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径山茶鉴赏
径山茶，以“崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味”著称于世。说到径山茶，主要是指最肯代表性的径山毛峰，它是经烘制而成的卷曲形特种绿茶，采摘标准以一芽一叶或一芽二叶初展为原料制作。
特征
产地：杭州市余杭区
条索：细紧略卷曲
色泽：翠绿显毫
汤色：嫩绿明亮
香气：鲜嫩栗香
滋味：甘醇鲜爽
叶底：细嫩成果，嫩绿明亮
有用+10
赏
径山茶鉴赏
径山茶，以“崇尚自然，追求绿翠，讲究真色、真香、真味”著称于世。说到径山茶，主要是指最肯代表性的径山毛峰，它是经烘制而成的卷曲形特种绿茶，采摘标准以一芽一叶或一芽二叶初展为原料制作。
特征
产地：杭州市余杭区
条索：细紧略卷曲
色泽：翠绿显毫
汤色：嫩绿明亮
香气：鲜嫩栗香
滋味：甘醇鲜爽
叶底：细嫩成果，嫩绿明亮
老班章的茶味非常特别，可以说在普洱的几大产区中找不出类似的，就是老班章附近村寨产的茶，味道亦有差别。本期，国家级高级茶叶审评员许婉燕，为茶友带来了一套经过多位专家研究、总结出的老班章冲泡技法。第一步：醒茶 短期内要喝的茶，应拆开放入茶罐
发布时间：2019-03-22
茶树在生长周期中，会因不同季节气候变化及茶树自身营养状况，使得采摘的鲜叶原料产生差异，由此加工而成的茶叶，其品质也不尽相同。 这就是为什么茶人常说：“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”。 “秋白露”就是指白露前后采摘的秋茶。 茶叶的季节鉴别
发布时间：2019-06-02
黄花云尖品质特征 外形挺直平伏，色泽绿翠显毫，内质香气高而持久，滋味醇爽回甘，汤色清澈明亮，叶底肥嫩绿亮。属绿茶类。为新创名茶，创制于1983年。主产区位于宁国县黄花山。 制茶分摊放、杀青、头烘、二烘、复烘等工序。杀青分生锅、
发布时间：2019-03-22
如何品鉴普洱茶？ 看茶叶条形是否完整，是否紧结和清晰。 看茶面色泽和净度。 看汤色深浅和透亮度，优质生普汤色橙黄透亮。 闻茶香优质普洱热嗅香气浓郁纯净，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道；次品则香气低，有杂味异味。 品茶汤亲口品其味、气、
发布时间：2019-03-22
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