绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
什么样的黑茶不能饮用？
我们曾经通过黑茶的感官评价来区分什么是好茶什么是劣质茶，在现实生活里，有一些朋友黑茶较多，或者存储不当，造成茶叶变质，因此，有些人采取重新焙火等方式来“翻新”黑茶，这个做法我认为值得怀疑。那么，什么样的黑茶就不能饮用了呢？
我们主要通过嗅和品两种方法来进行鉴定。嗅就是要嗅茶叶有没有异味，这个异味主要是什么味呢
1、霉气。好的菌种只会让茶叶散发令人舒适的陈气，比如荷香、参香、枣香、花果香；不好的霉菌就会让茶叶有霉味。这也是变质茶。
2、焦火气。有可能是高火过重，也有可能是变质。但是无论哪种情况，茶的品质都已经严重退化，最好不要饮用。
3、腥气。
4、酸气。这也是茶叶已经变质的信号，绝对不能饮用了。
品茶，就是冲泡茶叶进行鉴定。冲泡后的黑茶除了会有以上味道以外，还可以看叶底是不是已经失去弹性，茶叶本身是不是非常容易碎烂，如果有这种情况，也可以鉴定为变质茶。
变质茶我个人建议最好不要饮用，一个是它已经失去饮用价值，另外它也容易造成人体脏器损伤，千万不要过分依赖某种处理方法而把自己的健康置于一个很危险的地位。
广西六堡茶属于什么茶？
接作者上文《六堡茶安慰和温暖着，一颗又一颗漂泊的心》。在中国的茶叶里，有几个简单的分类，比如销往外国的各种茶，就是外销茶，就有点儿想现在的“外贸单”一样；销往边区的就叫边销茶；专门销往华侨华人地区的叫做侨销茶。按照茶类分有：红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶等六个大类。六堡茶属于黑茶类，也算是侨销茶。
六堡茶在清代嘉庆年间，以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。
清朝初期，在广州、潮州一带，六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。从清朝康熙年间开始，在两广涌现了一批六堡茶老字号。
《苍梧县志》记载虾斗茶“色香味俱佳，唯稍薄耳”。六堡茶当年广为流行。乾隆二十二年（1757年），清廷见西方在中国沿海地区非法贸易活动猖獗，便封闭了福建、浙江、江苏三处海关，只留广州一个口岸通商，于是“十三行”便独占中国对外贸易。六堡茶也随之名声大噪。（
上海市茶叶学会一行赴湖南省白沙溪茶厂交流学习
上海市茶叶学会一行赴湖南省白沙溪茶厂交流学习
(刘新安总经理为活动致辞）
（上海市茶叶学会周星娣秘书长发言）
（肖益平副总经理主讲千两茶加工工艺）
（肖益平副总经理与嘉宾们现场交流）
（公司研发部张岭苓经理介绍安化黑茶审评技艺）
（现场审评）
（湖南安化）讯6月30日至7月1日，上海市茶叶学会周星娣秘书长、胡舜龄副秘书长、张小霖副秘书长等一行20余人起程从上海来我公司交流学习。公司刘新安总经理、肖益平副总经理、李华建副总经理、总经理助理张军支等公司领导热情接待了一行来访嘉宾。
活动期间，在公司会议室举行了“国家地理标志保护产品：安化黑茶加工技艺交流学习会”，刘新安总经理为本次交流会致辞，对学会自2010上海世博会以来对白沙溪黑茶在沪的推广表示感谢，并对一行嘉宾的到来表示热烈欢迎；周星娣秘书长简要介绍了此次活动的目的和意义和对公司的感谢；本次交流会由肖益平副总经理主讲，肖益平副总经理以国家级非物质文化遗产：千两茶的加工技艺为重点向各位嘉宾详细介绍了安化黑茶的加工工艺。随后一行嘉宾参观了公司千两茶加工生产车间、自动化砖茶生产车间与白沙溪茶文化博物馆。通过理论学习与实地考察，各位嘉宾对安化黑茶与白沙溪茶厂的历史文化与工艺流程有了深入了解。最后，公司研发部张岭苓经理向与会嘉宾介绍了安化黑茶审评技艺，并与嘉宾们一道对公司主要产品进行了现场审评。
关于中国黑茶的起源历史
有人将黑茶形容为一种有价值且可以品茗的古董，这是不是代表了黑茶起源历史的悠久呢?说起黑茶的圆头，真正茶马古道的圆头是起源于四川雅安，雅安人将曾创造过将藏茶背过二郎山抵达康臧地区的辉煌历史，雅安藏茶也成功抵制印度茶倾销，成就了茶叶历史上的一个印记。
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可惜时光冉冉，如今的雅安人成为了默默无闻的耕耘者。茶马古道的川藏线路圆头就是起源在雅安，这个历史悠久的产茶之地，在不同时期经历了乌茶、大茶、砖茶、条茶、紧压茶、边茶、南边茶等名称，最终因为独有的工艺及品质风格，成就了黑茶，也是我们今天所说的发酵茶工艺。
茶叶市场在新世纪之后进入了大流通格局，雅安茶叶市场行业中的一些领头茶叶企业，也意识到“边销”不能满足产业发展和市场供求的需要，于是又了“边茶内销”、“藏茶共饮”的发展思路，黑茶也从默默无名中开始走到了人们的眼前。
尤其是在2012年，可谓是黑茶历史上一个高峰的转折点，十年时间湖南黑茶在中国茶叶市场迅速崛起，身价水涨船高了数百倍之多，惊得不少茶客瞪目结舌。于是不少人开始议论纷纷，是否湖南黑茶会成为下一个普洱茶，成为茶界另一种投资产品?虽然小编没有能力去把控未来的茶界发展，但是我们深信，黑茶的诞生、发展，是有雅安人开始起步，一步步血汗耕耘而来，这种朴实的品质已经渗入到了它的本质。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
