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云海白毫茶叶功效与作用

2024-07-21 访问量: 33 茶礼仪网

云海白毫茶叶功效与作用

 

云海白毫功效

 

1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

 

2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

 

3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

 

4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

 

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

 

6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

 

7、防龋齿作用:茶中含有氟、氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

 

8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

 

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入秋之后,喝绿茶会导致腹泻还是防止腹泻?

  入秋之后,天气的早晚温差较大,各地区的气温飘忽不定导致人们容易感冒甚至腹泻。秋季时节水果也不可乱吃,比如说依然放入冰箱里面,冷藏后的水果太凉不好消化,很容易发生腹泻。为预防腹泻,建议大家可以每天用喝杯热茶,有关研究表明绿茶有助于杀死病菌,防止腹泻的发生。

  这是为何?是因为本身茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

  更重要的是,喝绿茶还有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。除此之外,喝绿茶还能防腹泻。科学家测试了33种茶对79种细菌的潜在杀灭作用。结果发现,绿茶中的有效成分多酚类物质对超级病菌杀灭效果最好,该菌会导致严重腹泻等肠道疾病。

正宗碧螺春品牌有哪些——资深茶客笔记

正宗碧螺春品牌有哪些——资深茶客笔记

(图为正宗碧螺春品牌三万昌)

我是一个喜欢喝茶的人,尤其是碧螺春,喝了十几年了。一开始是在茶叶店里买的,虽然价格偏高,但基本上看得见摸得着,买到的茶也都不错。后来淘宝起来了,我也去淘宝上买,价格确实便宜,但是假茶太多,买到的很多都是浙江、四川等地的碧螺春,跟之前喝的苏州碧螺春一比,实在没法喝。不过上当的次数多了,就渐渐摸出一些经验来了,今天就来给大家介绍一下正宗的碧螺春品牌。

1、三万昌

听上去就是一个很有年代感的名字吧。如果你去苏州旅游,走在苏州著名的观前街上时,一路上会看到好几家三万昌茶叶店。三万昌从清朝开始创立,至今已有150多年的历史了。它排第一的原因在于其历史最悠久,名气最大,销量最高,价格最贵。其在太湖洞庭东、西山开辟了2500多亩基地茶园,自产、自制、自销碧螺春、碧螺毛尖、碧螺香茶、万昌绿等品种。在三万昌,不用担心买到假茶,只需要担心你钱包的厚度是否达标即可。三万昌的问题就是品牌溢价太高,明前茶基本上都要卖掉两三千一斤,所以更多是外地的游客过来购买。

正宗碧螺春品牌有哪些——资深茶客笔记

2、碧螺牌

苏州的碧螺春产于洞庭东、西两山,碧螺牌即为原来的国营东山茶厂,创建于1958年,国有制改革,卖给了浙江人。浙江人确实也会做生意,改变了原来国有制下相对落后的管理模式,并且聘请了专业的管理人员,也做了很多的宣传工作,因此碧螺牌越做越大,目前已成了了仅次于三万昌的碧螺春品牌,当然,大规模的运作和宣传,也导致了其较高的价格

正宗碧螺春品牌有哪些——资深茶客笔记

3、咏萌牌

前面说的是东山碧螺春茶厂,下面便轮到了西山碧螺春茶厂,即咏萌牌碧螺春。关于洞庭东西山碧螺春质量好坏的争论,向来不绝。东山碧螺春生长环境土质成分较好,西山碧螺春生长环境更加原生态无污染。但是,两者的气候环境,茶树品种、炒制方法、炒制方法都是一样的,属于同一产区,本质上没有区别。咏萌牌碧螺春作为西山碧螺春的代表,拥有绿色食品认证茶园200亩,贡茶院核心区600亩,茶叶基地3000亩,并且执行了严格的食品质量标准,排在第三当之无愧。

正宗碧螺春品牌有哪些——资深茶客笔记

4、吴侬牌

看到这个品牌,不禁想到了“吴侬软语。”吴侬牌创于碧螺春国家原产地保护区苏州洞庭东山,名气上虽然没前面几个那么大,但其专注制碧螺春,恪守制茶标准,坚持品质至上,保证每盏茶的品质与健康。其实行“六统一”规定:统一采摘、统一挑拣、统一炒制、统一包装、统一宣传,统一销售。合作社挑选二十几名炒茶能手负责炒茶,引进了齐全的检测及化验设备,对每道加工工序进行严格把关,因此也逐渐打造了其品牌知名度。

正宗碧螺春品牌有哪些——资深茶客笔记

5、玉品牌

玉品是苏州市洞庭山碧螺春茶业有限公司的商标,其为苏州市市级农业龙头企业。年产量达1万斤。建有2千多亩生产基地,首批使用原产地域产品保护标志、绿色食品标志。05年通过ISO9001国际质量体系认证,06年在市茶叶行业中首家通过QS质量安全认证,也是江苏省的著名商标

品牌劣势

总结,上面所说的是一些企业化运作的知名品牌,碧螺春的真假和品质大家都可以放心,但是企业化运作也有其劣势,投入大,维系成本高,所以总体的价格都偏贵。另外一方面,虽然各大品牌的自有茶园产量都不少,但是一斤碧螺春青叶,炒成干茶又有多少呢?因为无法满足市场的大量需要,这些企业主要的茶叶来源还是从茶农手里收购。

因此,想要买到正宗的碧螺春,又想价格便宜,跳过大品牌,直接从当地的茶农手上去买是最好的。因为茶商的收购价格太低,现在网络也比较方面,所以除了上面这些企业品牌外,也有茶农自己在网上买,有点名气的像小徐家碧螺春、小茶侬碧螺春、新茶哥碧螺春等,都是不错的选择。当然,选择这些茶农的碧螺春时,也要注意一些,可以先少量试买,喝的好再选择长期购买。

以上便是我对各位茶友的忠告,希望能帮到爱喝碧螺春的你。

玄米茶的功效与作用

玄米茶是东亚风味的茶品,从茶叶分类的角度,属于绿茶中的一种,那么它有哪些功效与作用呢,下面向大家介绍下。

第一:玄米茶具备了茶叶的保健功能,同时还有自身的营养价值,比如说消除人体压力,放松人的心情,使得人感到身心愉快。

第二:经常喝玄米茶可以改善人体的血液循环,增强心肺功能。

第四:经常喝玄米茶可以有效的治疗人体的消化不良,改善人体肠胃功能,消除人体摄入食物产生的食物停滞,有开胃的功能。

第五:经常喝玄米茶可以减低血脂血糖,对于三高病人是理想的饮品。

第六:经常喝玄米茶可以祛除人体活动受环境影响所产生的湿气,有保健的功能。

第七:经常喝玄米茶可以瘦身美白,玄米茶富含氨基酸和维生素,这两种物质可以有美颜瘦身的功效。

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