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银耳桂花茶材料做法介绍

2019-03-22 访问量: 40 茶礼仪网

银耳桂花茶材料做法介绍

 

银耳桂花茶

 

材料

 

桂花1茶匙,红枣6颗,白木耳少许,水800cc,冰糖1大匙

 

做法

 

1.将白木耳泡发后,摘去杂物清洗干净。

 

2.取ㄧ汤锅,将红枣、白木耳、冰糖放入锅中加水。

 

3.加热煮滚后再放入桂花即可完成桂花红枣白木耳。

 

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如何辨别桂花茶的好坏

  桂花茶冲泡之后芳香宜人,饮之令人神清气爽,是工作繁忙时最好的保健饮品之一。下文为您详细介绍如何以“闻香、观形以及品饮”的方式来辨别桂花茶的优劣

如何辨别桂花茶的好坏

  一、闻香

  以干桂花茶直接闻香,所谓闻香,其实是闻臭。再好的桂花茶,也只能通过冲泡才能让它释放原有的香味。直接以鼻闻干茶主要作用在于鉴别茶叶是否吸收了其它异味,是否霉变。能直接闻到的气味基本上都不是茶叶本身所具有的,明显的香味更可能是人为添加的。

  二、观形

  以干桂花茶看形,桂花茶本身质量是不易鉴别的,只能大体判断茶的制作是否选料均匀。正常桂花茶表面应该是没有光泽,有明显光泽的可能是添加了其它物质以提高其观感。

  三、品饮

  任何种类的花茶最终的价值都在于品饮,直接冲泡是鉴别桂花茶品质最直接、最有效、最准确的方法。上等桂花茶用正确冲泡方法冲泡可以品出茶味、桂花花香浑然一体,茶有味、汤有香。劣质桂花茶鼻闻有香,遇热水冲泡则香气溢尽,此类香气实则人为添加的香精而已。

  桂花茶芳香宜人,深受广大消费者喜爱,桂花茶以天然为佳,那些颜色鲜艳的干花,可能是经过了人工和化学原料的处理,饮用后对身体有很大的伤害,所以要谨慎购买。选购品质好的桂花茶,可以从以下四个方面入手。

  1、桂花茶的品牌

  建议消费者选择具有品牌的产品,最好选择具备专业配方的复方花卉茶。有了品牌保证的品质和正规厂家的售后保障,消费者更可安心使用。

  2、桂花茶的包装

  花卉茶由鲜花脱水干燥制成,非常容易吸水受潮变质。所以购买加工精细、包装严密的花卉茶,比散货品质更有保证。

  3、桂花茶的保存期限

  大部分的花卉茶都是从边远的山区采摘而来,所以在购买时一定要注意其保质期,避免买到过期产品。若未标明保质期,最好敬而远之。

  4、是否添加人工香料

  用热水冲泡花卉茶,如果发现有比较浓烈的香气,这种香气只能维持短暂的时间,这表明花草茶加了人工香料。未加人工香料的天然花卉茶,香味非常淡雅。而且冲泡多次都会有类似的天然淡香。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对辨别桂花茶的好坏也是有一定的了解了吧。

咸宁桂花茶怎么样?

  咸宁桂花茶属绿茶桂花茶,咸宁桂花茶产于湖北咸宁市国营柏墩场。那究竟咸宁桂花茶怎么样呢?下面就和小编一起看看关于咸宁桂花茶的相关信息吧。

  咸宁桂花茶的品质特点是外形符合原商业部部颁花茶坯级型标准,茶中有金黄色花干稀疏点缀;内质茶汤清黄明亮,桂花香浓郁,茶香花香并存,滋味醇和浓厚。成品咸宁桂花茶含水率7.5%~8%。桂花内含癸酸丙酯、紫罗兰酮、芳樟醇氧化物等有机成分,性温,具散寒、去积、化痰等功效,并能强化绿茶的保健作用。

咸宁桂花茶

  咸宁桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,咸宁桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统。咸宁桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。咸宁桂花茶还具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

  咸宁桂花茶是咸宁特产,咸宁桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。饮后有通气和胃的作用,适合胃功能较弱的老年人饮用。咸宁咸宁桂花茶可谓是一款老少皆宜的茶饮!

桂花茶的材料和做法步骤

香气诱人的桂花茶是许多人的最爱,这种茶品不但味道诱人,还具有出色以的养生功效,只是平时大家饮用桂花茶大多是购买的成品,饮用起来也不方便,经济消费也比较高,其实桂花茶大家在家中就可以自己制作,一会小编会把桂花茶的材料和做法步骤写出来,喜欢品茶的朋友可以了解一下。

桂花茶的材料和做法步步骤

桂花茶的材料

大家制作桂花材时需要准备干桂花和适量的冰糖以及一个干净的玻璃瓶子。这个瓶子在使用以前一定要消毒,然后再晾干。

桂花茶的制作步骤

1、大家在制作桂花茶时,需要在碗中放入适量的清水,然后加入一部分冰糖,把碗放在微波炉中加热,过三分钟取出搅拌,如果冰糖化开,就加入新的冰糖,如果没有化开就继续放入微波加热,来回重复同样的步骤,一直到冰糖和水分变成糖浆为止,而且糖浆的质地还不能太稀。

2、在消毒以后的玻璃瓶子中先放入一层干的桂花我,然后倒入煮好的糖浆,糖浆盖住桂花后就要再放一层桂花,也就是桂花和糖浆交替放入,直到全部放完,如果感觉不均匀还可以用勺子调和一下。

3、调匀以后就可以密封起到放入冰箱进行冷藏了,冷藏两到三天以后,就可以取出食用,食用时可以取出二到三勺用温开水调匀,直接饮用就可以。