产地于杭州淳安鸠坑乡，后普遍育种于浙江省茶叶产区。鸠坑群体中多元性丰富多彩，但整体质量出色，是西湖龙井产区外其他产区的关键种类。
龙井茶的产区
1、西湖龙井狮峰产区
“天地茗茶数龙井，龙井佳品在狮峰。”狮峰山位于漂亮的杭州市西子湖畔山川当中，山顶树木葱郁，烟雾缭绕，土壤层浓厚，气侯柔和，资源优势的生态环境保护创造着闻名世界的狮峰龙井茶，在历史上有清帝乾隆皇帝狮峰山下，封御龙井茶的迷人传说故事(狮峰山下胡公庙前那十八棵油茶树封号为御茶)。
2、西湖龙井龙井产区
“茶乡第一村”——龙井村，因出产顶尖西湖龙井茶而闻名世界。东邻西子湖，西依五云山，南靠奔涌东去的长江水，北抵插进云空间的南北方高峰期，四周山川叠翠，云雾缭绕围绕，就如一颗包镶在西子湖畔的翡翠玉晶石。村里旅游资源开发丰富多彩，御花卉园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等旅游景点装点在其中，为茶乡提升了浓厚的学习氛围。幸福快乐茶城重构了龙井村溪水溪水园林景观，重现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山坡地园林景观面貌，修复了颇具西湖龙井茶乡特点的当然村庄面貌。
3、西湖龙井云栖产区
云栖村坐落于浙江杭州西郊闲林镇最偏远乡村，近邻富阳市，闲富道路穿村经过。，一个村花卉园500来亩，年产量干茶40余吨，有知名品牌“虎跑春竹”茶和“胡家岭云雾茶”都源于云栖村。灵项溪穿村经过，清亮的潺潺流水而流，随处都渗入着浓浓农村气场。置身于这绿水青山的大地理环境中禁不住是人神清气爽，遐思不断真可称之为是个度假旅游的幸福快乐茶城。优良的绿色生态，丰富多彩的資源，云栖村的社会经济发展确立了优良的基本。近些年村依次被获评省市级生态村、环境卫生村、生孕文化艺术示范村。
4、西湖龙井虎跑产区
“龙井茶叶虎跑水”，被称作杭州西湖双绝，幸福快乐茶城。自古以来，但凡来杭州市游览的大家，虎跑泉的茶楼莫不以能亲临其境品味一下以虎跑甘泉之水冲调的西湖龙井之茶为快事。各代的诗大家留有了很多赞扬虎跑泉水的诗文。如苏轼有：“道长甘愿阶前水，借与匏尊自得偿。”清代诗人黄景仁在《虎跑泉》一诗中有云：“问水何处来？南岳衡山几千里。龙象一帖然，天人共开心。”作家是依据传说故事，说虎跑泉水是以南岳衡山由仙童化虎运送而成，少水的大慈山忽有山泉冒出，天上人间都而为喝彩赞美。亦称赞得道高僧劈山引泉，惠及众生福报。
5、西湖龙井梅家坞产区
梅家坞茶道文化特点村庄位西湖区杭州西湖梅家坞村，灵大路旁。四周青山绿水围绕，茶山叠嶂；与龙井、狮峰一样，生产制造色绿、香郁、醇美、形美丽的龙井茶叶，获得了幸福快乐茶城的美名。做为杭州市知名的龙井茶生产制造产业基地梅家坞村有着”不雨山长涧，无溪山自阴”的当然山水风光和历史人文資源。做为杭州市一个具备特有性知名品牌的度假旅游新趋势，梅家坞茶道文化村已发掘开发设计了周总理纪念室、琅珰岭、礼耕堂等三个历史时间人文景观。远远望去，重重叠叠的油茶树绿意盎然，放眼望去的翠绿色迎面而来，茶叶的芳香沁人肺腑。
综上所述个人所得，西湖龙井茶，属绿茶叶，以产自狮峰的质量为最好。龙井有着“色绿、香郁、醇美、形美”四绝而出名于世。形光偏平直，色翠略黄似黑米色，味道甘鲜纯正，香味清雅淡泊，茶汤颜色翠绿黄莹；叶底鲜嫩成朵！是一种十分最该品评的茶叶！
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
