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西湖龙井茶的保质期是多久?

2018-03-11 访问量: 284 茶礼仪网

  西湖龙井茶是中国十大名茶之首,也是绿茶之中的极品茶。西湖龙井茶的品牌有三十多个,当然名气和信誉度等综合来看,最好的要属于“贡”牌。不同的西湖龙井都有着保质期的,那么西湖龙井保质期有多久呢?且听小编道来!

  西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

西湖龙井茶

  目前国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准,对保质期也作出了限定。一般来说,绿茶的保质期不超过一年半,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。

  西湖龙井根据包装不同也保质期也略有差异,比如一些密封包装的茶叶保质期在12-24个月不等,这一般都会有著名,但是散装茶叶的保质期就很短。所以小编建议大家,西湖龙井的采购最好不要囤货,这样才能保持新鲜的口感。

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西湖龙井绿茶籽粉用途多

绿茶(西湖龙井)籽粉系茶属类绿茶籽直接粉碎而成。因不经高温、化工溶剂萃取茶油,尽可能的保留了绿茶籽的有益成份。比油属类茶籽粉、茶箍粉的茶皂素含量高,无任何化工品残留,零污染。

温和不刺激皮肤,容易分解不对环境产生负作用。可用于厨房清洁油污,好冲好洗不伤手。清洁保养木质家私,地板。清洗瓜果,蔬菜可有效分解农药残留。用其长期洗头可止脱发,祛除头屑。

泡脚可除臭止痒,抑制真菌脚气。茶子粉的基本成分含量达到:茶籽油5%、水分14%、脂肪5%、蛋白质15%、粗纤维6%、糖类35%、灰分6%、茶皂素14%~18%、丹宁2%、咖啡碱0.95%还兼具茶叶的其他一些成分,但含量较少,如:维生素类、蛋白质、氨基酸类、茶多酚、脂多糖及矿物质.绿茶籽来源广泛、生产工艺简单,售价低廉。

是替代传统化工洗洁剂的理性选择。如能推广使用,不仅使大量自生自灭的绿茶籽资源得到利用,还让大家摆脱了化工洗洁剂的有害残留对人体的危害,保护了环境,利国利民。绿茶籽粉环保不是高价的代名词。

绿茶(西湖龙井)籽粉的用途和使用方法

一、餐具、厨具洗涤;清洗餐具取约10克绿茶籽粉(具体用量可根据需要清洗的餐具量酌情增减)放入热水中,用抹布擦拭碗筷至无油污,用清水冲洗即可。因为泡沫少,所以好洗易冲。节水又省时。如果需要清洗的盘碗很少。或者需要清洗重油污厨具,抽油烟机等,可用湿海绵或丝瓜络蘸少量粉直接擦洗即可。

二、洗蔬菜水果:取5克左右绿茶籽粉放入温水中(水量以能浸泡所洗蔬果为佳)将需要洗的蔬菜水果放入容器内,浸泡10分钟左右,这样可去除蔬果中残留的农药最后再用清水冲洗一次蔬果即可,干干净净,健康营养。

三、洗头:取30克左右绿茶籽粉放入布袋内扎口置于开水中浸泡至水温40度左右。揉捏布袋中绿茶籽粉使有效成份尽量溶出。然后开始清洗头发,洗发时间不定,但尽量让头发多浸在绿茶籽粉水中里利于护发成分的吸收。在水中滴入少许食用醋可使头发清洗时感觉更柔滑。漂洗时加入几滴茶油梳理时可使头发更顺滑,还有保湿功能。

四、泡脚:取约10克绿绿茶籽粉放入热水盆中,将双脚浸泡10分钟左右这样既能消除脚部病菌,清洁脚部皮肤,预防脚气。缓解疲劳。

绿茶籽粉的去油污的功能说明

绿茶籽粉中茶皂素含量约15%左右。它的平均分子式为C57H90O26是山茶属植物中含有的一类天然糖甙化合物。茶皂素分子中由亲水性的糖体和疏水性的配位基因构成,是一种天然非离子型表面活性剂。易溶于热水中。不仅具有良好的乳化、发泡、稳泡,分散、渗透、润滑等活性作用且几乎不受水质硬度变化的影响,并且还具有消炎、镇痛、杀菌、止痒等药理作用。

茶皂素性能柔和,水溶液呈微酸性。PH值小于7.茶皂素能显著地降低溶液的表面张力。茶皂素的HLB值为16 (HLB值即亲水亲油平衡值),根据HLB值与应用的关系,茶皂素在分散、发泡、去污等方面均有较好的性能,是制备水包油型(O/W) 乳液的良好乳化剂. 茶皂素水溶液属浸清理润,作为表面活性剂其温润性能优良这种天然的非离子型表面活性剂遇油可快速形成水包油的乳液从而达到去油的效果。

同时有效的降低水溶液的表面张力进入油污与附着物之间使之剥离溶入水中达到去污的作用。与传统化工洗剂相比纯天然的绿茶籽粉有着洗涤和养护的多重功效。

绿茶籽粉洗头、去头屑、防脱发的功能说明

绿茶籽粉洗头的养发,护发功效主要是茶籽粉中的少量茶油和茶籽粉中的蛋白质以及各种人体所需的维生素作用。大家知道茶子油有东方橄榄油的美称。它的食用保健功能就不必赘述了。

茶油含不饱和脂肪高达90%和人体皮脂内的酸脂有70%相近,根据相似相溶的原理,茶油最容易渗入表皮和真皮内,茶油也是植物油中最难被氧化的不干性油之一,而其天然成分:酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素、维生素E,可促进内层细胞再生。

