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浙江省西湖龙井怎么样?

2018-03-11 访问量: 127 茶礼仪网

  大家提起浙江省,可能都会想到美丽的西湖,而除了美景以外,西湖龙井也是浙江省西湖的一大特色,不少来此旅游的人都会到茶农那里购买一些西湖龙井带回家或者送给朋友,下面就为大家详细介绍一些到底浙江省西湖龙井怎么样。

  浙江省西湖龙井是中国十大名茶之一,龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。

浙江省西湖龙井

  龙井茶名闻中外,浙江省西湖龙井的产地主要有狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,以狮峰为上品,且以“明前茶”为上乘珍品,为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村为主产地。

  读到这里,大家应该知道浙江省西湖龙井非常有名,但要提醒大家的是,不要只看产地就肯定了茶叶的品质,要辨别茶叶品质外,除了产地,一些茶叶的外形、味道以及茶汤等都是辨别标准,希望大家以后还是要多学习西湖龙井的相关知识。

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经常喝珍品西湖龙井有什么好处?

  说起西湖龙井相信很多人都知道,因为这种茶叶的知名度非常高,是我们国家非常高的一种茶叶,很多人都知道喝西湖龙井能够给我们带来很多的好处,但是却并不知道这些优势到底表现在哪些方面,所以今天我们就一起详细了解下喝珍品西湖龙井的功效。

  西湖龙井茶防癌。西湖龙井茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。西湖龙井茶美白及防紫外线作用。专家们在动物实验中发现,珍品西湖龙井中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

珍品<a href=http://www.chayu.com/baike/392 target=_blank >西湖龙井</a>

  西湖龙井茶可改善消化不良情况。近年的研究报告显示,西湖龙井茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点西湖龙井茶减轻病况。西湖龙井茶瘦身减脂。珍品西湖龙井含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

  虽然说喝珍品西湖龙井有很多的好处,但是也不是所有人都适合饮用的,同时我们还需要注意在饮用西湖龙井的时候不能喝隔夜的茶叶,因为这样的茶叶对我们的身体健康是不利的,所以饮用者一定要注意这些事情。

怎么判断真假西湖龙井茶叶?

  对于西湖龙井茶叶,相信大家很是了解。西湖龙井是中国是的茗茶之一,在中国名气很大,但是随着经济发展,西湖龙井茶叶的规模也越来越大了,所以就会出现很多挂羊头卖狗肉的现象,那么怎么辨别真假西湖龙井茶叶?这又有什么技巧呢?下面跟随小编一起来了解下。

  辫“色绿”,真假西湖龙井茶叶,乍一看,本塘、沙鳖都色绿,但通体绿得逼人眼的,必是沙鳖。我区168平方公里的特级、高级新茶,尤其是“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”,色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,恰似水墨画墨迹浓淡相洇。而沙鳖呢,仿冒手段已相当高,也绿中带黄了,但这是火军锅时加大火候硬“闷”出来的,黄得死翘翘、糊糟糟,通体蒙一层阴黄若浮肿病脸色,乃至隐约炒焦痕迹。

真假西湖龙井茶叶


  选购西湖龙井茶时,真假西湖龙井茶叶,首先要根据自己的需要,比如用途、经济实力和喜好等。然后通过以下方法进行感观辨别:一摸, 判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶,放在拇指与食指之间用力一捻即成粉末,则干燥程度是足够的;若为小碎粒,则干燥度不足,或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶,比较难储存,同时香气也不高。二看, 看干茶是否符合龙井茶的基本特征,包括外形、色泽、匀净度等。三嗅, 嗅闻干茶的香气高低和香型,并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的气味。四尝, 当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后,进行开汤审评。取3~4克龙井茶置杯或碗中,冲入沸水150~200毫升,5分钟后先嗅香气,再看汤色,细尝滋味,后评叶底。

  怎么辨别真假西湖龙井茶叶?相信以上介绍大家都了解了,普通消费者要买到正宗西湖龙井好茶是有些困难的,所以要有平时积累和掌握基本的茶叶常识。在选购茶叶时按照以上方法去辨别应该不会错,如果还是不怎么了解怎么辨别真假西湖龙井茶叶的话,小编建议大家最好去大型的茶叶的专卖店或是实体店购买。

蒲公英西湖龙井茶

蒲公英西湖龙井茶

【配方】蒲公英20克,西湖龙井茶3克。

【用法】沸水冲泡。代茶饮。

【功效】清热消炎,健脑明目,治疗风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠、头痛。

红枣茶

【配方】红枣5枚。以上1味用刀子划破,放入茶杯中。

【用法】沸水冲泡。每日代茶饮。

【功效】健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服,尤其适用于妇女及消化功能不好的人。