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普洱茶春茶和秋茶的比较

2019-03-22 访问量: 32 茶礼仪网

普洱茶春茶和秋茶的比较

 

 

普洱茶春茶和秋茶哪种好?

 

春茶:

 

  一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

 

秋茶:

 

  顾名思义,就是秋季产的。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。

 

  一般来说,普洱茶春茶价格要高于秋茶一倍,或者更高,但这并不意味着品质上春茶会胜过秋茶一倍或者更高。当然平均来说,春茶的香气和内涵物质会更好。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,春茶具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。

 

  秋茶相比来说,汤味及香味都会温和一些。所以以“霸气”见长的茶区,秋茶往往和春茶的差距较大。但是有的茶本来层次内涵丰富,秋茶的醇厚可能反而有助于达到口感的平衡。这方面的例子也有不少。总的来说,对一款茶的评价,和评价标准有直接的关系。

 

 

 

 

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普洱茶春茶和秋茶的比较

 

 

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第二届“黑茶文化节”在益阳举行

编者注:打造黑茶中心,规模化,集中化,更好地发展黑茶。

提及湖南省益阳市安化县,人们意识中会蹦出“黑茶”这一地标性标识,千百年来,安化黑茶从茶马古道的驼铃声中蜚声海外。

作为黑茶的始祖之地,当地政府信心满满,做大做强。

继2009年首届中国湖南益阳“黑茶文化节”收获10亿元订单后,2012年,将再一次发力。

2012年7月19日,益阳市人民政府副市长彭建忠在长沙对媒体发布新闻,第二届“黑茶文化节”将于2012年9月24日至25日在益阳举行。

益阳打造黑茶产业中心益阳是黑茶的故乡,世界第一支千两茶,中国第一片机制茯砖茶、第一片花砖茶都诞生在益阳安化。早在唐代,安化“渠江薄片”就进入宫廷;明清时期,资江两岸有茶行数百家,是当时中国最大的黑茶生产中心。

如今,安化黑茶目前已经成为益阳的一张金字名片,安化黑茶已获得中国驰名商标和地理标志产品保护的称号。 “安化千两茶”、“益阳茯砖茶”已成为国家非物质文化遗产。

伴随着黑茶市场升温,2011年在中国首届茶叶区域公共品牌建设高峰论坛上,“安化黑茶”被评为最具带动力的区域品牌,品牌价值高达8.29亿元。

本届黑茶文化节以“绿色益阳、安化黑茶”为主题,包括开幕式,黑茶产业发展高峰论坛,安化黑茶茶商大会,会上将表彰百佳经销店以及十杰经销商。

据悉,此次黑茶文化节以推介安化黑茶公共品牌和生产标准为宗旨,以黑茶企业为主体,大力弘扬安化黑茶文化魅力,充分展示黑茶保健功能,扩大安化黑茶的市场影响,努力将益阳打造成全国黑茶产业中心。

益阳茶种植居湖南首位彭建忠介绍,2011年,益阳市茶园基地面积已由2005年的18万亩发展到29.2万亩,增长62%,位居湖南首位。

益阳市黑茶加工产量达4.5万吨,实现黑茶产业综合产值40.5亿元,种茶农户3.5万户,已办理QS认证的安化黑茶生产加工企业发展到64家,全国各大中城市拥有安化黑茶专卖店2800多家。

湖南中茶总经理熊嘉荣获中粮集团“三优忠良花”称号

湖南中茶总经理熊嘉荣获中粮集团“三优忠良花”称号

熊嘉总经理接受"三优忠良花"荣誉

3月7日,正值国际妇女节来临之际,中粮集团"第二届'三优忠良花'表彰大会暨中粮与GE职业女性对话活动"在中粮福临门大厦隆重举行。中粮集团董事长宁高宁、总裁于旭波参加了本次活动并作重要讲话。湖南中茶茶业有限公司总经理熊嘉女士与另外两位集团女经理人一同被评为第二届中粮集团"三优忠良花",载誉满堂。

"三优忠良花"评选活动由中粮集团工会女工委员会发起,以"三优忠良花,绽放产业链"为主题,倡导集团广大女性员工争做"优良业绩"、"优秀素质"、"优雅生活"的"三优忠良花"。在本次活动上,宁高宁董事长和于旭波总裁充分肯定和赞扬了集团广大女性员工在"全产业链"建设中取得的重要成绩;高度赞赏她们在工作生活中细致、勇敢、忠诚的优良作风以及雷厉风行、干练果断、善解人意、关爱员工的人格魅力;鼓励广大女性员工发挥自身优势,永不服输、百折不挠,正确处理好事业与家庭的关系,在中粮集团战略转型的过程中更大的贡献。宁董事长还代表中粮集团与GE职业女性进行了题为"国际化企业中女性的成长之路"的探讨。

