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陕西省生产哪些名优绿茶?

2019-03-23 访问量: 33 茶礼仪网

陕西省生产哪些名优绿茶?

 

  陕西省的名优绿茶品种较多,列入《中国名茶志》的有32种,其中专列条目的有16种,他们分别是产于安康市的“安康银峰”;产于岚皋县的“巴山碧螺”和“巴山芙蓉”;产于城固县的“城固银毫”;产于勉县的“定军茗眉”;产于紫阳县的“富硒紫阳茶系列产品”;产于南郑县的“汉水银梭”;产于宁强县的“宁强雀舌”;产于镇巴县的“秦巴雾毫”和“秦巴毛尖”;产于商南县的“商南泉茗”;产于西乡县的“午子仙毫”;产于汉阴县的“天宝贡茗”;产于安康瀛湖风景区的“瀛湖仙茗”。

 

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七味茶清热养阴凉血止血功效

七味茶清热养阴凉血止血功效

 

 

茶叶的药用价值与保健运用七味茶


配方:


鲜梨,柿饼各1个,鲜藕500克,鲜荷叶1张,鲜白茅根30克,红枣10枚,绿茶5克。


制法:


以上材料洗净,入锅内加水浸过药面,煎成浓汁即可。


用法:


每日1剂,不拘时饮服。


功效:


清热养阴,凉血止血。适用于鼻出血,咯血,便血,尿血等出血症。


 

绿茶怎么泡才好喝?

天气逐渐炎热起来,随着各地的新茶陆续上市,茶友们又可以享受到不同滋味的新鲜绿茶了。但是对于不常泡茶的人来说,如何把茶叶泡得甜润爽口,可并不是想象中那么容易的。下面就来教大家几个实用的要点,帮助大家更好的冲泡茶叶。

温度!温度!还是温度!
绿茶有着明显的两个特性,一个是绿茶的采摘嫩度通常比较细嫩,从单芽到一芽一叶初展的居多,尤其是名优绿茶对于采摘嫩度更为讲究。另外一个则是,绿茶属于不发酵茶类,茶叶的属性比较活泼。因而在冲泡上对于温度的要求比较高,最好是在80-85℃。

绿茶对于温度的要求体现在,过高的水温容易导致茶叶在高温状态下被烫熟,失去茶叶的活性;倘若温度过低,则又容易出现茶叶浸出滋味淡薄,达不到品饮的效果。

通常来说,在我们冲泡绿茶的时候,需要通过别的器具,比如公道杯,来进行水降温的过程:把烧开的水先倒入公道杯中,静置让水的温度降低,大概需要2-3min。如果是办公室的饮水杯,则可以选择等水烧开把壶盖打开放置一段时间,以达到水温降低的目的。

冲泡绿茶尽量不“洗茶”
洗茶是泛指冲泡茶叶时将第一遍茶水倒掉的行为。对于部分紧压茶来说,比如普洱饼茶,第一遍浸泡时,茶叶滋味基本没有溶出,倒掉是不可惜的事情。但是对于绿茶,尤其是精制的绿茶来说,则是大大的浪费。采摘上对于嫩度的高要求和制作的高水准,使得绿茶在冲泡过程中一旦接触水就开始了快速的溶出过程,倘若倒掉,则是实实在在的浪费了。

据有关学者研究证明,冲泡绿茶时,第一道茶汤可溶出的物质总量占到了茶叶全部可溶出物质总量的35-40%,部分绿茶更高达50%。所以如果有爱好洗茶的朋友们可得注意了,在冲泡绿茶时,第一道尽量不洗茶,否则你就把精华倒掉了大半啊!

冲泡绿茶不适宜久闷
闷泡,指的是较长时间去浸泡一款茶,以获得充足茶叶内质的过程。很多人在冲泡茶叶的时候用久闷的方式来检验一款茶的茶质是否丰富。但对于绿茶来说,过长时间的闷泡反而会造成相反的效果:茶叶的鲜叶会变黄,滋味会变得更加苦涩,鲜爽感也减弱不少。因而说,冲泡绿茶的时候,不适宜过久闷泡。

通过以上的几点,相信茶友们在冲泡绿茶时都能获得一杯丰富可口的茶汤的。泡一杯绿茶,感受大自然的气息!

松萝茶的产地是哪里

松萝茶的产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术,早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度,它具有色绿、香高、味浓等特点。

松萝茶的产地环境

松萝茶产于松萝山。松萝山位于休宁城北约9公里,与琅源山、五陵山相望,

最高峰海拔882米,茶园多分布在海拔600~700米之间,山势险峻,崖悬壁峭,松萝交映,连绵数里,风景秀丽,“松萝雪齐”为休宁海阳八景之一。山上气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,土层深厚,土壤为杂有风化成片状碎石的乌沙土,生态环境适宜茶树生长。

松萝茶的感官特色:

1、条形茶:

条索紧细、重实、匀壮,香气高爽持久,滋味浓厚甘醇,汤色翠绿微黄,叶底绿嫩明亮。

2、针形茶:

紧秀挺直、匀齐,锋苗、白毫显露,色泽绿润,滋味鲜爽,回味甘甜,兰花香持久,汤色翠绿,清澈明亮,叶底匀齐、肥壮,嫩绿鲜亮。

3、卷曲形茶:

紧结稍圆、匀壮显毫,色泽绿润,花香持久,滋味鲜爽,汤色鲜绿明亮,叶底匀齐、嫩绿明亮。

绿茶松萝茶