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西湖龙井属于什么茶叶?

2018-03-11 访问量: 103 茶礼仪网

  西湖龙井属于绿茶,这个概念或许很多人都迷糊。西湖龙井源产于浙江省杭州市的西湖,西湖龙井也是位列中国十大名茶之首,对于西湖龙井的好处不用我说大家都知道了一些,今天我们就一起来分享一下西湖龙井的功效。看看对大家有什么帮助,了解一下是必须的,因为动茶,会泡茶,这生活才叫多姿多味。

  兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水 滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,西湖龙井属于什么茶?特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

西湖龙井属于什么茶

  防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。生津止渴作用,提神益思,消食化腻,消炎解毒。抗氧化作用、是因为茶有着抗氧化,抗肿瘤,以及降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。龙井绿茶含叶绿素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。西湖龙井属于什么茶?若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。

  看完以上对西湖龙井功效的介绍,不知道大家有没有很心动呢,西湖龙井属于什么茶?心动了就行动吧,不要错过哦,我们不要错过好的东西。为了家人,朋友,多一份健康,茶叶千千万,西湖龙井值得拥有,不要有遗憾,粗暴一点,买回家泡着喝,为身体买保险。

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茗韵西湖龙井礼品

  现如今西湖龙井的饮用范围之广可以说是无人能及,之所以受广大消费者喜爱也是有他道理的,不过现在过年过节还是走亲戚,送一份茗韵西湖龙井礼品是非常可靠的,也非常的实用,茗韵西湖龙井礼品怎么样呢,我们一起了解一下。

  茗韵西湖龙井礼品在采摘后要竹筛上进行晾晒,一般需要半天左右时间,这样可以减少茶叶中的青草味道,使水分达到炒制的要求,同时使新茶在炒制时不至于结团。然后再对晾好的新叶进行大致分类,根据叶子的品质档次来决定下一步炒制的锅温、力道等条件。

茗韵西湖龙井礼品

  茗韵西湖龙井礼品的晾的程序就是刚采摘下来的茶叶得在阴凉处堆放上大半天,大约相当于机械加工的退火,也就是通过堆晾,去掉茶叶里残余的大部分刚性。经过摊放的鲜叶需进行筛分,分成大、中、小三档,分别进行炒制,这样不同档次的原料,采用不同锅温、不同手势来炒制,才能恰到好处。

  韵西湖龙井礼品在市场上销量非常高,他独特的地势和气候原因为它自身创造非常好的条件,我们在购买的时候,一定要看清商标,如果说看完之后还想要了解更多的话,最简单最直接的一个办法就是先在网站上找找看有没有合适的内容能够帮到您。

正宗西湖龙井茶是什么颜色?

常喝绿茶可以降火排毒,还可以提高人体的防晒能力。西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,是我国十大名茶之一,在西方享誉“绿茶皇后”的美称。最近随着雨前茶的上市,西湖龙井卖的比较火。据了解,市场上发现一些黑心商贩给茶叶上色素,冒充西湖龙井。今天,龙牌小编就来给大家介绍正宗西湖龙井茶是什么颜色,以防上当受骗。

正宗西湖龙井茶是什么颜色?

西湖龙井茶产地遍及西湖周围的群山,其中又以狮峰、龙井所产的茶叶品质最佳。这里峰峦起伏,溪流涓涓,林木葱郁,气候怡人;四季分明、雨量均匀,特别在春茶期间经常细雨蒙蒙,漫山遍野云雾缭绕,营造出茶树生长发育特别需要的“天时地利”。

西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。春天,从一杯西湖龙井开始。暖风轻轻吹,吹走最后一丝寒意,带来缕茶香。茶农分四次按档次采摘青叶,“清明”前三天采摘的称“明前茶”。此茶的嫩芽初迸,如同莲心,故又叫“莲心茶”,一斤干茶有三万六千颗嫩芽,是西湖龙井茶中的珍品。清明后到“谷雨”前采摘的叫“雨前茶”,这时,茶柄上长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故又称“旗枪”。“立夏”时采摘的叫“雀舌”。再过一个月采摘的茶,谓之“梗片”。西湖龙井茶的加工炒制,因原料等级不同,加工技术也不尽相同,产品各有特色。特级西湖龙井茶全是采取手工炒制。鲜嫩的条芽,在八十度的温度下加工,要求保持茶叶的颜色、香味和美观。

辨析正宗西湖龙井茶是什么颜色?

