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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井是我国有名的绿茶，与碧螺春一样，在古代时就被奉为了朝廷贡茶，要说它的产地，这也不用多想，光看名字就能知道它产于哪里了，不过，要细细说来，西湖龙井的产地在浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。市面上打着西湖龙井旗号的假茶不少，国家质监总局为了保护西湖龙井茶，在2001年时出台了相关政策，根据西湖龙井的实际产生范围划定了168平方公里的保护区域，所以现如今的“西湖龙井”应该产自于这个区域的才是真正的西湖龙井茶。
狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跑、灵隐等地，处处林木茂密、翠竹婆娑，一片片茶园就处在云雾缭绕、浓荫笼罩之中。这里具有得天独厚的生态条件，气候温和、雨量充沛，年平均温度16℃，年降水量1500毫米左右，尤其春茶季节，细雨蒙蒙，溪涧常流。土壤深厚，多为沙质壤土，唐代陆羽《茶经》中所说的“砾者上”，正与优良品质的龙井茶生于砂壤土相吻合。
大家在选购西湖龙井茶时最好选择在国家质监总局划分的这个区域里产出的茶叶为最好，当地提供的这些得天独厚的生长环境无疑都对西湖龙井的生长及产出提供了良好环境。这个产区的茶树品种上乘，芽叶也很柔嫩，叶尖细小，并且茶叶中含有了丰富的氨基酸和多种维生素，饮用对身体大有裨益。(编辑：liyicheng)
西湖龙井的介绍需要了解
欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。这句诗出自宋代的大诗人苏轼之口，从这句诗中我们就足以看出西湖的景色是有多么的美丽的吧!正是有这样美好的风景，宜人的天气才能够培育出享誉世界的西湖龙井，下面我们就了解一下关于西湖龙井的介绍吧!
如果真的要了解西湖龙井的介绍的话，就要从很遥远的时代开始说起了。西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史[1] 。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。以上就是对西湖龙井的介绍了。
在看过了这么多西湖龙井的介绍之后，我们可以知道西湖龙井从宋朝就开始被人们饮用了，到了清朝就迎来了它的鼎盛时期。从此之后，西湖龙井就一直稳居众茶之首，受到了越来越多人的追捧，从这里就足以看出西湖龙井的名气有多大了吧!
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝吗？茶不能说哪种茶好、哪种茶不好。关键看送的人喜欢哪种茶。 1、西湖龙井是喝新茶; 2、普洱茶则是喝陈茶可以的.普洱茶在储存方面也是不拘一格的,经久存放还会越来越香.
但普洱茶有生熟之分，喝的时间要合适，也别喝新茶，须喝老茶。一般是饭后用熟茶或超五年的生茶。 早上起来后可喝龙井，也可喝生普，不建议熟普。 晚上一般建议喝熟普，多数人不适宜生普或龙井。 无论哪种，须正宗的绿色生态茶，普洱茶应该喝西双版纳勐海县或易武为准。
西湖龙井特点和功效英文
龙井茶（LongjingTea），浙江省特产，中国国家地理标志产品。接下来我们来看看西湖龙井有哪些特点和功效。西湖龙井的特点
1、采摘特点
龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶是个时辰草，早采三天是个宝，迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称，鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。
2、炒制特点
传统的龙井炒制有十大手法：抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨，不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。由于产地生态条件和炒制技术的差别，西湖龙井向有“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五个品类之别。
3、品质特点
特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整，其余各级龙井茶随着级别的下降。
4、气候特点
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。
年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
西湖龙井的功效
西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。
龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。西湖龙井茶具有十一大功效及作用，分别是：消臭、助消化功效；减肥养颜；延缓衰老；消除疲劳；防龋齿；抑制癌细胞；利尿；强心解痉；抑制动脉硬化；治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等；抗菌抑菌等等。
综上，西湖龙井的特点主要表现在采摘特点、炒制特点、品质特点、气候特点和功效特点等五个方面，这五个方面也是西湖龙井凌驾与其余品种之上的原因之一。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
