绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接压成饼、沱、砖（饼茶、砖茶、沱茶）等形状的各种茶品的统称，不压制的称晒青毛茶。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。
冲泡普洱熟茶大多也采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式，水温要求达到100度为佳，用微电子称精确测量取3-5克干茶配于100-150毫升水为宜。
冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水那就更好，好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素。泡茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100的沸水冲泡。
为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1－2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。正式冲泡时，1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。
喝黑茶没那么玄乎，它很接地气！
喝黑茶没那么玄乎，它很接地气。黑茶归根结底是一种可以给人带来轻松与健康的饮料，是百姓开门七件事的“柴米油盐酱醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。
黑茶是中国六大茶类之一，是后发酵茶。黑茶茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。
黑茶在发酵过程中，咖啡碱大大减少，所以喝黑茶对胃没有刺激，也不会影响睡眠，反而可以安神养胃。
黑茶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。
然而不懂黑茶，并不影响人们因喝黑茶而带来的体验。
就像你没必要知道阳光，也没必要知道空气，但你照样能感受它们给你带来的暖和与清新。
有人喝黑茶是一种习惯，不喝黑茶总觉得缺少什么。
有人喝黑茶是一种嗜好，不嗅茶香，不滋味蕾，不灌喉咙，不润心脾就不爽。
有人喝黑茶是一种惬意，恬淡闲逸，行到水穷处，坐看云起时。
有人喝黑茶是一种修行，清静无为，淡看尘俗。品黑茶，就是为了品一盏纯粹、一盏美好，一盏慈悲，我们就在黑茶的安静、黑茶的湿润里，从容不惊地老去。
但它最不应该是一种附庸风雅，更不能成为玄之又玄的东西。
所以，你不必懂黑茶，不必在茶友面前敏感拘谨，不必附庸风雅，也不必神化它，更不必不懂装懂，你只需要得到黑茶之外的乐趣与美感，黑茶之内的细微曼妙就可以。
黑茶没有那么玄乎，它只是六大茶类的一种，是大自然与人类智慧的结晶，因为产地与加工工艺的不同，而与其他茶类有所区别。总之，喝黑茶，是一件很接地气的事！(来源：久扬黑茶，图来源：南茗佳人）
湖南黑茶与云南普洱茶之鉴
湖南黑茶与云南普洱茶之鉴
虽然同属于黑茶类,但在人们的概念里,黑茶多指湖南黑茶及其他黑茶（如六堡茶等）,而习惯将普洱茶指云南的普洱茶，单列出一个茶种。
简单来讲，湖南黑茶与云南普洱有以下两大区别：
第一、两者在原料上就有着较大的不同,普洱茶用的是云南大叶茶日晒后制成,而湖南黑茶是以产自武陵山区的云台大叶种茶炒青后制成。
第二、两者在发酵时间上,由于对温湿度的娴熟掌控及特有的工艺，普洱茶的时间更久一些。而湖南的黑茶（以前指茯砖茶，而目前市场也有金花千两之类）容易出现金花,亦即冠突散囊菌。
不同的地理环境,不同的气候条件,不同的工艺细节。都造就了当今这两大黑茶间的差异。
对于茶类间细分物质的差别。留待学术界去探讨,我们更加关注这两者之间在滋味上异同。
我们各取一款普通的湖南茯砖与普洱熟茶相比较。二者在滋味上,湖南黑茶更显清爽,“清”之一字,更多体现了湖南黑茶的不同之处。湖南黑茶的茶汤鲜活,颜色偏橙色。略带刚性。而普洱茶汤入口滑软,汤色更红。就茶底而言,湖南黑茶的茶梗更多一些,这也就是形成它回甘迅速的重要原因所在。
二者都有一些野生的茶种,湖南黑茶在唐代的记载是“山崖水畔,不种自生”;明清时期黑茶达到昌盛阶段,茶树大都在山上成片种植;抗战时期茶树大都自生自灭,很多又变成野生茶了。这几年,随着黑茶产业的逐步崛起,当地开始大面积发展有机茶园。
：中国最专业的黑茶资讯平台
黑茶怎么煮，黑茶煮着喝好处更多！
黑茶，六年夜茶类之一，千百年来不断坚持着陈旧的吃茶品茗习气，即先把茶熬煮过再饮用，颠末熬煮后的黑茶，口感韵味更佳，无效补偿了多数平易近族一样平常蔬菜汲取缺乏的缺憾，那黑茶怎样煮呢？
黑茶怎样煮
一、黑茶的熬煮实在很复杂，待水温加热到开，放入过量湖南黑茶，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟，滤渣后便可饮用。
二、因为黑茶的陈、醇特色，倡议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1～2小时，其味更醇喷鼻，尚可每一晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中，次日饮用，其茶的深度发酵进程更充沛，保健感化代价以及口感更佳、更光滑，汤色也更艳丽透红。
三、依据黑茶的传统饮用特色，能够用古代的东西茶具来泡饮，同时，让喝湖南黑茶让品茗变患上时髦，安康，轻松、便利，享用安康的同时，减去了没有会煮饮湖南黑茶的懊恼，还让品茗也低碳，真实的一举三患上。
黑茶煮饮的益处
一、养分成份多
黑茶煮喝，比拟泡品茗汤所含的养分成份更多。由于煮茶时，继续的低温情况有益于黑茶养分物资的析出。
二、成效更明显
煮黑茶时，继续的低温情况有益于黑茶的养分物资析出。如许揣测的话，用壶煮进去的黑茶水，喝后更有益于安康。
四、陈年黑茶合适煮
黑茶长期陈放，各种物资颠末氧化后，含量绝对增加了。茶汤的味道也会随之变淡，把其停止煮喝，可以更好的激起老黑茶的芳香以及口感。
黑茶煮饮的共同的地方
一、英国迷信家发明，用壶煮出的黑茶水更安康。与复杂的用滚水泡黑茶比拟，煮黑茶的办法能够开释出更多的抗癌化学物资。
二、阿伯丁郡洛维特研讨所的研讨职员发明，黑茶正在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度到达最顶峰。
三、宣布正在《欧洲肿瘤防治》杂志上的这项研讨提出，天天饮用两杯黑茶水能将开展成皮肤癌的危害低落65%。
四、哈佛年夜学医学院的迷信家也总结出饮黑茶能低落四种次要安康成绩的危害。
以上便是煮黑茶的体式格局，总的来讲，黑茶煮着喝不只口感会变患上更好，最次要的是煮着喝成效会变患上更多，且煮黑茶的体式格局也很复杂喔！
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
