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赞美西湖龙井的诗句

2018-03-11 访问量: 138 茶礼仪网

  西湖龙井的出名由来已久,更是由于西湖龙井茶的出名而得名,很多人一提到西湖,就会不由自主的想到西湖龙井,正是由于其龙井茶的出名,从古至今,很多文人侠客写出很多赞美西湖龙井的诗句,西湖龙井茶集茶之色、香、味、形于一身,构成了独具一格龙井茶文化。

  郭祥正的《和公择游寿圣院啜茶题名》。郭祥正(生卒不祥),北宋太平州当涂(今属安徽)人,第进士。少有诗名,为诗人梅尧臣所赏。通判汀州、知端州。有《青山集》、《钱塘西湖百咏》。曾到龙井茶区考察,到龙井寿圣院拜会狮峰龙井茶开山祖辨才。诗作《和公择游寿圣院啜茶题名》,是最早的赞美龙井茶诗之一。大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”。

西湖龙井的诗句

  虞集《次邓文原游龙井》。虞集(1 272~l 348年),元代抚州崇仁(今属江西)人。仁宗时,官拜翰林直学士,后领修《经世大典》。平生爱饮龙井茶,到过龙井茶区,对龙井茶历史、品位有相当研究,并留有诗作。诗中赞美龙井茶是“黄金芽”。元代茶人虞伯生在《游龙井》中写道“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我檐莆中,余香不闻嗅,但见飘中清,翠影落碧岫。烹煮黄金芽,不取谷雨后。同来二、三子,三咽不忍漱。”

  正是由于众多赞美西湖龙井诗句的出现,许多人都慕名而来,西湖龙井也变得越来越有名,当然,也得益于其得天独厚的自然环境和地理位置,当你在品尝西湖龙井后,相信你会不由自主的爱上它的芳香,喜欢上它的独一无二,一定会被它独特的口感所吸引从此爱上它。

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西湖龙井茶好处有哪些?

  现代社会的今天,市面上的各种饮品已经变得琳琅满目,可乐、果汁、茶饮品、雪碧等应接不暇,但是销量最好的还要属茶饮品了。中国是茶的发源地,因此大多数中国人都爱喝茶。茶叶中含有很高的营养价值,尤其是绿茶,今天小编就介绍一下西湖龙井茶好处有哪些。

  西湖龙井茶好处有哪些呢?首先龙井茶具有兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。龙井茶具有利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。龙井茶具有强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

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  其次,龙井茶具有抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人,高血压和冠心病的发病率相对较低。龙井茶具有抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。可以说西湖龙井茶好处有很多啊。

  以上就是对西湖龙井茶好处的介绍了。通过小编的介绍,你应该知道为什么西湖龙井在我国甚至是世界都有那么好的销量了吧。其实除了龙井茶的功效之外,龙井茶独特的口感也是它受欢迎的原因之一,龙井茶口感甘醇,茶叶鲜香,品尝一口令人口齿留香。

从西湖龙井图片看其外形

  说起西湖龙井大家都不陌生,是十分有名的绿茶,不仅将在中国地区极为有名,国外很多人也都知道西湖龙井的存在,甚至有很多外国旅客到西湖旅游的时候,都会购买西湖龙井茶叶。下面就从西湖龙井图片为大家分析一下西湖龙井的外形特征。

  从季节上而言,西湖龙井茶通常以清明前采制的为最好,称为“明前茶”;谷雨前采制的稍逊,称为“雨前茶”;而谷雨之后的就非上品了。西湖龙井茶的感官品质主要通过“干看外形、湿看内质”来评定,具体从外形、香气、滋味、汤色和叶底等方面来品评。关于西湖龙井图片大家可以上网搜寻。

西湖龙井图片

  从西湖龙井图片上面就可以看出茶叶的外形特征:干看茶叶外形,以鉴别茶叶身骨的轻重和制工的有劣,内容包括嫩度、整碎、色泽、净度等。一般西湖龙井茶以扁平光滑、挺秀尖削、均匀整齐、色泽翠绿鲜活为佳品。反之,外形松散粗糙、身骨轻飘、筋脉显露、色泽枯黄,表明质量低次。

  网络上有很多西湖龙井图片,如果你不知道西湖龙井茶什么样的话?可以稍微搜寻一下。西湖龙井外形匀称,粗细均匀,因为西湖龙井也属于高端的茶叶品种,从采摘开始便有严格的质量把控,所以才加的时候就要求大小匀称。

西湖龙井在北宋的历史发展


西湖龙井是一款优质的绿茶,闻名天下。从西湖龙井的历史渊源来看,西湖龙井在唐代开始形成,在明代已走入寻常百姓家。那么西湖龙井在唐明之中的宋代的发展是如何的呢?下面我们一起来了解一下西湖龙井在北宋的历史发展

龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代。在北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”,上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地,也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处,苏东坡有“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶,并手书“老龙井”等匾额,至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。到了南宋,杭州成了国都,茶叶生产也有了进一步的发展。元代,龙井附近所产之茶开始露面,有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗,诗中曰:“徘徊龙井上,云气起晴画。澄公爱客至,取水挹幽窦。坐我詹卜中,余香不闻嗅。但见瓢中清,翠影落碧岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后,同来二三子,三咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静,又有好泉好茶,故结伴前来饮茶赏景。

以上就是西湖龙井在北宋的历史发展。后来,西湖龙井到了明代开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为平常百姓所饮用。