熊嘉总经理深刻践行中粮集团"高境界做人,专业化做事"的企业文化,带领湖南中茶团队实现了企业从单纯的外销向内外销并举的战略转型,把握机遇开展黑茶业务,实现销售业绩和经营利润连续叁年飞跃式增长。她承担了艰苦卓绝的中土畜"八家"茶厂改制任务,不辞辛劳,殚精竭虑,为"八家"改制争取到了湖南省政府挂账一亿元的政策支持,为企业科学发展创造有利条件,解除后顾之忧。在她的带领下,湖南中茶茶业有限公司组建起了一支专业水平高、战斗力强的运营团队,通过以职业经理人理念为导向,将团队真正打造成为运营管理先进、执行力强、市场开拓能力强的中茶湘军。难能可贵的是,熊嘉总经理真正做到了事业家庭两不误,一方面她严肃认真、锐意进取的工作态度为员工做出了表率,另一方面她热爱生活、热爱家庭的细腻情怀感动着了解她的每一个人。正是如此,在本届"三优忠良花"评选活动中,熊总经理当仁不让,一举当选。

中粮集团党组成员姜华等领导、中粮集团工会、GE职业女性协会相关人员一同参加了本次活动。

直销黑茶-茶叶也有寒热温凉性味的差别

高山老白茶 直销黑茶-茶叶也有寒热温凉性味的差别



茶叶也有寒热温凉性味的差别

秋末冬初喝青茶普洱更益健康一年有春夏秋冬四季之分,而茶叶也有寒热温凉性味的差别,因此,四季饮茶各有讲究,很多人喝茶只凭个人口感,却不善于利用季节变化,让不同种类、功直销黑茶效的茶叶对身体起到更好的调理、增健的作用。冬初宜喝青茶(乌龙茶)或普洱茶。









中医认为,秋冬季属凉燥。这个时候空气渐渐干燥,人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适。青茶色泽绿润,内质馥郁,不寒不燥,可起到润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血的作用。而普洱茶可去油、清肠、通便、减肥、降血脂、降血糖、调解血压。二者皆非常有利于秋冬季对身体的保健。

青茶为发酵茶,大多数人都认为明前茶(即春茶)是最好的,而对于青茶来说,秋茶的水会更厚一些,而香气和韵味也更加醇厚。拿铁观音来说,它的化学成分和矿物元素对人体可起到抗衰老、清热降火、抗动脉硬化、提神益思等特殊功效。普洱茶属发酵茶,依制法可分为生茶和熟茶。生茶所冲泡出来的水呈青绿色,熟茶冲泡出来的水是金红色。熟普洱暖胃,所以建议初喝普洱者先品熟普洱,而生普洱一定要喝陈年的,至少要在5年以上。普绿茶减肥效果洱茶保健功效与青茶相近,除此以外,它还可以降脂减肥、健齿护齿、护胃、养胃、防辐射、醒酒、美容等等。

喝绿茶究竟有什么好处首先就要了解绿茶的成分,经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质种15以上,这些成分大部分都具有保健、防病等功效。因此,绿茶被人们称为是不可多得的保护神。

绿茶有防辐射的功效

经常使用电脑者可饮用绿茶,补充特异性植物营养素,消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩茶多酚,能抑制自由基对皮肤支黑茶到底有没有功效持纤维造成破坏,是目前一致公认最有效的抗自由基因子。多喝低咖啡因的绿茶不仅能消除黑眼圈,其含有的儿茶素,既能帮助身体脂肪代谢,而且对睡眠也有帮助,不仅可以安定睡眠质量,也让人比较不容易有疲劳感觉。

茶叶的排毒养颜功效

不论中外,茶已证实是健康饮料,相比咖啡,更受老幼大小欢迎,虽然每天都喝茶,但未必每个人都是喝茶专家,要饮茶饮得健康,其实也大有学问,特别是西式茶,大家最常接触可能只是茶包而已。但休闲的日子,不妨讲究一点,认真地冲一壶好茶,饮茶同时更有美哪个皇茶是真的颜排毒功效,比任何饮品更合造。

绿茶能让女人更美丽

绿茶能让女人更美丽,这是毋庸置疑的!因为它不但含有丰富的维生素C,其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品…蜂胶的主要成份,所以它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。

绿茶有减肥的功效

茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

绿茶能防癌

绿茶所含的成分———茶多酚及咖啡碱,两者所产生的综合作用,除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。近年,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统癌症有抑制的功效,而且对皮肤及肺、肝脏癌也有抑制作用。经过科学研究确认,茶叶中的有机抗癌物质主东山碧螺春价格要有茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E;茶叶中的无机抗癌元素主要有硒、钼、锰、锗等。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。