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茉莉花茶的冲泡方法介绍

2015-11-17 访问量: 247 茶礼仪网

  茉莉花茶的冲泡方法介绍,茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶 。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。那么下面就和小编一起来了解一下茉莉花茶的冲泡方法介绍吧。

茉莉花茶的冲泡方法介绍

  茉莉花茶的冲泡方法

  冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3-5分钟[11] 。

  茉莉花茶的冲泡方法

  一、冲泡

  品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用 90~C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶盖,每人一套盖碗泡茶,边饮边品,摆摆“龙门阵”,悠悠自得,其乐无穷。

  二、闻香

  茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。

  三、品饮

  经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。

  四、欣赏

  特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。

  茉莉花茶的冲泡方法介绍,想必看完茉莉花茶的冲泡方法介绍的朋友收获一定不少哦,一般上等茉莉花茶所选用的茶坯,以嫩芽者为佳。以福建花茶为例:条形长而饱满、白毫多、无叶者上。

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茉莉花茶的功效与作用有哪些?

  茉莉花茶的功效和作用有哪些呢?很多人将茉莉花茶简单的归类为是花茶系列,其实正确的说法是茉莉花茶是绿茶的再加工茶,以养生功能著称的绿茶,混合了茉莉花之后,那么茉莉花茶的功效与作用有哪些呢?

  茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

茉莉花茶的功效与作用

  1、 行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。

  2、 抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮 疡,皮肤溃烂等炎性 病症。

  茉莉花茶的作用与功效是不是很强大呢?不过也要提醒的是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心 悸、头痛等“茶醉”现象。

  茉莉花茶在我国华北一带尤其受到欢迎,天然茶味混合了茉莉花的鲜灵芳香,是美味有营养的饮品。

茉莉花茶是小巧可爱的花茶

  在我们熟悉的花茶中,茉莉花茶是小巧可爱的花茶,一颗颗茉莉花茶是非常具有观赏效果的。冲泡之后的茉莉花茶味道也是非常清新,特别适合大多数人饮用。那么有哪些人群不宜饮用茉莉花茶呢,下面我们来了解一下。

茉莉花茶

  茉莉花茶又名茉莉香片,是用茉莉花和茶叶混合在一起窨制而成的茶品。茉莉花茶具有很不错的养生保健功效,经常饮用对于人体来说有着颇多的益处。不过对于有些人群来说是不适合饮用茉莉花茶的

  茉莉花茶不宜人群

  1、便秘患者。茉莉花茶因其包含茶叶成分,含有茶多酚,而茶多酚对于肠胃有一定的影响,会加重便秘者的便秘哦。

  2、缺铁性贫血者。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分会与铁元素相结合,形成沉淀无法让人体吸收,而缺铁者要补充铁,因此缺铁性贫血者不宜喝茉莉花茶。

  3、发烧患者。茉莉花茶茶叶中含有茶碱的成分,人体吸收茶碱会使人体的温度升高,这样就会影响到降温药的效果,因此对于发烧患者来说不宜喝茉莉花茶。

  4、神经衰弱者。茉莉花茶茶叶中含有咖啡碱等成分,我们知道饮茶会让人更加的有精神,这就是咖啡碱能够刺激人体神经中枢,是人体兴奋,这样对于神经衰弱患者来说是很不利的哦。

  对于茉莉花茶不宜饮用的人群其实也是蛮多的,这些人群虽然不能饮用茉莉花茶还是有其他的好茶可以选择。例如红茶、普洱茶一样有很好的养生和保健效果。

看看喝茉莉花茶有什么好处

  喝茉莉花茶有什么好处,说起茉莉花茶都会想到茉莉花,茉莉花是一种白色的很香的花,现在大部分年轻人都喜欢喝花茶,那么喝茉莉花茶有什么好处呢?我们也想知道喝茉莉花茶有哪些好处,通过一下文章了解一下喝茉莉花茶的什么好处。

喝茉莉花茶有什么好处

  中医认为茉莉花能理气开郁,辟秽和中,说的其实就是茉莉花本身就具有很好的养生保健功效,一般认为常喝茉莉花茶可清肝明目、生津止渴。

  茉莉茶中含有丰富的茶素和咖啡碱等成份,这些成份都具有消脂、促消化的作用,因此从某一方面来说,日常适当喝些茉莉茶还可起到减肥的作用。

  茉莉花茶还能防止蛀牙,因为茉莉花中含有一种叫氟的元素,这种氟元素可巩固钙元素,保护牙齿,因此常喝茉莉花茶,会使得牙齿变得更坚固,防止蛀牙。

  茉莉花中含有的挥发油性物质,具有行气止痛的作用,因此建议平时有病痛的女性也要适当的饮喝茉莉花茶。

  茉莉花中还含有一些可抑制心脑血管疾病高发的因素,特别是对于一些有富贵病的人,日常坚持喝茉莉花茶更可减少富贵病的发病机率。

  促进肠道健康,茉莉花还具有清洁肠胃的作用,因此吃了油腻的东西之后就马上拿一杯茉莉花茶,这样才能让我们的肠胃变得更加的通畅。

  提神的作用,很多女性都有这样的经验,当春困,或者疲劳时来上一杯茉莉花茶就可起到提神,安定情绪的作用。

  特别是在春季,适当的喝些茉莉花茶对促进身体健康帮助极大,但是日常喝茉莉也是有很多的讲究的。

  我们现在的生活节奏很快,喝茶是一种可以解渴的方式,那么选择解渴的茶有很多种,通过以上文章我们知道了喝茉莉花茶的好处很多。选择喝茉莉花茶对我们身体健康有一定的好处,不仅可以解渴而且还可以防止疾病的发生,促进肠道健康。喝茉莉花茶可谓是好处多多。