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花茶
其他茶茉莉花茶女性朋友喜欢的一种茶，气味芳香，产于福建地区，属于花茶类。很多男性朋友也一样爱喝茉莉花茶，目前也是市场上销售比较火爆的一款茶。茉莉花茶清代就被列为贡品，距今已经有200年的历史。下面就说说茉莉花茶有什么功效。
疏肝明目：茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
减肥：茉莉花茶中很多物质，比如肌醇、叶酸等都能调节脂肪代谢，对蛋白质的分解能起到了很好的促进作用。而且茉莉花茶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂的含量，这不仅降低了动脉硬化发生的机率，还能减肥，所以平时多饮用茉莉花茶无论从哪一方面讲都是很有好处的哦!
行气开郁：茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
抗菌：茉莉花茶是所有茶中抗菌效果最好的，古时就有人用它进行伤口处理，由于茉莉花茶有很强的消炎作用，所以处理过的伤口恢复快。在饮用方面，如果平时饮用茉莉花茶的量多就能将体内有害细菌杀死，从而有效的抑制伤寒、霍乱的发生。而且还能将体内的有毒物质排出，是一种很有效的排毒饮品。
茉莉花茶，又叫茉莉香片，科名是木犀科，茉莉花茶有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，传统的茉莉花茶都是以普通绿茶为茶坯，但是现在出了一些创新花茶，以素有绿茶皇后之称的龙井茶为茶坯，龙井和广西横县茉莉鲜花拼合窨制而成，茉莉龙井打破了茉莉花茶无高端茶的概念，是茉莉花茶中难得一见的花茶珍品。
以上就是茉莉花茶的作用了。福州茉莉花茶一直是国外的外事礼茶，具有数十种之多。香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，既美味又保健。
茉莉花茶的茶胚处理过程
相信你们对茉莉花茶的了解程度不用小编再过多解释什么了吧，茉莉花茶算是很具有代表性的一款花茶了。你们知道茉莉花茶是经过怎样的处理过程才从茉莉花变成茉莉花茶的吗？肯定最重要的一个步骤就是茶胚的处理了，下面请跟随小编一起来看看茉莉花茶的茶胚处理过程。
1、干燥：窨制花茶的茶胚一般要经过干燥处理。目的：高档茶胚在于散发水闷气、陈味;中低档茶胚在于降低粗老味、陈味等，显露出正常绿茶香味，有利于花茶的鲜纯度提高。烘干机温度一般不宜太高，高档茶胚在100—110℃，中低档茶胚可在110—120℃。传统工艺要求烘后茶胚水份在4—4·5%，不能用高火烘，容易产生火焦味，影响花茶品质。 2、冷却：茶胚复火后一般堆温较高，在60—80℃，必须通过摊凉、冷却，待茶叶堆温梢高室温1—3℃时才能付窨，太高进行窨制，影响茉莉花生机和吐香，降低花茶品质，茶胚温度越低越好，这样窨制拼和后，使堆温上升慢些，相对的延长32—37℃的堆温时间，有利于鲜花吐香和茶胚吸香，提高花茶质量。
3、特种茶坯是指利用福鼎大白茶和福鼎大毫茶壮幼嫩的芽叶(也可用其它芽头肥壮茶树品种)制作形成的圆、扁、弯、瓜子、针、蝴蝶、耳环、束形(花形、球形、梅花形等)等茶叶品种。要求不同品种的茶坯进厂外形洁净匀整，无其它夹杂物，水分要求达到8%，达到湿坯连窨水分的要求。茶叶的卫生指标要求，最低要达到国家制定无公害绿茶产品所有的指标。
有更高要求的应根据顾客的需要，根据相应的卫生指标进行检验进厂。进厂后的茶叶要分品种、分不同卫生指标要求分类进仓。对有异味、霉变、红梗、焦边的产品要进行另堆处理。
以上三个步骤就是处理茉莉花茶茶胚的过程，不知道你们看过内容是不是也对茉莉花茶很好奇呢？简简单单的一种花经过处理之后就变成了大家喜欢的一种饮品。希望小编带来的内容能给大家带来一点帮助。
茉莉花茶什么时候喝好茉莉花茶特殊禁忌
有些本身体质不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃堵塞的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。
神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。
还有体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶，因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶，因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗
广西横县成为茉莉花茶工业重镇
第6届全国茉莉花茶交易会暨2009年广西横县茉莉花节日前在广西横县举行。据中国茶叶流转协会副会长王庆分析，当前，广西横县茉莉花栽培规划较大，茉莉花产值和花茶加工量均到达全国总产值的80%以上，占国际总产值的60%，已开展成为全国最大的茉莉花和花茶出产加工基地，栽培规划终年保持在10万亩左右，有8个较大的茉莉花交易商场和全国最大的茉莉花茶专业商场，茉莉花茶加工公司180多家，设备设备齐备，技术先进，茉莉花茶加工能力到达200万担，成为当之无愧的中国茉莉花茶工业重镇，是全国最大的茉莉花出产基地和花茶加工基地。
当前，广西横县要点环绕第6届全国茉莉花茶交易会标准化、国际化这一大会主题，杰出“打造五个中间、探究一个渠道”这一要点立异亮点。活跃打造中国茉莉花茶交易中间，国家茉莉花及制品质量监督查验中间，中华茉莉园二期工程，健全中国茉莉花电子商务渠道，打造中国茉莉花（茶）标准化出产加工演示基地五个中间，讨论树立中国与东盟茉莉花（茶）业协作与开展渠道，经过文化交流、经济协作、贸易往来的载体和方法，进一步广泛凝集各界一致，会聚各方力气，把茉莉花工业面向更高更新的期间。
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