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其他茶对于都匀毛尖的最高赞赏莫过于是形媲美碧螺春，质可与信阳毛尖相提并论。这都匀毛尖绿茶是产自于贵州都匀市的绿茶名优品，因为这里冬无严寒，夏无酷暑，四季宜人，加之土层深厚所以形成了都匀毛尖的独特风格。
都匀毛尖和信阳毛尖有怎样的区别呢?都匀毛尖绿茶外形条索紧细卷细，毫毛显露，色泽绿润;都匀毛尖绿茶内质香气清嫩鲜，滋味鲜浓回甜，汤色清澈，叶底嫩绿匀齐。都匀素有“小江南”之称，都匀毛尖绿茶素以“干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄”的“三绿三黄”特色著称。
都匀毛尖的工艺是采用“清明”前后数天内长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀齐。都匀毛尖绿茶嫩度和长度超标准的，受病虫害的和色紫的都不能用来制作都匀毛尖绿茶。都匀毛尖绿茶经过高温杀青、低温揉捻、搓团提毫、及时焙干等四道工序精心制作而成。
都匀毛尖所加工出来的茶叶突出于“毛”与“尖”两个特征，其手法独特，技术精湛，难怪当年毛主席会亲笔回信，赐名与都匀毛尖。
如何看待信阳毛尖和都匀毛尖？
都匀毛尖由于生长在含有铁质和磷酸盐的土壤中，所以使得都匀毛尖具有一种独特的茶香，而信阳毛尖则是生长在河南的大山区，所以茶的香味是有所不同的，信阳毛尖和都匀毛尖由于都同是中国的名茶，所以几乎可以说是不分上下的，很多茶客对此也是各抒己见的。
信阳毛尖和都匀毛尖都是绿茶是一种，都匀毛尖纤芽上满披雪白白毫，有如雪花，有如软绒，条索紧结，有如银白色的钓鱼钩，开水冲泡芽叶沉于杯底，绒毫浮游杯中，色彩询丽，啜尝气味，清纯持久，味醇和回甘，汤清澈叶底色泽细嫩淡黄，光泽明亮。
信阳毛尖细圆光直，内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿，芽叶成朵，饮后回甘生津，耐冲泡，尚有常永的熟栗子香。我还是喜欢喝信阳毛尖，特别是花香型的，信阳毛尖和都匀毛尖相比，都匀毛尖没有信阳毛尖名气大吧! 不管是从那个方面来讲!
都匀毛尖据说早期的话是在明朝出现的，而信阳毛尖是在唐朝时候出现的，两款毛尖茶的时间也是这样的不同，也从一定程度上决定了其历史价值的不同，正所谓一万个人眼里，就有一万个哈姆雷特，相信不同的人对于信阳毛尖和都匀毛尖都有不同的看法，那就看个人的喜好了。
都匀毛尖和信阳毛尖的其他功效
用过的都匀毛尖和信阳毛尖做枕头具有非常高的利用价值，其价值主要表现在好几个方面，能帮助消费者去火，而且具有一股淡淡的清香味，到了夏天这种茶叶枕头能够帮助消费者降温，还能缓解疲劳，能够降低神经系统的紧张度，有效促进血液循环。
都匀毛尖和信阳毛尖的抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。
都匀毛尖和信阳毛尖的减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
都匀毛尖和信阳毛尖茶叶也是非常有效的肥料，能够促进土壤疏松度，增进土壤中的营养元素，提高植物的有效增长。干茶叶能够吸收异味，可以作为冰箱中的活性炭，这样能够有效的降低冰箱的异味，促进冰箱的空气质量。这些都能有效的促进环境的改善。
都匀毛尖简介都匀毛尖的功效作用和图片
都匀毛尖茶是十大名茶之一。现在我们就一起来介绍一下都匀毛尖吧，再看看都匀毛尖的功效与作用吧。看看都匀毛尖的图片就知道都匀毛尖的样子了。
都匀毛尖简介 都匀毛尖的功效作用和图片
1.都匀毛尖是一种有着保健养生作用的一种茶，都匀毛尖含有丰富的蛋白质，还含有很多的有机酸，含有大量的维生素和矿物质，对人体的帮助是很大的。2.都匀毛尖有很好的防止癌细胞生成的作用，同时也可以抑制促瘤剂的活性，所以说预防癌细胞生成是有很好的作用的。同时都匀毛尖也可以很好地预防消化道疾病，都匀毛尖对于人体的消化系统有着净化的作用。
3.都匀毛尖可以让消化道中的一些有毒物质也是可以得到很好的消除的，都匀毛尖也可以降三高，所以说常吃都匀毛尖的人身体都比较的健康，可以降血压，可以降血脂，也可以降血糖。
4.都匀毛尖含有特别丰富的蛋白质，还含有丰富的氨基酸，都匀毛尖中的生物碱，茶多酚、糖尖都昌很不错的，都匀毛尖还含有一些有机酸。都匀毛尖还含有芳香物质和多种维生素。
绿茶知识：都匀毛尖属于什么茶
贵州都匀毛尖茶具有怎样的功效？
都匀毛尖茶味道 真的很独特
都匀毛尖信阳毛尖可以有个比较
都匀毛尖是十大名茶之一吗?
