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珠兰花茶品鉴外形条索尖细色泽深绿油润

2019-03-22 访问量: 33 茶礼仪网

珠兰花茶品鉴外形条索尖细色泽深绿油润

 

 珠兰花茶为我国主要的一种花茶品种，主产区在安徽歙县。另外，闽、粤、浙、苏、川等省地也生产一部分。珠兰花茶以清香淡雅、鲜爽长久的珠兰和米兰作为原料，来用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等上好茶作茶坯，深入珠兰或米兰窨制而成。一般的珠兰花茶外形条索紧细匀整，色泽墨绿油润，花粒黄绿相间，香气清纯隽永，味道鲜爽甜美，汤色淡黄透亮，叶底黄绿细嫩。


 珠兰黄山芽是珠兰花茶的极品，其品质特点是，外形条索尖细，锋苗挺直，显露白毫，色泽深绿油润，花干整枝为串，一经冲泡，茶叶缓缓沉入杯底，花似珠帘，浮挂于水中，妙趣横生，慢慢品啜，既有兰花特殊的幽香，还兼上好绿茶鲜爽甘美的滋味，于手一杯，实在是一种高雅的精神享受，特别为高尚女士所推崇。


 因为珠兰花香持久，茶叶尽情吸附花香需时间很长，所以珠兰花茶适当储放一段时间（3～4个月左右），其香气甚为浓郁幽长。

 

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