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其他茶很多人都爱喝西湖龙井，但是爱喝茶不等于你能喝到一杯正宗的好茶。每种茶都有它独特的冲泡方法，西湖龙井也不例外，如果你想喝到一杯真正的西湖龙井，那你就必须掌握一种正确的冲泡方法。下面小编就来为大家介绍一下西湖龙井的冲泡方法和要注意的地方。
西湖龙井的冲泡方法有三种。上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，历历在目。中投法准备透明玻璃杯，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后，加满开水。下投法准备瓷盖杯，温杯，投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水，拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展。待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水，等待茶叶溶出茶汤。
那么西湖龙井的冲泡方法要注意什么呢?一般在水温方面，应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。
你对小编介绍的西湖龙井的冲泡方法了解了多少呢?其实小编介绍的冲泡方法就是最为常用的三种。但是如果你要泡茶的话，小编建议你去网上找一些专业的视频看一下，以免在泡制过程中出现问题，除此之外，你也可以向一些泡茶方面的专家咨询一下。
龙井产区在西湖吗龙井不都是西湖龙井
盼望着，盼望着，春茶就上市啦!春茶市场中，卖得最欢的莫过于绿茶。而绿茶的品种中，又属西湖龙井茶最受关注。但值得一提的是龙井茶可不见得就是西湖龙井。事实上，龙井茶的品种很多，产区也不仅限西湖。
人们习惯把杭州地区所产的龙井茶称为西湖龙井，而西湖的美名之大，反而让人误以为只有西湖才产龙井，只有西湖产区产的龙井最正宗。而事实上，2002年，我国正式实施龙井茶原产地产品保护时，把龙井茶划分为西湖产区、钱塘产区和越州产区这三大龙井茶产区。
而龙井茶的茶树品种也众多，并各有不同。龙井群体种是西湖龙井茶的最主要的品种，西湖龙井的一级产区集中在龙井、满觉陇、梅家坞这三个地方。龙井群体种初摘期会稍微晚一点，一般3月下旬以后采制。龙井群体种制得的茶，香气高爽、饱满、滋味醇厚甘鲜。
其中，龙井43是龙井群体种选育出来的优良品种。龙井43不仅在西湖龙井茶产区有广泛的栽培，在浙江省内的其它龙井产区种植得也极为广泛，每年的3月中旬左右就可以采制好茶了。除此之外，中茶108、龙井长叶、迎霜、浙农117……等产于龙井茶原地地域保护范围内的皆可称为龙井茶。
西湖龙井茶多少钱雨前西湖龙井的价格
西湖龙井茶因产于中国杭州西湖龙井插曲而得名。西湖龙井是中国十大名茶之一。西湖龙井茶素有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。雨前西湖龙井茶更是深得茶友的喜爱，常有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语。那么这人见人爱的龙井茶到底多少钱呢?今天，茶叶网就为您简单介绍一下。
基本信息
【品名】雨前西湖龙井
【等级】三级
【规格】125g/罐
【零售价】￥118.00
【保质期】1年
【存储方法】阴凉、通风、干燥
产品介绍
西湖龙井不仅汇茶之色、香、味、形、四绝于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉、名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。西湖美景、龙井名茶、早已名扬天下。
西湖龙井的主要功效
西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。
龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富。西湖龙井茶具有十一大功效及作用，功能主治如下：
（1）消臭、助消化功效：口臭时食物残渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物产生臭味。西湖龙井茶汤可抑制这种酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解，帮助消化。
（2）减肥养颜：龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶可减肥，不过冷饮会适得其反。
（3）延缓衰老：龙井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的过氧化。
（4）消除疲劳：龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
（5）防龋齿：龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
（6）抑制癌细胞：龙井茶中含有15%左右的儿茶素，而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍，能够抑制血管老化，从而净化血液。
（7）利尿：龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿、水滞瘤。
（8）强心解痉：龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
（9）抑制动脉硬化：龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
（10）治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等：龙井茶中含有一定量的维生素A ，龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。
（11）抗菌抑菌：龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
西湖龙井为何得名绿茶之首
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
