面对着绿茶市场上五花八门的西湖龙井,对于外行来说如何挑选还真是找不着北。西湖龙井茶什么品牌最好呢?恐怕每个人心目中都有不一样的答案。今天小编给大家推荐,是比较受到大众欢迎的品牌。
连乾隆皇帝都曾作为西湖龙井的追捧者,凡夫俗子如咱们,自然也是铁杆粉丝之一。正宗西湖龙井的品质,绝对是毋庸置疑,但是难就难在现在市场上假冒伪劣产品横行,让不少消费者迫不得已放弃了西湖龙井的选购。小编推荐,正宗西湖龙井的选购品牌——龙牌,其下所有产品都有明确的产地信息、茶农信息,所有的产品都来自“狮龙云虎梅”及龙门坎等西湖龙井核心产区和二级产区。保证您可以放心的买到正宗的西湖龙井茶。
西湖龙井茶叶什么品牌最好呢?较之西湖龙井的高价位,有些商家为了降低成本,用一些劣质的西湖龙井茶冒充高级西湖龙井出售,所以在这种市场环境下,想要买到正宗的西湖龙井简直难上加难。
对于新手来说,可以认准龙牌西湖龙井,在浙江杭州凤起路是有专门的专卖店,或者外地的朋友也可以通过有资质的网络商进行订购。
13年西湖龙井价格列表
茶叶一直深受人们的喜欢,西湖龙井也不例外。西湖龙井茶自清明果后基本都结束所有采摘,大批量已经上市,被称为舌尖上的奢侈品的明前龙井的价位也很受关注,那13年西湖龙井的价格是多少呢?
西湖龙井茶对人体的抗朽迈作用主要体现在若干有效的化学成分和多种维生素的协调作用,人的生 、老、病、死是不可抗拒的规律,所谓“永生不老”是假,“益寿延年”是真,饮茶长寿,古今中外的案例不可枚举,那么13年西湖龙井的价格也成为人们关注的话题。
13年西湖龙井茶的价格有所波动,大家要以专卖店为准。西湖龙井茶的功效很多,常喝西湖龙井茶有利于身体健康,所以许多朋友去喝西湖龙井茶,男人喝可以,女人喝也可以,谁都知道肌肤要防氧化防紫外线及防斑就算是活泼可爱的年青女子也不例外,与其买那些贵的离谱的化妆品,不如领略一下西湖龙井的奇妙红润去黄的作用。
西湖龙井茶的好处如此之多,比如可以降脂减肥,防止心脑血管疾病,可以使肌肤红润,具有抗毒灭菌的作用,同时也可以防蛀牙,清口臭,改善消化不良,所以喝上一杯西湖龙井茶是非常有必要的,13年的西湖龙井茶的价格不要相信市面上的,我们要以专卖店为准。
西湖龙井正确冲泡方式
西湖龙井
想念杭州春天那清清爽爽的味道
想念杭州遇见的人、发生的事
那些美好的画面一幕幕重演
唇角挂上笑容......
想必大家已经收到了心爱的西湖龙井,有没有感受到那抹浓浓的江南春意呀?
那么问题来了! 如何泡好一杯龙井茶?如何储存好龙井茶呢?
泡茶要素
择水:山泉水或纯净水,用杭州虎跑泉水尤佳。
水温:95℃~100℃。喜高香100℃,喜清雅95℃。
教科书上的绿茶用85°左右水温是指普通大众绿茶,事实上,“好茶不怕烫”,静美经过多次试验,发现水温在95°~100°时最能体现顶级龙井之魅力。
投茶量:冲泡绿茶的茶水比例为1:50 , 每泡 2~3g为宜。
一、玻璃杯泡法
备器:玻璃杯
特点:适合自饮;重在观赏茶叶姿态,满眼春色,赏心悦目。
冲泡:中投法。
温具→注水(玻璃杯的三分之一)→投茶→摇香(此刻的香气让人陶醉,不容错过)→正泡(高冲注水至七分满)
静置一分钟左右品尝,期间可观赏茶叶浮动身姿。
续杯:自饮时使用留根法,可冲泡至少3~4杯。
二、玻璃壶泡法
备器:玻璃壶
特点:可分享可自饮;既有玻璃杯的观赏价值,带来夏日丝丝清凉,又有壶泡法的大方得体。(玻璃壶很适用于茶叶条索美观的绿茶、白毫银针、工夫红茶等)
冲泡:壶泡法。
温具→投茶→高冲注水,让茶叶自由舞动,因而茶水交融充分,滋味更馥郁饱满。
耐泡度:十泡以上气韵犹存,丝丝醇甜乃佳品。
三、盖碗泡法
备器:盖碗
特点:居家常用,可分享可自饮;还原茶汤的真汁原味。
冲泡:
烫盏闻干香
温透茶器→投茶→握住盖碗上下摇动三下→持盖闻香,轻开一条缝品赏干茶香→正宗西湖龙井为幽雅馥郁的豆香或伴着兰花香,无青草气。
温润泡
注入少量水至盖碗1|3处→茶叶初展,此为醒茶,唤醒沉睡的茶叶,有利于激发茶香。
摇香
握住盖碗逆时针摇香10秒左右→持盖闻香→香气满溢,正宗西湖龙井为幽雅馥郁的豆香或伴着兰花香,无青草气。
香是龙井的灵魂,少了这一步,春天的味道可就辜负了。
正泡高冲
高冲注水有利于茶叶在盖碗中翻滚,茶水交融充分,滋味更馥郁饱满。切忌水流直接激打茶叶。
品茶
茶汤清澈明亮,甘而不冽,香幽不俗,饮后觉一股中正之气,实乃君子风范。
耐泡度:十泡以上气韵犹存,丝丝醇甜乃佳品。
储存
再优质的茶叶,若储存不当也是一种伤害和浪费。家庭如何科学的储存龙井?
推荐:冰箱储存
存放茶叶的保鲜格要无异味,茶叶罐密闭性要高。如果家中茶叶多,建议使用专门的茶叶冰箱。
随喝随取,取出茶叶后,立即密封好封口放回冰箱,避免茶叶置放在空气中过久而吸水受潮变质。
每年春天,老茶客们总要邀上三五好友,静静品上一杯正宗西湖龙井,这个春天才算圆满了。
西湖龙井与大佛龙井的差异
西湖龙井与大佛龙井的差异!龙井茶中,西湖龙井与大佛龙井都是比较出名的,而两者却具有比较多的差异,下面小编将详细的为您介绍一下。差异1:生长环境不同
虽说西湖龙井与大佛龙井都是出自浙江省,但是一个产于杭州西湖,一个产于新昌,两地的空气湿度、土壤质量都大有不同,也因为两种不同的生长环境而铸造了两个不同的品种。
差异2:外观不同
西湖龙井与大佛龙井在外观上面会有一个小小的差异,这一点可能很少人会发现,西湖龙井茶的茶叶片会更肥大一些,而且没有大佛龙井粗老,这些差异只是一点点,不会太明显。
差异3:香气不同
西湖龙井与大佛龙井在制作工艺上存在着一定的茶艺,在杀青之后的炒制手法不同,也因此而形成了两种不同的香气,当然,西湖龙井的香气会更高,甚至是盖过大佛龙井。