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普洱茶采摘鲜叶与时间的标准
普洱茶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后。但是从大季节来讲普洱茶的采摘时期是每年春天的三月开始直到十月左右，而鲜叶最好是在早上十点至十二点左右的时候完成采摘工作，这样可以避免由于鲜叶水分含量过高，不利萎凋与杀青的问题。
采茶一般是在春季、夏季和秋季三个季节进行。其中春茶是三月开始到4月底;夏茶是5月至6月期间，在云南，一般普洱夏茶采摘的非常少;秋茶是九月和十月期间;
普洱茶采摘标准以一芽两叶为主(某些品种会采摘一芽三叶)，因为此时的鲜叶在成熟度、内含物上均达到最佳状态，为普洱茶成品的后期陈化打好基础。
以下我们来看看鲜叶的状态：
芽苞：刚从茶枝上露出头，还没有苏醒。
新芽：芽尖从紧紧包裹着的鳞片里面探出了头，这片曾经保护茶芽不受风吹雨打的小鳞片将在茶芽成熟之后脱落。
一芽一叶初展：探出芽尖的茶芽稍微长大了一点，曾经包裹它的鳞片也愈发明显，鳞片在颜色上和茶芽的颜色有区别，显得更白一些。
一芽一叶：肥厚的芽头很吸引人，一芽一叶之外的那片叶子，是在鳞片之后长出来的第一片叶子，叫鱼叶，不在采摘范围之内，所以我们不会把这片鱼叶算在芽叶之内。
一芽两叶：这是标准的一芽两叶，一个芽头，两片叶子，外加一片鱼叶，鱼叶之外还有一颗刚长成的茶果，它现在还很小很小。
一芽三叶：这片嫩芽虽然短小，但却是标准的一芽三叶，鳞片已经脱落，鱼叶很小。且节间很短，标准的明前春茶。
一芽四叶：作为一芽四叶的典型，这片茶芽非常成功。长到第四片叶子，其芽头还在完整，这对明前的古树春茶来说比较难得，
一般的古树茶芽，在明前这个阶段，长到第三片叶就开始缺少芽头，成为对开叶。同样的，这里的第五片叶是鱼叶。
对夹叶：这时的茶叶顶芽已经停止生长，采摘这类鲜叶很容易演变成晒青毛茶中的“黄片”，影响成品茶的美观。所以应尽量避免采摘此类鲜叶。春茶常常就是这样，才刚长第二片叶子，芽已经没有了，所以，古树春茶(尤其是明前的)，很多都品相不齐。
鲜叶采摘时用手指力量一捏一提，折断茶梗，切忌直接用指甲掐断，以免产生红梗。此外还需要注意芽叶完整，在手中不可长时间紧捏，放置茶篓中不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高，提早发酵;采下的鲜叶要放置在阴凉处，并及时处理，进行初加工。
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安化黑茶春节销售增长五倍
随着安化黑茶独特的保健功能不断被发掘和证实，知名度和美誉度的迅速提高，了解和接受安化黑茶的消费者越来越多。今春，安化黑茶已成为走亲访友的热门礼品，春节黄金周期间茶叶产品日销售额是平时的5倍以上。
安化黑茶企业在省外的旗舰店、专卖店、连锁营销网点销售都很火爆，销售量成倍增长，怡清源茶业的金手筑茯茶、千两茶、黑玫瑰茶等茶产品均出现脱销现象。
据业内人士估计，今年1-2月份，安化黑茶的销售额将突破3亿元。全县其它黑茶加工企业也都呈现产销两旺的好形势，产品供不应求。许多慕名而来的客户都空手而归。
据调查，前来购茶的大多是安化籍在外务工人员，用安化黑茶作为礼品送给外地的朋友和给客户拜年，价位在200元左右的安化黑茶礼品茶卖得比较火。
黑砖茶的功效与作用
黑砖茶属于黑茶，黑茶中含有多种对人体健康有利的有效成分，中国西北民众素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”之说。黑茶一般具有消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效，另外，还有补充膳食营养、抑制动脉硬化等的作用。
