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山东绿茶有那些名茶?

2019-03-23 访问量: 32 茶礼仪网

山东绿茶有那些名茶?

 

 

山东绿茶


  山东省地处长江下游北岸,属于江北茶区。在很多人的意识中,山东省是不产茶叶的,实际上,鲁茶的大量生产是从20世纪70年代开始的,目前形成了崂山茶区、日照茶区、莒南沂蒙等茶区。崂山绿茶叶片肥厚,茶汤浓醇,色泽绿润,香味持久。日照绿茶具有叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡的特点,尤其是高品质的春茶,茶汤味浓,汤色纯净,回味绵长。


崂山绿茶


  崂山绿茶产于山东省崂山山脉,外形卷曲匀齐,色泽深绿,汤色黄绿明亮,香气栗香浓郁,滋味醇厚回甘,叶底柔嫩匀整。属烘炒型绿茶。


 

 

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金庸的喝茶养生之道只喝鲜嫩的绿茶

金庸,是中国武侠小说第一人。在当代武侠小说作者“古金温梁黄”中,金庸的小说是搬上荧幕次数最多的,电视、影视作品都很多,大家对于金庸也是最熟悉的。金庸老爷子写了“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳”等15部脍炙人口的小说,而且十分长寿,到了古稀之年依旧精神矍铄。据金庸先生自己透露,他有着喝茶养生的好习惯。

金庸的喝茶养生之道只喝鲜嫩的绿茶

在金庸的小说里,有着很多对于美食、养生的描写,可见他对于养生一道也颇有研究。金庸的养生之道就是喝茶,而且是喝鲜嫩的绿茶。他对绿茶的看法是这样的:“绿茶最好的茶叶是最嫩的,是清明之前便要采下做绿茶。”由于现在的茶叶里可能会喷洒过量的农药和铅等有害物质,金庸先生一般选择喝鲜嫩的西湖龙井。

为什么金庸先生选择杭州西湖龙井来作为自己的养生茶呢?对此,金庸先生有着自己的见解:名贵的绿茶均选用茶叶嫩芽来制作,种茶者必舍不得喷洒农药来破坏茶叶的品质。其实这也有着一定的道理,上好的绿茶均是春天所采摘的,春天的茶叶累积了一冬的营养,内涵物质最为丰富,而且由于春天的气候比较寒冷,病虫害也少,因此也无需喷洒农药。

金庸先生还强调,喝茶养生还要注意每天饮茶的量。每天喝茶的分量不要太多,就像金庸先生的食量一样。金庸先生的养生之道是每顿少吃一点,就像古人所说的,每顿只吃7分饱,含有淀粉的食物会吃得更少一点。金庸先生的处世之道,与他所爱喝的绿茶一样,均是清淡、洒脱:“遇上困难事,愈轻松愈容易应付,愈紧张便愈难应付”。

经常喝绿茶可防子宫内膜癌

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最近报告的一项专项调研显示,饮茶特别是饮绿茶,对于子宫内膜癌可能有一定的预防作用,只是这一预防作用可能只局限于绝经前的女性。

经常喝绿茶可防子宫内膜癌

调研结果显示,饮茶者特别是饮绿茶者比未饮用者,患子宫内膜癌的危险性降低。

而且饮茶次数越多,患子宫内膜癌危险性降低得越明显。

每周饮茶7次及7次以上者,患子宫内膜癌的危险性降低约20%。

而饮绿茶者,又无饮酒、吸烟史,罹患子宫内膜癌的危险性降低约23%;其中每月饮绿茶200克者,罹患子宫内膜癌的危险性降低约30%。

调研人员分析指出,子宫内膜癌是一种激素依赖型肿瘤,过量的雌激素暴露是其主要病因。

绿茶可能通过降低体内的雌激素水平而降低发生子宫内膜癌的风险。

另外,茶多酚复合物可以增强淋巴细胞增殖,增强机体免疫功能。

由于目前关于饮茶与子宫内膜癌的研究未见其他报道,故期待进一步的流行病学研究,特别是队列研究加以证实。

小腹婆易患子宫内膜癌

据中央社发自伦敦的报道称,根据欧洲癌症与营养调查EPIC对10个欧洲国家,22.3万名妇女进行的大规模调查,妇女腰围增加也提高罹患癌症的风险。

研究人员指出,更年期及那些从未接受荷尔蒙补充疗法,或服用避孕药的妇女,罹患癌症与腰围粗细的关连性更强。

这项大型研究清楚显示,肥胖提高妇女罹患子宫癌的风险,腹部有游泳圈对健康十分不利。

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1.乌梅茶。将乌梅和甘草按5:1比例(也可根据个人口味适当调节)放入锅中,加水煮10分钟,取汤汁冲泡绿茶即可,有敛肺、生津等功效,还可用于肺虚久咳、虚热消渴。



2.枸杞防暑茶绿茶哪里的最好。将枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克放进茶杯里,冲入沸水加盖闷泡10分钟至味道渗出即可,有补肺生津、治暑热烦渴及清热降压的作用。

3解暑绿豆汤。用绿豆30克,芦根10克,白茅根10克,将芦根、白茅根用纱布包好,加水适量与绿豆同煮至熟。去药包。冷、热饮均可。

4.解暑二豆二米粥。用赤小豆、绿豆、薏米、大米适量。煮粥,冷、热食用均可。

防伤心:该出汗时就出汗

山东中医药大学附属医院内科主任医师陈宪海:进出空调房,人体要反复经受冷适应的条件反射,肾上腺素会大量分泌,无形中给心脏增加了负担。中医也认为,夏天属阳,阳气宜畅通,所以该出汗时要出汗,另外,夏属火,与心对应,该出汗时不能出汗就会“伤心”。

茶来茶往方法:在夏季的空调房,室内温度应控制在26℃~28℃,室内外温差最好不要超过8℃,房间也要经常通风换气。夏天锻炼要注意避开高温时段,更适合在清晨或傍晚进行一些动作柔和、缓慢的有氧运动,如散步、打太极拳等,尤其是老年人更要注意。

防湿气:煮粥时加点荷叶

夏天最大的邪气就是“湿”,这时很多人的脾胃功能低下,会经绿茶 碧螺春常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等,不妨多吃一些健脾利湿的食物。

方法:荷叶味道清香,略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用,不妨在煮粥时适当加一些荷叶,既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。此外,干扁豆浸透与大米同煮成粥,也有不错的清暑化湿、健脾止泻的功效。

防腹泻:冰箱取食先放放

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北京大学第三医院中医科副主任医师和岚:夏天高温潮湿,适宜细菌、病毒繁衍,加上人体出汗比较多,免疫功能受损,是肠道传染病的多发季节。

方法:入伏后阳气最盛,很多人喜欢从冰箱里把食物拿出来直接就吃,这会对体内阳气造成损伤,也很容易发生腹泻。最好是经过充分加热后再吃,或者提前半个小时拿出来放一会或用温水泡一下再吃冰红茶价格。

还可以多吃些“杀菌”蔬菜,如大蒜、洋葱、韭菜、大葱等,对各种球菌、杆菌、真菌有杀灭和抑制作用。其中,大蒜生吃的作用最好。

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