日本一个研究小组通过13年的追踪调查发现,经常喝绿茶和咖啡,可以降低中风的可能性。
据日本《产经新闻》报道,日本国立癌症研究中心、日本国立循环器官疾病研究中心的研究小组宣布,根据他们的研究显示,经常喝绿茶、咖啡的人和不喝的人相比,中风的可能性要低2成。绿茶里有保护血管的功效、咖啡里含有改善血糖值的功效,因此,降低了中风的可能性。
研究小组从1990年代后半开始,在平均13年里、追踪调查了大约8万2千名居住在东北至冲绳的45-74岁男女。调查期间,共有3425人患上脑出血、脑梗塞、蛛网膜下腔出血等被统称为中风的疾病。
追踪调查开始时,调查人员将调查对象分成“完全不喝绿茶”、“每周喝1-2次”、“每周喝3-6次”、“每天喝1杯”、“每天喝2-3杯”、“每天喝4杯以上”的几个小组,进行分析。分析结果显示:和不喝绿茶的小组相比,每天喝1杯以上的小组患脑出血的风险降低了22-35%。从全体中风病人来看,每天喝2-3杯以上的人,中风的风险降低了14-20%。
(原标题:日本研究发现多喝绿茶和咖啡可降低中风危险)
龙井茶冲泡介绍
冲泡龙井茶
1,龙井茶中投法:先向杯中注入少量热水,将龙井茶茶叶拔入杯中,再冲水 至七分满;或先投入茶叶,再注入少量热水温润茶叶,待芽叶舒展后注水至7分满。
2,用盖碗冲泡高档绿茶,冲水后杯盖不要立即平放密闭,以露边 放为宜,以免闷熟绿茶芽叶,影响茶汤滋味。
饮茶叶盖子先沸去茶叶,若茶叶入口,咽下为宜。
步骤:
1,备具:
准备茶叶和茶具。
2,温烫盖碗
用沸水温烫盖碗。
3,温烫杯盖:
温烫杯盖并倒出废水。
4, 入取适量西湖龙井并轻轻投入盖碗中。
5,浸润泡:
向杯中倒入少量80度左右的沸水,浸没茶叶即可,看茶叶渐渐浸润,稍稍展开,时间大约10秒钟左右。
6,冲水:
高冲水至七分高。
7,正泡:
杯盖露边 盖,以免闷熟芽叶。
8,品饮:
冲泡好的龙井茶充分舒展开来,可直接用盖碗品饮,也可倒
入公道杯分饮。
9,闻盖碗汤香。
四种绿茶喝法排毒清肠助瘦身
绿茶的减肥功效是大家公认的,因为它不仅有排毒的功效,更有助于刮脂,是排毒减肥的好产品。关于绿茶减肥有很多学问,其中泡茶就是大的,那么绿茶怎样泡有助于减肥呢?今天小编给大家推荐5种绿茶瘦身喝法。
绿茶瘦身泡法一
准备绿茶粉和薏苡
作法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡品
功效:养容美颜,让肤质更透嫩,利尿消脂。
绿茶瘦身泡法二
绿茶粉2公克、荷叶3钱。 瘦身男女
作法:用沸水冲泡,即可当饮料喝。
功效:对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效很佳喔。
绿茶怎么喝减肥-六种状况不同的普洱茶,怎么去泡才好喝
茶叶茶叶 绿茶怎么喝减肥-六种状况不同的普洱茶,怎么去泡才好喝
六种状况不同的普洱茶,怎么去泡才好喝喝过多种普洱茶的茶友,肯定有这样一种体会:不都是普洱茶,怎么滋味那么不一样。这种不一样也就是它们处于以下六种情况里的,不同情况下的普洱茶味道是截然不同的。就先不说山头不说品种了,单单从眼睛里见到的普洱茶外形出发,以下六种情况下的普洱茶该怎么下手去泡呢?
一、新、老、生、熟
绿茶怎么喝减肥首先,确定茶品为“新、老、生、熟”中的哪一类。
1、新生茶
茶性上较接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。
2、新熟茶
正常情况下,新茶与老茶相比,有一些不足之处,例如茶汤不够透亮,香气不冻顶乌龙茶哪个牌子好够纯正,滋味不够醇厚,而且常带有一些令人不是很愉快的感觉,比如“堆味”和较重的苦涩味等,新熟茶的水浸出物溶解很快,所以要尽量做到扬长避短,通过高温洗茶以去杂味,略降温冲饮,冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶(从浓到淡到无味),可以确定茶的贮存价值。
3、老生茶、老熟茶
老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶,在泡与泡的间隔开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉,不妨试试。历经多年时光的沉淀,有的老茶因贮存不当而有异味,我们可通过高温和多次洗茶来尽量排除,选用陶壶或紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。武夷岩茶北斗
二、条索的松紧重实程度
一般而言,较紧结重实的茶投茶量较小,而冲泡水温略高,水温高可以充分醒茶。紧结茶一散开,溶解速度就会很快,所以投茶量相对要少。对于有些年头的紧结重实的茶要注意控制冲泡的节奏,通常是“前紧后松”,洗茶慢,出汤快,经过出汤较快的数泡之后,可以缓一缓节奏,让茶休息休息,你会惊喜发现,一杯好茶又在手中。
三、粗老、细嫩程度
较细嫩普洱(如宫廷普洱)不耐泡,多可用“留根冲泡法”,即每泡茶汤不出尽,以保持其滋味的稳定性;水温也要适当控制,避免“煮茶”,尤其要杜绝高温、多次、长时间洗茶而导致茶内有效成分的无谓流失,失去品味和饮用价值。
粗老茶因内含物减茶叶哪家好少则要大大增加投茶量,延长冲泡时间,可采用高温冲泡,甚至煮饮。
四、发酵的程度
发酵过度的茶叶滋味淡,需用沸水冲泡,并延长浸泡时间,反之则出汤要快,否则就浓如酱汤难以入口。
五、匀齐整碎度
茶叶较碎,其浸出物溶解也快,出汤相对的就要快。
六、储存情况
好的原料、好的加工、好的储存,这样的茶品就是最好冲泡的,浓什么红茶最好淡冲相宜,怎么泡都好喝。若储存中略有问题,如稍有杂味,则可适当增加洗茶次数。若是茶品因储存不当发生了变质,就算再贵的茶也都不具备品饮的价值了。