中国茗茶西湖龙井保存的注意事项有哪些-茶礼仪网

　　龙井茶一直受国人追捧的原因不但是因为中国茗茶西湖龙井的养生功效，而且是因为龙井茶的渊源比较深，鉴于这些原因，我们更应该知道西湖龙井茶在平时的保存上，都有哪些注意事项呢，对于喜欢喝茶的我们来说，应该做哪些工作才能最大的减少在保存茶叶上的损失呢?

　　西湖龙井保存的最佳温度是有讲究的，西湖龙井之所以有神奇的养生功效，主要是因为中国茗茶西湖龙井茶中含有多种对人体有效的化学成分。但是这些成分在温度稍高的情况下就容易发生反应被分解掉。所以西湖龙井在保存时一定要降低温度，一直西湖龙井茶中的营养物质被分解，这样才能保持西湖龙井的色、香、味等品质。

中国茗茶西湖龙井

　　茶叶极易吸附异味和水分，所以保存中国茗茶西湖龙井茶叶的冷藏柜一定要经常清洗，不能有异味。如果有条件，可以专门辟出一部分冷藏盒专门用来保存西湖龙井茶叶。最好可以在西湖龙井茶叶的包装袋上套上外套1~2层高密度聚乙烯袋。

　　看了以上的介绍，我们是不是对于中国茗茶西湖龙井在保存上都有哪些注意事项有了一个更深入的了解了呢，相信我们了解了这些，对于以后茶叶的保存以及温度的掌握上，能更好的把握这样一个火候，也能更好的保持中国茗茶西湖龙井的营养元素，从而大大的加深龙井茶的口感与味道。

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明前西湖龙井价格是多少？

　　明前西湖龙井价格是多少?2015明前西湖龙井茶价格怎么样?2015明前西湖龙井茶自清明过后基本都结束所有采摘，大批量已经上市，然后与往年相比，西湖龙井明前茶拍天价的消息不绝于耳，而今年却鲜有听闻，被称为“舌尖上的奢侈品”的明前龙井。今天跟随小编一起去看看明前西湖龙井价格吧!

明前西湖龙井价格

　　明前西湖龙井是我国南方茶区按节气对不同阶段春茶的称呼，在清明节前采制，细嫩品质好。因为清明节前采摘的茶经过了一个冬天的滋养，饱蕴天地精华，茶芽细嫩娇美，滋味清纯，因此特别珍贵。明前西湖龙井价格也相对比较昂贵!

　　明前茶是清明节前采制的茶叶，雨前茶是清明后谷雨前采制的茶叶。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质尚好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老，品质较差。明前西湖龙井价格是由于茶叶的品质所决定的!

　　在茶叶的分类中，明前西湖龙井价格是最为昂贵的，有的一些茶叶均价卖到4000元以上，因为在清明前采摘的茶叶，成本高，茶叶比较新鲜，后期加上人们的炒制和加工，花费了大量的人力和物力!

　　西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。那么同属于绿茶又是中国十大名茶的西湖龙井和碧螺春到底有什么不一样那，它们的区别是什么呢？本节小编就对比两者的差异方便大家鉴别。

　　历史对比

　　西湖龙井位列我国十大名茶之一，具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

　　洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699)春，第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡，帝以其名不雅驯，题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。

西湖龙井干茶

　　外形特征对比

　　西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”

　　碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。

　　鉴别方法对比

　　西湖龙井鉴别方法主要是个基础步骤：

　　一、辫“色绿”。二、闻“香郁”。三、品“味醇”。四、观“形美”。

　　碧螺春的鉴别方法

　　看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。

　　看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。

碧螺春干茶

　　功效相对比

　　以下是两种茶叶共有的功效：

　　1、消臭、助消化功效：口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。

　　2、减肥养颜：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。

　　3、消除疲劳：龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　4、防龋齿：龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　5、抑制癌细胞：龙井茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍，能够抑制血管老化，从而净化血液。

　　6、利尿：龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤。

　　7、强心解痉：龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　8、抑制动脉硬化：龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

　　下面是西湖龙井茶特有的功效：

　　1、延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。

　　2、治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等：龙井茶中含有一定量的维生素A，龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。

　　3、抗菌抑菌：龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

怎么才能买到正宗西湖龙井龙井茶价格多少

龙井茶价格是多少?作为名茶，想买龙井茶的朋友还真是多，但是为了防止被坑，大家总要网上看一看。但其实看了也没用，还是只能作参考，一千个人说的答案是一千种。龙井茶价格是多少?小编只和你说，不便宜!

龙井茶分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井。其中西湖龙井是仅限于包括翁家村、龙井村等在内的西湖产区，在这个产地外，杭州之内的茶叶是钱塘龙井，而杭州外，浙江内的茶叶就是越州龙井了。在核心西湖区里，还有特级、一二三级等级别的区分，级别不同，价格也是不一样的。

只能说正宗的龙井茶是绝对不便宜的。说西湖龙井茶，西湖龙井茶价格起码上千元，如果买的人多，还能炒到上千元一斤。龙井茶分为明前龙井与雨前龙井，这其中，因为明前龙井是头茶，茶嫩、加上产量少，所以价格都要高很多，一斤5000-8000元，雨前龙井是清明后，谷雨前采制的龙井茶，价格就要低许多，一般一斤是在1000-3000元左右。

而钱塘龙井和越州龙井价格就会低许多，一斤几百元可以买到。不过重要的其实不是价格，而是品质，因为哪怕你花了大价钱，买到的龙井茶，还不一定是真的。网上有个说法，就是如果你想要买正宗的西湖龙井茶，那么早三四月份的时候就要去杭州当地的茶山，最好是能够自己采摘，然后从摊青到最后做好，做茶的每一个步骤都不要离开视野范围。这样，才可能买到真的!

虽然你会觉得有点逗，但毕竟茶叶市场还是杂乱无章的，大家购买的时候还是要注意辨别。

怎么才能买到正宗西湖龙井龙井茶价格多少