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桂花茶搭配制作及功效

2019-03-22 访问量: 36 茶礼仪网

桂花茶搭配制作及功效

花茶搭配

 

桂花绿茶


配方:干桂花1克,茶叶2克。 制作:将干桂花、荷叶,入杯中,沸水冲泡6分钟,即可饮用。

 

用法:早晚各饮1杯。

 

功效:强肌滋肤,活血润喉。适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

 

桂花冰糖茶


材料:桂花数朵、冰糖适量。 调味料:精盐1小匙,冰糖1小匙


做法:1.桂花用盐水反复清洗、沥干;2.将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。

功效:可化痰散淤,治咳嗽。

 

有用+10
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支招:如何制作桂花茶

  很多人都想知道如何制作桂花茶?桂花茶是一种名贵花茶,香味馥郁持久,汤色橙黄明亮,素有“十里飘香”之说。接下来,小编就来为您介绍如何简单制作芳香宜人的桂花茶。

如何制作桂花茶

  如何制作桂花茶的方法步骤:

  1、摘花、净花:用筛子加手工拣出杂质。在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放,绝对不可用竹竿敲打,以免花朵破伤而变色。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物,尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种,其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。

  2、杀青:即用蒸汽把桂花快速蒸熟,以免香气散失,同时以免花瓣萎蔫变形。

  3、烘干定型:采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤,至8成干即可。(在家中可用微波炉烘烤)

  4、包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋密封包装好,就可放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

  以上如何制作桂花茶的方法了,从功效上看桂花茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤,解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅,安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气,舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。 另外,桂花冲泡时适合搭配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。

  桂花茶味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于视觉不明,荨麻疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,还可去除口腔异味、滋润皮肤。

你知道桂花茶有多好吗来看看它的功效

桂花茶,是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,在采集、配置、生产、包装等各流程中,严格经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏等8道工序。

你知道桂花茶有多好吗来看看它的功效

春天喝桂花茶生津止渴防口臭

由于桂花性味辛温,因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配,取干桂花3克,绿茶或乌龙茶5克,沸水冲泡6分钟,即可饮用。

此外,体质虚寒、经常胃寒的人,可以煮点山楂桂花水喝。12克桂花配6克山楂和3克党参,放入500毫升水的小锅里煮沸,然后调至最小火煮约20分钟。将水沥出,可加少量冰糖,晾凉后当茶频饮即可。

美味桂花茶除湿止腹泻

葛根2钱、伏苓1.5钱、荷叶5分、黄耆1钱、枸杞3钱、桂花1/2茶匙、茶包袋三个作法:先将材料分为3份后,取一份放入中,再用250㏄热水冲泡后,焖约5至10分钟即可饮用。功效:健脾补气,止腹泻,化痰消脂,利水湿,促进脑部血液循环。补气利水,止腹泻;适用于肥胖易喘、疲乏无力、腹泻便软等属气虚体质者。(对于气虚型肥胖、肌肉松跨跨、水嫩如杨贵妃,疲劳无体力、易拉肚子者适用)

去脂桂花茶

牛蒡子12克、决明子12克、桂花5克。

制法:

1、锅中倒入350毫升水,放入牛蒡子,决明子煮3分钟至沸。

2、将煮好的药茶汁冲入装有桂花的杯中,即可饮用。

功效:

消除肚腩上多余脂肪和水分,专治啤酒肚。

排毒美颜桂花茶

作用功效: 桂花的作用及功效介绍:又名九里香,味辛,性温,香味清新迷人,具有止咳化痰、养生润肺之功效,解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用,对于口臭,视觉不明,荨麻疹,十二指肠溃疡,胃寒胃疼有预防治疗功效,能够止咳化痰,养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤,解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅,安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气,舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。

适宜搭配: 桂花冲泡时适合搭配:薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。

泡法喝法: 桂花的泡法及喝法:桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。

【材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。

【作法】

1. 将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。

2. 约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。

【说明】

1. 此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃,冰饮则清凉消暑。

2. 除了具排毒的功效外,还可以去除口臭。

3. 另外若使用较多桂花(约10g),再加些许甜菊,即是一杯好喝的去脂减肥茶!

适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

方法二:桂花12克,干姜6克,生甘草4克。

制作:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝。

【味道】

又香又甘。

冬天暖胃 可以喝点桂花茶

在冬天里,冷风一吹,很多人常常会感到胃部不适,甚至出现冷痛的感觉,这个时候喝点桂花茶,就能够很好的缓解症状。

中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血、健脾暖胃、活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。

除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

用桂花茶除口腔异味

据《健康人报》报道,如果出现口臭或口中有异味,可以喝点桂花茶。桂花中含有的芳香物质,能滋阴生津,疏肝解郁,促进肠道秽浊物质的排泄,从而能够帮助祛除口中异味。

可以取糖桂花1~2茶匙,加鲜柠檬1~2片,冲入开水200~400毫升,代茶饮。糖桂花可以在超市里买到,也可以自己制作,即将干桂花放清水中漂洗,去除灰尘杂质,捞出沥干,加入白糖拌匀,上锅蒸10分钟。凉后装入干净的瓶内,放在冰箱冷藏。

桂花茶的制作方法-炒青绿茶怎么泡好喝

迷你茶叶铁罐 桂花茶的制作方法-炒青绿茶怎么泡好喝



炒青绿茶怎么泡好喝

绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。其中炒青绿茶中大家常喝的有,西湖龙井茶、洞庭碧螺春、信阳毛尖、南京雨花茶等等。下面我们一起来学习下炒青绿茶怎么泡好喝?



炒青绿茶的泡法

一、上投法

第一步:

准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml,之所以选桂花茶的制作方法透明玻璃杯,主要是为了便于后面的的观察),置入适量适温的开水后,投入3-5克炒青绿茶茶叶。



第二步:

静待炒青绿茶茶叶下沉。

第三步:

炒青绿茶茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿。

第四步:

欣赏炒青绿茶茶叶起浮及舒展的过程。

第五步:

待炒青绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。

二、中投法

第一步:

准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入3-5克炒青绿茶茶叶,静待炒青绿茶茶叶慢慢舒展。

第二步:

待炒青绿茶茶叶舒展后,加满开水。

第三步:

炒青绿茶茶叶完全下沉后红茶每天喝多少克即可饮用。

三、下投法

第一步:

这次我们准备瓷盖杯(本例大小约150ml)或温杯,投入适量茶叶。加入少许适温开水。

第二步:

拿起冲泡的瓷盖杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,常喝玫瑰花茶好吗并让茶叶自然舒展。

第三步:

待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水。

第四步:

等待茶叶溶出茶汤。

第五步:

用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均后即可饮用。

炒青绿茶怎么泡好喝

1、炒青绿茶不能泡得太浓

炒青绿茶不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。

2、水温控制在80℃~90℃左右

绿茶包装设计

冲泡炒青绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右,如果是冲泡炒青绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。

3、不能反复冲泡

炒青绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有,还有生成有害身体的喝白茶的禁忌物质,如咖啡因破坏,导致鞣酸大大增加,鞣酸会生成有害身体的氧化物质,对身体不好哦。

炒青绿茶的茶叶种类很多,但大多数的绿茶冲泡方法基本相同。本文对炒青绿茶怎么泡好喝的介绍就到这里了,希望能帮助大家更好的品饮炒青绿茶。