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霍山黄芽加工工艺介绍

2019-03-22 访问量: 39 茶礼仪网

霍山黄芽加工工艺介绍

 


霍山黄芽加工工艺


品质要求:


外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。


采摘要求


霍山黄芽鲜叶原料要求一芽一叶至二叶初展。


炒制技术


霍山黄芽炒制工序可分为杀青(做形)毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工序。

 

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湖南岳阳黄茶产值占全国7成

“2015第二届中国(岳阳)黄茶文化节暨岳阳茶业博览会,将于11月27日至29日在‘中国黄茶之乡’岳阳召开。”今天,中国茶叶流通协会联合岳阳市政府在岳阳发布了这一新闻。

中国茶叶流通协会常务副会长王庆称:“这有利于资源对接、企业壮大,对黄茶产业健康发展意义深远。”

岳阳黄茶历史久远,已拥有“君山银针”、“兰岭”、“巴陵春”、“洞庭春”等6个茶叶类中国驰名商标;目前黄茶产值占全国70%,已成为全国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。新闻发布会上,岳阳市副市长熊炜介绍称,本次节会主题为“江湖名城黄茶飘香”,期间将开展岳阳茶业博览会、黄茶高峰论坛暨经销商峰会、研讨制定黄茶“十三五”发展规划等五大主题活动。

温州平阳黄汤黄--茶类中的黄小茶

  温州平阳黄汤属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,是中国四大传统黄茶之一,与蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。原产于浙江平阳、泰顺、瑞安等地,品质以平阳北港朝阳山所产为最佳,故名“平阳黄汤”。其历史悠久,在清代因曾被列为贡品而闻名。

  平阳黄汤茶是浙产茶叶的重要代表,浙江主要名茶之一。平阳黄汤茶,曾以“干茶显黄,汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征傲立茶业界。其外形条索细紧,色泽黄绿,汤色杏黄明亮,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽口,叶底芽叶成朵匀齐。

 

  其茶叶清明前开采,采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展。要求大小匀齐一致。平阳黄汤茶制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘五道工序。

网上购物报价:2012年黄茶的最新价格行情揭晓

黄茶是中国的六大茶类之一,今天我们来了解黄茶2012年的价格,以下是淘宝网报价。

1、明前特级霍山黄芽2012年新茶叶 淘宝网报价:52元

2、天福茗茶 2012年特级黄茶高档礼盒装 淘宝网报价:1500元

3、湖南特产 黄茶 淘宝网报价:195元

4、徽六 2012霍山黄芽特级新茶淘宝网报价:380元

5、迎客松和韵徽茶 一级霍山黄芽 淘宝网报价:60元

6、六安霍山茶叶2012年黄茶 一级霍山黄芽 淘宝网报价:86元

7、君山独创黄茶紧压工艺 驰名商标湖南特产 淘宝网报价:108元

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