明前茶:龙井叶片比较小,颜色呈草绿或者深绿,茶本身香气比较清新,而且泡出来的茶很香,茶汤很清澈。

明后茶:叶片比明前茶大将近一倍,颜色绿中发黑,茶叶香气不很浓郁,茶汤较浑浊。

隔年茶:叶片大小都有,颜色棕褐色,茶叶香气很淡,茶汤浑浊不清,香味不浓。

假冒茶:茶叶颜色呈不自然的绿色,用手捻搓会掉色,刚泡的茶水很绿,无茶香,有化学味道。

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龙井茶的功效与作用及禁忌常喝西湖龙井茶的益处和忌讳

杭州西湖龙井茶归属于绿茶,是我国的十大名茶。它的外观偏平挺秀,颜色绿翠,冲泡以后,汤清香味儿醇,是难能可贵的好茶叶。而龙井茶的作用有许多,同时它的忌讳也有许多,这些功效和禁忌你都了解吗?接下来一起来看一下有关龙井茶的功效作用与禁忌等的相关专业知识吧。

龙井茶的10大功效作用

1、龙井茶具备清热去火,歹徒的功效,茶全是具备消肿祛毒的功效,龙井茶也是如此,并且龙井茶中带有维他命C和茶氨酸,可以降胆固醇,还能美容养颜,因此龙井茶也有一定减肥瘦身作用。

2、龙井茶能够具有消除疲劳,美容护肤的作用,龙井茶中带有一种叫漂呤碱的化学物质,在人体疲倦的情况下,喝一杯龙井茶,能够合理地消除疲劳情况,并且龙井茶可以防衰老,推动基础代谢,因此能够具有美容护肤的作用。

3、龙井茶有利排尿,补水的用途,茶具备身体排毒作用,龙井茶自然也是,内毒素会伴随着人的尿里排出来,因此和龙井茶能够有利排尿,中午好不必和,以防尿频尿多,并且龙井茶可以填补人体水份,由于泡一杯龙井茶会一杯然后一杯喝。

4、龙井茶能够提升思维逻辑,为何那麼多的老总谈事儿的情况下喜爱喝龙井茶?美术家、艺术大师都爱饮茶?由于当一个难题想不深入的情况下,坐着来喝上一杯茶,渐渐地的思维逻辑就放宽了。

5、龙井茶能够抗癌,由于在所述中有提及龙井茶能具有消肿祛毒的功效,因此能够合理的抵御恶性肿瘤的产生。

7、龙井茶的功效兴奋功效,假如如果你疲惫犯困的情况下,来一杯龙井茶能够醒神,如同和现磨咖啡一样,现磨咖啡对人体危害,龙井茶不容易对人体导致挺大的损害。假如你是失眠症病人,那么你不可以和龙井茶,那样总是加剧你的失眠症,使你一夜未眠。

8、龙井茶能够防虫牙,众所周知在煮茶的情况下,假如一个水杯泡了几回茶都没去清理会有茶渍,同样,当你常常饮茶就能防虫牙,让你的门牙再加一个防护膜。

9、龙井茶能够清脑解痉,龙井茶能推动身体的血液循环系统,是医治化痰止咳的輔助药品,能超过清脑解痉的功效。

龙井茶能够抑止肿瘤细胞,抑止心肌梗塞,龙井茶茶叶中的黄酮类化合物能具有身体之外防癌功效,因此常常喝龙井茶能抑止肿瘤细胞。心肌梗塞非常容易产生的群体是老人,因此有时会提议父母喝一点茶,能抑止心肌梗塞。

