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饮用普洱茶的禁忌介绍

2019-03-23 访问量: 38 茶礼仪网

饮用普洱茶的禁忌介绍

 



  不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮


  “饭后茶消食,午茶长精神。”饭后与午间饮些普洱茶是有益的,而饭前与临睡前这段时间,就不宜再饮浓的普洱茶。


  普洱茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的普洱茶增强胃肠蠕动,空腹饮浓的(生)普洱茶易刺激和破坏胃壁黏膜,时间长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状态而对身体不利。


  常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。由于空腹饮浓的(生)普洱茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃黏膜炎。肾虚体弱者、心率过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜空腹喝浓的(生)普洱茶。若发生“醉茶”,口含糖果或喝一些糖水可以缓解。

 

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女性“五期”不宜饮黑茶

女性“五期”不宜饮黑茶,黑茶虽好,但也有注意的地方,今天我们要说的是关于女性饮黑茶的禁忌,那么那“五期”不宜饮黑茶呢?

1、行经期:经期血液中含有较高的血浆蛋白、血红蛋白、血红素, 女性在经期中或经期后不妨多食用一些含铁较丰富的食品。

茶叶中含有超 过30%的鞣酸,它阻碍了肠黏膜对铁的吸收和利用。在肠道里容易与食物 里的铁融合,形成沉淀,无法起到补血之作用。

2、怀孕期:茶叶中富含咖啡碱,喝茶会加快孕妇的心跳,增大其心、负担,增添排尿,而导致妊娠中毒,对胎儿的健康发育极为有害。

3、临产期:这时喝茶,会由于咖啡碱的作用而导致心悸、失眠、体质减弱,以至于分娩时产妇没有力气、宫缩乏力,形成难产。

4、哺乳期:茶中的鞣酸被胃黏膜吸收后,会使血液循环形成收敛的作用,进而抑制了乳腺的分泌,形成乳汁的分泌阻碍。

另外,因咖啡碱的兴 奋效能,产妇不能得到很好的休息,而乳汁中的咖啡碱进到婴儿体内,会使婴儿出现肠痉挛,表现为无故啼哭。乳汁分泌太少,会影响婴儿的身体。

5、更年期:女性自45岁起逐步进入更年期,会出现头晕、乏力、心跳过速、易激动、睡眠质量差、失眠、月经紊乱等症状。此时再常饮茶,会使这些症状变得更重,不能很好地度过更年期。

以上就是这“五期”女性不宜饮黑茶,望各位茶友注意哦!

4个小技巧,黑茶品饮体验大提升!

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安化黑茶品饮时,也有一些小技巧。掌握了,能达到更好的品茗体验哦。下面小编就带大家来了解一下,一起来看看吧!

4个小技巧,黑茶品饮体验大提升!


4个小技巧,黑茶品饮体验大提升!


一、选择腹大的茶壶


因为黑茶一般浓度都较高,选用腹大的茶壶可避免茶汤过浓。材质上建议选择陶壶、紫砂壶等。


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二、冲泡分量


冲泡黑茶时茶叶的分量约占壶身的20%为好。将茶砖、茶饼拨开后,在空气中暴露一两个星期后再冲泡,味道会更好。


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三、洗茶不可少


洗茶是冲泡黑茶不口可缺少的程序。黑茶的加工及长时间存储,导致其中可能会带有灰尘。洗茶除可以唤醒茶叶的味道之外,还可以将其中的杂质一并洗去。注意消洗茶的速度要快,将茶叶洗净即可,无须将味道浸泡出来。


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四、趁热品饮闻香


品饮闻香时要趁热,将闻香杯放至鼻前,即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来。


品饮时,要让茶汤在在喉舌间略作停留,让茶汤穿满牙缝、沁渗齿龈,并由生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露,“生津”,令人神清气爽,而且津液四溢时久不散不渴,此乃品茗之最佳感受——“回韵”。

黑茶常见的冲泡方法,黑茶如何泡

黑茶常见的冲泡方法,黑茶如何泡

黑茶的冲泡方法也需要讲究技巧,心情不同、茶量不同、泡茶时间控制不同、温度不同,泡出来的茶口感也不同,更好介介绍一些通常黑茶的冲泡,一起来看下吧!

黑茶常见的冲泡方法,黑茶如何泡

不想喝热茶?那就凉着喝呗!

1、黑茶的凉茶喝法:

用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。想要茶的味道更丰富?那就加点牛奶!

黑茶常见的冲泡方法,黑茶如何泡

2、奶茶冲泡喝法:

按传统煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调剂,然后加适量盐,即成西域特色的奶茶。

黑茶常见的冲泡方法,黑茶如何泡

不想那么多花式喝茶?那就来个传统的喝法!

1、传统的喝法:

取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

黑茶常见的冲泡方法,黑茶如何泡

2、功夫茶的喝法:

用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。

1、投茶:将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。

2、冲泡:按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分离:如果用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。

4、品茗黑茶:再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

 

3、盖碗冲泡的喝法(最为常见)

黑茶常见的冲泡方法,黑茶如何泡

可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

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