绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
江西：永丰白茶带动劳动力就业
江西：永丰白茶带动劳动力就业永丰县现有白茶生产基地5个，总面积6500余亩，主要分布在鹿冈、罗埔、七都、恩江、瑶田5个乡镇场。其中千亩以上白茶基地有3个。去年白茶市场每斤最高售价达2800余元，平均每斤1200余元，2009年全县销量达6.5万公斤，实现产值1560万元。增加和带动我县农村劳动力就业1.3万人次。永丰白茶多次在国际、国内、省内农产品博览会上获得金奖、银奖，2009年又获得了国家有机食品认证，是很有发展前途的朝阳产业。今年我县在巩固原有茶叶生产基地的基础上，新增种植白茶面积1000余亩，力争全县白茶种植面积达到1万亩的规模。（吴政元）
关于白茶的文化：为什么存白茶？
存白茶，要先弄懂这几点！
对于存白茶，相信很多喜茶朋友都明白，白茶久存确有药用功效。老白茶具有的特殊香气、滋味、汤色等，备受茶人所青睐。今天整理了以下几点关于存储白茶的知识，与大家分享：
一、为什么存白茶？
近几年，白茶被业内人士视为继普洱之后的又一投资佳品。它储存年份越久，茶味越醇厚，药用价值也越高，因此白茶的确有一定的收藏价值。
二、收藏哪种白茶？
选择哪款新白茶来藏，全凭自己的口感喜好。同样存放环境下，不同品类白茶的转化速度也不一样。寿眉转化速度，明显高于牡丹、银针，其汤色从浅黄到橙黄再到橙红，香气从青香转化成梅子香、粽叶香、枣香和药香等。
三、白茶能存放多久？
白茶可以存放很长的时间，二三十年乃至更久。但这也是对于质量较好白茶才有意义的，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，才具有收藏价值。储存的越久口感越是醇厚浓香，回味悠长。收藏白茶有一句话这么说：“品老茶，藏新茶”。
四、存放之后
以三年时间为标准，看一下其内质有何变化。在存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，汤色逐渐由浅杏黄转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和，滋味渐柔。可消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神。
只要静静的等待，它便会给您惊喜！！
从喝白茶的季节看白茶的养生保健功效
白茶，美名为白之茶，白色的茶。不仅具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色也为黄绿清澈，滋味清淡回甘。金秋十月之后，寒冷的冬季马上就要来临了。那么冬天能喝白茶么?冬天喝白茶有什么好处呢?
一般来讲，冬季是饮红茶的最好时节。因为冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
喝白茶最好是在夏天喝，因为它能防暑降温。白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
从主观上来讲，只要喜欢白茶的口味，无论是哪个季节都是可以喝的。但相对来说，冬天喝白茶的效果远不如夏天喝白茶的效果，如果你是一个重茶功效的人的话，建议你还是在夏天喝白茶。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
