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西湖龙井

中国十大名茶之绿茶西湖龙井的渊源

2015-09-12 22:27:52 茶礼仪网

西湖龙井大家都喜爱。它的茶叶枝叶分明,闻之幽香。泡上一壶西湖龙井那香浓的味道和清澈见底的茶水让人不得不爱。小编也是最爱这款西湖龙井,它的茶味特别纯正,入口非常的柔和不愧是中国十大名茶之首。下面给大家介绍一下西湖龙井的渊源。

中国十大名茶之绿茶西湖龙井的渊源

西湖龙井是绿茶,龙井茶属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青品质特点是形状扁平光滑,因产地和制法不同,分为龙井、旗枪、大方三种。

西湖龙井西湖龙井位列我国十大名茶之一,具有1200多年历史,

明代列为上品,清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。

其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗昧;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄一青绿一黄褐。 夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差得多。

看了这么多关于西湖龙井的介绍,相信大家对西湖龙井有了更深入的了解。要买好茶就选龙井茶。西湖龙井能够提高您的生活品味,喝了它就会爱上它的纯粹。

谈一谈曦峰西湖龙井价格

  虽然说曦峰西湖龙井价格一直都在变动,但是不可否认的是随着市场调整的不断深入,最终的价格会回归到理性,也就是市场需求决定价格的阶段。我们今天先来看看这种绿茶的价格目前的形势是怎样的吧?希望能够给大家一定的参考。

  众所周知,明前茶是龙井茶中的珍品,即特级龙井,而曦峰西湖龙井价格也是同理。此时的茶叶个小、气足(饱满)、娇嫩、色匀、香气纯正。茶市价格在2000到4000元一公斤。茶农处收购价也在近1000元或以上一公斤。第二名为谷雨前的龙井,其茶品基本与明前茶不相上下,但因出产时间稍晚,产量较高,价格有所下降。茶农处收购价约6、7百,茶市上出售则难说不与明前茶相混淆了。

曦峰西湖龙井价格

  谷雨之后,气温日高,雨水充沛,各类茶都开始大量生长(不同茶树品种,每年初产茶时间不同)。茶色也开始不匀,茶价滑落。三茶之前的茶农收购曦峰西湖龙井价格大约保持在2、3百一公斤。茶市价就难说了。三茶之后,茶叶精气明显不足,但是产量大增。茶价则大降。茶农处收购价为1、2百。茶市价肯定是翻倍或翻二倍,不良商贩可能会将其充斥到高价茶中也未可知。

  通过小编的介绍大家对于曦峰西湖龙井价格的一些比较需要去了解的信息应该有所了解了。需要注意的是这种绿茶的价格经常是会波动的,因此在签订采购合同的时候最好是能够固定价格,不然的话浮动价格可能会让您得不偿失的。

西湖龙井茶文化等入选第二批文化遗产

  讯:在我国第九个“文化遗产日”即将来临之际,农业部发布了第二批中国重要农业文化遗产。天津滨海崔庄古冬枣园、内蒙古阿鲁科尔沁草原游牧系统、浙江杭州西湖龙井茶文化系统等20个传统农业系统入选。

 

  农业文化遗产是指人类与其所处环境长期协同发展中,创造并传承至今的独特的农业生产系统,具有悠久的历史渊源、独特的农业产品、丰富的生物资源及较高的美学和文化价值。

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