龙井茶的冲泡方法

1、上投法

提前准备一个玻璃杯子,倒进90度的沸水,水流量以七分满为宜,随后往杯子里资金投入约3克上下的西湖龙井茶叶。静候西湖龙井茶叶一片一片下移,赏析茶叶在杯里慢慢屈伸,左右浮沉的幽美姿势。待茶汤颜色慢慢变黄时,便推荐食用。

2、中投法

提前准备一个玻璃杯子,倒进约水杯三分之一的90度沸水,资金投入约3克上下的西湖龙井茶叶,静候茶叶渐渐地伸展。直到茶叶左室开,茶汤颜色变浓时,就可以品茗。

3、下投法

提前准备一个瓷盖杯,倒进少量热水烫洗一下水杯,约3克上下的西湖龙井茶叶。往此杯中倒进少量适温水,水流量以刚未过茶叶为宜。举起瓷盖杯,轻轻摇晃,使西湖龙井茶叶彻底湿润,充足消化吸收水份至当然伸展。待湖龙井茶叶稍稍伸展后,再次引入90度上下的沸水,盖上杯盖闷泡约50秒左右,即可。

龙井茶的9大禁忌

1、忌空肚喝茶,茶分入心脾,会冷肠胃,相当于“引狼入室”。在我国自古以来就会有“不饮中空茶”一说。

2、忌饮烫茶,冷茶,太烫的茶叶茶对人的喉咙,食管和胃刺激性较强。假如长期性食用太烫的茶叶茶,将会造成这种人体器官的变病。温茶,茶水能使人神思爽畅,聪明智慧;冷茶对人体则有滞寒,聚痰的负作用。

3、忌饮浓茶水,浓茶水含咖啡碱,茶碱多、刺激性强,易造成头痛失眠。

4、忌冲泡時间长时间,冲泡時间太长,茶叶中的茶氨酸、脂质、芬芳化学物质等能够全自动空气氧化。不但汤色色暗、味差、香低,丧失品味使用价值;并且因为西湖龙井茶叶中的维他命C,碳水化合物等因空气氧化而降低,使汤色营养成分大幅度降低;另外因为汤色闲置時间长时间,遭受周边环境的环境污染,汤色中的微生物菌种(病菌和直菌)总数较多,很不环境卫生。

5、忌冲泡频次过多,一般茶叶在冲泡3-4次后就大部分没什么茶汁了。据相关实验测量,头开汤色可含水量浸出物总产量的50%;二开汤色含水量浸出物总产量的30%;三开汤色则为10%;四开汤色却只能1-3%;再数次冲泡就会使茶叶中的一些危害成份也被浸取,由于茶中的微量分析危害原素通常是放前泡起来。

6、忌餐前喝茶,餐前喝茶会淡化唾沫,使饮食无味,还能临时使消化系统消化吸收蛋白质的功能降低。

7、忌餐后立刻喝茶,茶中带有单宁酸,能与食材中的蛋白、铁制产生凝结功效。危害身体对蛋白和铁制的消化。

8、不宜用茶吃药,茶叶中带有很多鞣质。可转化成单宁酸,与很多药品融合而造成沉定,阻拦消化吸收,危害药力。因此俗语说:“茶叶水解反应药”。

9、忌饮过夜茶,因过夜茶時间太久,已缺失。并且茶中的,糖原待会变成病菌,黄曲霉菌繁育的养分。自然,未霉变的过夜茶在诊疗上還是有它的功效的。

小结:龙井茶是中国十大名茶,就是因为它对身体有非常好的作用,可是要留意,切勿空腹饮用龙井茶,不管什么茶都不可以空肚喝,或冲泡時间太久,不常常拆换茶叶,非常容易导致人体的不适感。