防止水分流失及滋养皮脂细胞。在肌肤上形成天然保护膜因此用于洗发时,就能发挥全面的养发护发防脱发的作用。至于杀菌消炎去头屑的功效主要是表现在茶皂素的药理活性作用,茶皂素具有的抗渗、消炎。镇痛抗过敏特征,主要表现在炎症初始阶段茶皂素能使堵塞的毛细血管透过性正常化的作用。

茶子中所含的茶皂素,具有桂痰、止咳功效,早在明代李时珍的《本草纲目》中即有记载:“茶子,苦寒有毒,主治喘急咳嗽、去痰垢”。因为头屑。和脚气都属于皮肤真菌类。

茶皂素对多种引发皮肤病的真菌类以及大肠杆菌有抑制作用茶对A型和B型流感病毒、疱疹病毒、麻疹病毒、HIV病毒有抑制作用。所以长期使用绿茶籽粉洗头能有效去头屑。如果用于泡脚也可杀灭脚气真菌。茶多酚可祛除异味。

绿茶籽粉分解蔬菜,水果的农药残留功能说明

蔬菜,水果在农业生产过程中会喷洒农药杀虫害。经过自然阳光水分降解。残留在果蔬表面的有害成分主要有氨基甲酸酯类和有机磷等。绿茶籽粉温水溶液为弱酸性可使部分农药残留失去一定毒性。有机磷是油溶性物质,难溶于水中。绿茶籽粉中少量茶子油可以溶解部分有机磷成份。

再在茶皂素的乳化分解洗涤作用下大部分农药残留就可祛除。绿茶籽粉水溶液浸泡时间以10分钟为宜。如果加入少量食用碱效果会更佳。

2015年新茶上市辨别正宗西湖龙井靠“身份证”

西湖龙井茶是我国著名的绿茶,有着悠久的历史,深受广大消费的喜爱。然而,一些不法商贩,却在市面上售假,扰乱市场秩序,使西湖龙井茶成为2015年新茶上市关注的热点。据了解,浙江杭州西湖区龙井茶产业协会经政府授权正式启用“西湖龙井”地理标志,48家企业获得西湖龙井“地理身份证”。消费者只要凭借包装和防伪标志就能辨别西湖龙井正宗与否。

2015年新茶上市辨别正宗西湖龙井靠“身份证”

正宗西湖龙井都是有“身份证”的。如果在茶农处购买,可以通过由杭州市西湖龙井茶管理协会发放的西湖龙井茶“2015年茶农标”来辨别,可按茶农标上电话、网址、防伪编码进行查询。每枚茶农标重量标识250克。

如果去商家处购买,查看包装盒上是否贴有 “中国地理标志”证明商标防伪标,如果该商家只经杭州市西湖区龙井茶产业协会许可使用“西湖龙井”地理标志证明商标,只贴(图2)这个标识,俗称“单黄蛋”。

如果该商家既经杭州市西湖区龙井茶产业协会许可使用地理标志证明商标,又获得市场监管部门许可使用的“西湖龙井”地理标志保护产品标识。这两标将合二为一,如(图3),俗称“双黄蛋”,以便消费者更好地识别和查询。“双黄蛋”重量标识分20、30、50、70、80、100、120、125、150、200克等11种。

浙江龙牌茶叶股份有限公司是杭城知名的高品质龙井茶网购平台,商城提供以便捷的多渠道方式,为用户提供高品质的服务和高性价比的茶品。龙牌严谨对待每一片茶叶,对茶要求精益求精,龙牌坚持由数十年炒制经验的茶师手工炒制,传承西湖龙井非物质文化遗产,执着好茶筛选,精益求精,全面树立正统西湖龙井品质标杆。目前,2015年新茶龙牌西湖龙井已经陆续上市,大家可以到龙牌西湖龙井商城上选购正宗西湖龙井。

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羊岩茶:打造特色品牌媲美西湖龙井

  岩勾青,因地而名,产自羊岩山,素有“中国美丽田园”的美称,是台州名茶之一。当地政府借助高山生态的优势,将羊岩茶品牌做大做强,像西湖龙井一样打造当地特色品牌。

  当日,记者随车去往茶场的盘山公路,路面宽10余米,整齐有序,靠近山顶的部分地段两边正在整修中。

  站在羊岩山茶场,放眼望去,是层层叠翠的茶树,好一派得天独厚的自然资源。

  下着细雨,茶场迎来一辆载满游客的大巴,他们说着外地口音,入住在此,观光休闲。一位接待中心的工作人员微笑着告诉记者:“如果在节假日,游客会更多。”

  记者穿过玻璃顶棚的长长天桥,走向庭院式的羊岩苑,墙两面分别标有“江南第一茶”、“岩顶神仙境”金色大字。

  羊岩山茶场,被农业部认定为“中国美丽田园”。

  羊岩山,以“山顶石壁上有石影如羊”而得名。说起台州的几大名茶,自然绕不过羊岩勾青。产这种茶的茶树为当地群体良种,采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主,采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序,最后制成羊岩勾青。1998年,羊岩勾青获浙江省首批优质农产品金奖,1999年获中国国际农博会名牌产品,之后屡获大奖。

  4月6日,浙江省副省长孙景淼一行走进羊岩山茶文化博物馆,他希望羊岩茶场发扬高山生态的优势,进一步加大科技创新,结合季节特点,不断推陈出新,培育出更多更好的名优品种,将羊岩茶品牌做大做强。要发挥羊岩茶的特色,找准定位,形成规模,要像西湖龙井一样打造当地特色品牌。

  “羊岩山品牌价值评估列入全国100强、全国百佳农产品品牌。我们着力打造羊岩茶叶特色园、百罗茶场农业茶叶示范园等农业特色产业‘三化’示范工程。”河头镇常务副镇长陈文贤说。