1、消脂减肥
黑砖茶在韩国被人们称为瘦身茶，在台湾则被称为消食茶，这种茶叶中含有丰富的多酚类成分和多种天然抗氧化物质，它们进入人体以后，能加快人体内脂肪的分解与代谢，也能促进人体内之类成分的排出，可以有效降低人体内脂肪的含量，既能预防高血脂，又能减肥瘦身。
2、清理肠胃促进消化
黑砖茶还含有丰富的膳食纤维，这种物质可以调节人类肠胃功能，也能清理肠胃中积存的垃圾与毒素，而且能产生大量益生菌，可以维持肠道菌群平衡，提高肠胃的消化能力。平时人们出现腹胀腹泻以及消化不良等不良症状时，多喝一些黑砖茶，就能让这些不良症状好转。
3、保护血管降低三高
黑砖茶是人类血管的保护神，它含有丰富的茶黄素，这种物质既能软化血管，又能清除血管壁上积存的垃圾毒素，能预防血管老化，而它含有的茶氨酸则能降低血压，抑制胆固醇积存，能有效预防高血压与高血脂发生。另外它含有的茶多糖还具有类似于胰岛素的作用，能让身体过高的血糖降下来。
4、排毒保肝
平时多喝黑砖茶，还能排出人体内积存的毒素，对人类肝脏有明显保护作用，因为黑砖茶中含有独特的益生菌，和多酚类物质，这些物质能参加人体的新陈代谢，而且对人体内脏有明显净化功能，可以加快人体内毒素的快速代谢与排出，能起到深层排毒的重要作用，也能减少毒素对人类肝脏的伤害。
5、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
黑砖茶砖身紧致，色泽艳丽，滋味醇厚，喜欢喝黑茶的人不仅是因为黑茶的口感，更多的是因为黑茶的养生保健功效。长期饮用有助于身体新陈代谢，对身体有好处。
开年第一福湖南安化黑茶人气“惊呆”小伙伴
开年第一福 湖南安化黑茶人气“惊呆”小伙伴
“扫一扫，就有礼品收。”1月12日-13日，开福万达广场一楼人潮涌动，每个人都拿着手机对准各个企业的二维码扫描，参加分享有礼活动，在现场众多网络家居日化品牌中，独具雅韵茶香浓郁的唯一茶叶品牌怡清源展位吸引众多市民蜂拥而入，看看各式各样的黑茶，喝喝美女茶艺师亲手冲泡的美味好茶，动动手指用手机扫扫展板上的二维码就能免费获得精美茶礼，同时还能享受超实惠手机购物下单的快乐。
热闹的怡清源展位 前来品饮怡清源黑茶的80.90后也非常多！
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往来市民都来喝怡清源黑茶
在这里，“中国•长沙2014.1.12新年第一福——传统企业和电子商务携手融合、消费展示体验活动”正火热进行。35家本土电子商务企业首次集体亮相，既有怡清源、步步高、友阿等“触电”的传统商贸企业，也有快乐购、嗨淘网等电子商务购物平台;既有天猫上卖化妆品数一数二的御家汇，也有把湖南特色农产品搬上网卖的中农传媒……电商们走到“线下”首次集体亮相，纷纷使出绝招增加粉丝。
欣赏怡清源美女茶艺师的精彩茶艺秀 《文成公主黑玫瑰茶艺》
怡清源作为湖南唯一茶叶品牌代表，现场不仅有好茶待客，优惠茶礼免费送，同时还有素有“茶道潇湘第一家”的湖南首家专业茶文化艺术团怡清源高级茶艺美女们为前来体验的市民带来专场茶艺秀。现场茶香醉人，热闹异常，喝上一杯热气腾腾的醇香黑茶，边欣赏着精彩茶艺，浓浓年味十足。“怡清源茶挺好喝的！以前听朋友说说，在网上也看到过，但没特别注意，这次亲自尝了，关注微信也收藏店铺了，刚好过年要买点茶，以后的促销活动就不会错过啦!”拎着好几个礼品袋战利品的市民王女士和张女士高兴地说着，看来这两日的万达特展让怡清源积累了不少人气！
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
