茶粥之普洱八宝粥
材料:
A:桂圆肉30克,红豆,绿豆,眉豆,薏米各25克,莲子,黑糯各50克,红枣,花生各100克。
B:普洱茶,白糖适量。
制作:
1,用普洱茶泡取茶汤。
2,将材料
A全部洗净(红枣去核),同入锅中,加适量水,文火熬煮成粥。
3,加入茶汤及适量白糖,调匀,再煮 沸 即可。
功效:
常食此粥有养胃,瘦身,减脂,补气,提神,养颜养容的作用。
安化黑茶茯砖茶多少钱一斤?
煮茶器开启安化黑茶时尚之门
煮茶器开启安化黑茶时尚之门
安化黑茶过去大部分销往边疆,少数民族习惯用铁锅煮茶。如今黑茶畅销内地,铁锅煮茶不现实,然而寻常盖碗、陶壶又无法泡出独特的风味,黑茶品牌怡清源携手飞利浦,共同开发安化黑茶专用煮茶器,方便时尚,深受消费者与市场的欢迎。
煮茶器煮黑茶颗粒。
黑茶煮饮,方便时尚。
这款怡清源煮茶器,带移动式滤网,全自动控温,加热速度快,无须繁琐的泡茶工序,一次即可泡好大壶黑茶,泡出的茶汤汤色红橙,菌香浓郁,无论是与家人朋友共享,还是自我放松,都十分相宜。
同时,科学家发现,用壶煮制的安化黑茶更利健康。与简单泡茶相比,煮茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。研究人员同时发现,茶叶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。
冬天喝黑茶不仅消除体内油腻,还可清扫血脂,保护血管
中医认为,冬天适宜喝些红茶,其实还可多喝点儿黑茶。不仅能消除体内油腻,还可清扫血脂,保护血管,同时防止肥胖。
光说黑茶,可能有些人会比较陌生,但说起普洱,则大概无人不知了吧。普洱茶就是黑茶中最有代表性的一种。另外,大名鼎鼎的乌龙茶,虽然有时候会被单列出去,自成一派,但究其发酵类型以及成色,也基本可算成黑茶。
冬季人们不仅食欲大增,而且会把物质储存于体内,极易长胖。对于整天大鱼大肉的现代人来说,多饮黑茶,不但可消除油腻,还能清扫血脂,保护血管,防止肥胖。
通常,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速涮洗一下,除去茶污。平日在下午4点以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上适量少饮。
不过黑茶虽消食,但茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不宜饭后马上饮用,一小时后再喝最佳。
下面让我们来总结一下黑茶的功效吧!
1.补充膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
2.助消化、解油腻、顺肠胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。
3.降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。
4.抗氧化、延缓衰老,延年益寿
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5.抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶的功效与作用对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6. 降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
7. 改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。
8.杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。
9.利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。