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敬亭绿雪产地及生长环境

2019-03-23 访问量: 37 茶礼仪网

敬亭绿雪产地及生长环境

 

 

敬亭绿雪生长环境

 

  敬亭山的自然条件优越,系皖南山区的沿江平原相交的地区,土壤肥厚,有机质丰富,四季分明,年降雨量在1500至2000毫米,无霜期220天以上,年平均气温15℃至16.8℃,植被多样性丰富,适合茶树的生长。

 

 

 

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敬亭绿雪产地及生长环境

 

 

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敬亭绿雪历史渊源文化介绍

   敬亭绿雪产于安徽省宣州市北敬亭山。宣州产的茶叶以“敬亭绿雪”、“高峰云雾”和“水东横纹”闻名,其中以“敬亭绿雪”最为著名。“敬亭绿雪”久负盛名,《宣城县志》上记载有:“明、清之间,每年进贡300斤”。清康熙年间(1662-1722),宣城(今宣州市)诗人施润章在京都翰林院修明史,饮敬亭绿雪后即作诗赞:“馥馥如花乳,湛湛如云液……枝枝经手摘,贵真不贵多”。


   敬亭绿雪约于清末失传,1972年,安徽省敬亭山茶场研制恢复,1978年研制成功,后多次获名茶称号。现与黄山峰、六安瓜片合称安徽省三大名茶。


   敬亭山为黄山和九华山支脉,原名“昭亭山”,晋初泰始二年(266)为避晋文帝司马昭名讳,改“昭”为“敬”,遂更名至今。六朝南齐著名诗人谢脁出任宣州太守,筑楼于斯,赋诗吟颂,于是敬亭山为世人所瞩目。唐代大诗人李白,与宣州敬亭有不解之缘,多次登临此山,写有数首咏山诗篇,其中:“众鸟高飞尽,孤云独去闲,相看两不厌,只有敬亭山。”脍炙人口,意境幽远。此后,文人墨客、访古寻幽者纷至沓来,“竟为高人逸士所必仰止而快登也”,从而留下无数诗篇和墨宝,名胜古迹甚多。因此,敬亭山又称“江南诗山”。


   敬亭山,有悠久的产茶历史,早在公元二世纪就有采制茶叶的记载,公元三世纪有贡茶生产。记述:“敬亭绿雪产安徽敬亭山。茶品细嫩,白毫处其上,不易多得……”载:“松萝茶处处有之,味苦而薄,然所用甚广。唯敬亭绿雪最为高品。”清代诗人施闰章有“酌向素瓷浑不辨,乍疑花气扑山泉”之赞誉。清代画家梅庚称颂:“持将绿雪比灵芽,手制还从座客夸,更著敬亭茶德颂,色澄秋水味兰花。”

 

绿茶敬亭绿雪品质特点

想必大家都知道绿茶是没有经过发酵的,所以它可以说是茶叶中的最为天然的茶叶了!因为绿茶是 保留了茶叶中的那些最为天然的营养成分的,所以绿茶也是我们当今社会推崇的养生之茶!那么你知道绿茶中的敬亭绿雪的品质特点吗?下面就和小编一起来看看吧。

敬亭绿雪以其优越的生态环境以及那精湛的制茶工艺,形成了它那优异的品质和那独特的风格。敬亭山区,日照短,漫射光多,山石重叠,云蒸雾蔚,岩谷幽深,气候温和湿润,茶园大多是分布在山坞之中的,阳光遮蔽,竹木荫浓,茶树支条生长繁茂,芽叶肥壮鲜嫩。每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”即尚未展开的细嫩一芽一叶再经过多道工序精制而成。

敬亭绿雪的外形就似雀舌一般,敬亭绿雪挺直饱润,白毫显露,色泽嫩绿,嫩香持久,回味甘醇。敬亭绿雪可分为一、二、三共三个等级。有饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。因其小环境而异,敬亭绿雪的干茶呈板栗的香型和兰花香型或者是金银花香型。 "

上述就是关于敬亭绿雪的品质特点的介绍了,那么大家现在对敬亭绿雪的了解有了一定的认识了吧。其实我们都知道绿茶是对我们人体有着许多好的好处的,所以我们大家可以坚持每天饮用一杯绿茶来调理身体哦。

绿茶敬亭绿雪品质特点

敬亭绿雪茶台湾高山乌龙茶价格-藏茶的储存,忌密封和置于冰箱中存放!

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藏茶的储存,忌密封和置于冰箱中存放!随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重自身保健,藏茶这种有千年历史的神秘之茶,受到人们的关注和喜爱。藏茶由于是全发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香,年份越久的藏茶其经济价值也就越高。那藏茶应该如何保存呢?



藏茶的储存方法藏茶的发酵过程包括制作中的渥堆发酵和存放中的后发酵,后发酵需要水份、氧气和一定的温度,忌密封和置于冰箱中存放。

1、保持存放藏茶的室内通风性良好,忌潮湿。建议存放于家中的书房、客厅、卧室,这样既可通风,亦可改善房屋内的空气质量,改善家居生态环境,随时能嗅到茶香,同时又达到收藏的目的,一举几得。2、贮存藏茶的室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气味浓重的物品,藏台湾高山乌龙茶价格茶很容易吸味和串味,一旦染上杂味就很难去除。3、散茶可用黄纸包装好或放入陶(瓷)罐中,篓装茶、砖茶可放入无味的纸箱中,并封好,做到“通气”就行,同时裸茶和包装茶、不同茶类以及不同厂家的产品不宜混放在一起,避免串味。白牡丹茶功效4、贮存室在无雨的秋冬季要经常开窗通风换气,但在春季特别是梅雨季节则不宜长时间开窗,防止因湿度过大引起霉变。5、如果空气湿度大于60%以上时,应定期抽湿或勤打开门窗通风,以免因空气潮湿而使藏茶发霉(开两个小时空调也是好黑乌龙茶方法)。6、藏茶属于紧压茶,严禁水浸或摔抛,外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣。藏茶的保质期在购买时会发现在藏茶的外包装上标示有可长期保存期限,这是因为藏茶经过多次发酵,藏茶在发酵的过程中,有大量的减肥的花茶有哪些微生物参与,所以你可以放心的饮用藏茶。藏茶味道醇香独特、柔滑甘醇、茶性非常温和,是一款男女老少都适宜喝的茶。老的藏茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃,降三高、降血糖、还有药用功效。真正意义上来说,藏茶可以长期存放,没有过期之说。而且,藏茶存放的时间越久药用功效越强,茶汤滋味越醇和。