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西湖龙井茶有什么好的功效

2018-03-11 访问量: 217 茶礼仪网

  西湖龙井茶作为我国著名的绿茶品种,十大名茶当中经常被排在首位,大家不管有没有喝其实都是有所耳闻的。不过龙井茶有什么功效倒是很少有人会去好好了解。我们今天就重点给大家介绍一下这方面的内容,希望大家好好了解看看。

  西湖龙井茶具有强心解痉的功效,龙井茶叶中的咖啡碱还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

西湖龙井茶

  另外西湖龙井茶还具有抑制动脉硬化的作用,龙井茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。与此同时它还能治夜盲症,抗干眼病、抗肿瘤等:龙井茶中含有一定量的维生素A ,龙井茶明目的功效与维生素A有很大的关系。

  看完上面的分享之后大家应该西湖龙井茶的功效有了比较深入的了解了,小编希望通过这样的分享能够让您对于龙井茶更有兴趣,同时能够更有意向去了解更多相关的知识。总的来说,如果说你想要往龙井茶这个行业靠近的话,还是应该要多学一些东西的。

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御藏龙井等御牌西湖龙井价格高但很值得购买

  很多人购物时都会有一个衡量标准,如果觉得值得,那么价钱高些也会买,如果觉得不值得,那么再便宜也不愿意买。比如,购买西湖龙茶的人多如牛毛,即使它价位偏高。所以,御藏西湖龙井价格几百元一两的有市场,御牌龙井价格上万元一两的也有市场。

  西湖龙井茶的茶名是来源于其产地,也就是杭州西湖区龙井等地。这种茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。自从清乾隆游览杭州西湖、并盛赞西湖龙井茶之后,西湖龙井便驰名中外。御牌西湖龙井的制作技艺便是师承西湖区传统技艺,因而品质超群,御藏西湖龙井等御牌龙井价格自然高于普通龙井。

御藏西湖龙井价格

  生产御牌龙井的企业在茶树培育、茶叶采摘与加工上都非常用心,技术也很高超,再加上原料产地是处于条件优越的环境中,因而御牌龙井茶都有着卓越品质。龙井茶加工方法独特,杭州龙井茶业在这方面做得非常好,所以御藏西湖龙井等御牌龙井虽然价格高,但依然热销海内外。

  御牌龙井的御藏西湖龙井等产品价格到底有多高呢?其实,有的御牌龙井确实是价位高得惊人,可也有的御牌龙井是相当实惠的。那些以数万元标价的龙井必然有其精贵之处,因而也难以阻挡那些富人名人选择它;而那些以几百元标价的西湖龙井茶也是很不错的,普通百姓饮用足以。

淘宝上茶农直销的西湖龙井是真的吗?

  西湖龙井的价格如何?对于爱茶之人来说,这绝对是一个不菲的身价,特级明前茶一两的价格过千元也不是什么稀罕事。不过对于网购一族来说,心中恐怕存有疑问,原本身价不菲的西湖龙井,在淘宝网络上打着茶农直销的口号,西湖龙井瞬间沦落为了几十元一斤,高价也不超过百元。

西湖龙井价格

  面对着这个便宜到让人心动的价格,不少人心中都存在质疑,这淘宝上茶农直销的西湖龙井是真的吗?一般正规的西湖龙井专卖店,都是没有这样散装的茶叶出售,哪怕是号称为四级的西湖龙井价格都不止这个数。

  淘宝上茶农直销的西湖龙井是真的吗?如此低廉的价格面前,心动的人不少,质疑的人更多。小编认为,这茶农直销的噱头不管真假,但是西湖龙井散装茶叶的品质,首先是没有办法得到保障的,而且加之西湖龙井本身就是很娇贵的茶叶,散茶的保存环境如果不当,那就会造成其品质受损,如果是作为饮用之用,小编还是强烈建议到正规商行购买。

  茶农直销的价格虽然较之正规的专卖店要便宜,但是其质量是没法得到保障的,尤其是散装茶叶,这保存条件,内质等更没法保障。

市场上有哪些西湖龙井茶?

  西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名,是中国十大名茶之首。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。

 

  明前龙井与雨前龙井:"玉髓晨烹谷雨前,春茶此品最新鲜"清明节前采摘的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,清明节后到谷雨节前这段时间采摘的叫雨前龙井。

 

  市场上有哪些龙井?

 

  现在市面上的龙井从产出地区来分,一般分为西湖龙井、钱塘龙井、浙江龙井和其他龙井。

 

  西湖龙井顾名思义是在杭州市西湖区产区范围内的龙井茶,西湖区内部还能分为核心产区(狮龙云虎梅)和非核心产区(龙坞、留下等)。

 

  钱塘龙井指的是在杭州西湖区范围外延,但又是在杭州地区的,比如富阳、建德、包括萧山和余杭等县市。钱塘龙井是西湖龙井的延伸,其外形和口感还是与西湖龙井有一定差异的。

 

  浙江龙井指的自然是杭州地区外,但是还是在浙江范围内的龙井茶。这些地区包括温州,金华、绍兴、丽水等地。这些地方的龙井以来因为地势不同,产出也不同,区别各异,各有特色又相对混乱。

 

  西湖龙井品种

 

  从品种分,西湖龙井分为“群体种、龙井43和其他(乌牛早等)”。

 

  群体种指的是西湖龙井西湖产区的老茶树,当然老茶树细究起来内部还是有些不同的品种,就是这些老品种一直以来为西湖龙井打出牌子,亮瞎全球的品种。主要集中在杭州市西湖区,那时候的繁殖和迁移都是纯种的扩散。

 

  龙井43品种是中国农科院茶叶研究所从群体种中选育出来的,主要特点是发芽早,在长江中下游广大地区表现最为突出,一般年份3月上旬发芽,3月下旬可长到一芽一叶,芽叶前期持嫩性好,后期容易纤维化也是一大特点,所以采摘必须及时。

 

  乌牛早也是古代的一个茶叶品种,曾经失传数百年,是1985年重新得到恢复。乌牛早茶因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制。其型可以冒充高端龙井的,但是有一鉴别方法,“矮、黑、壮”,矮是指芽头短,壮是说芽头胖,以上两点在采芽的早期可能不容易分辨,但是非乌牛早的芽会更尖,流线型更好,还有黑就是说在芽柄的采摘处,乌牛早往往有一个小黑点。

 

  正宗西湖龙井鉴别

 

  从色泽上来说,一般龙井干茶都是黄绿色的,黄色和绿色更像是杂糅在一起的,但是还是有一定的偏向。浙江龙井的确有些偏绿,而且它的绿色并不是黄绿相揉的亮堂堂的绿,而是有点深绿,西湖龙井绿中带黄,核心产区的更是偏黄,黄得有点暗,当然如果黄得有点黑或者红,那就是陈茶了。


西湖龙井真假对比(左真右假)

 

  从汤色来看,西湖龙井作为绿茶汤色是明亮的,特别是明前茶,雨前的略逊,雨后的因为茶浓有些暗其实在运输和包装过程中,甚至你抓起一撮茶叶时,筛得再好的茶叶都是会产生一定碎片的,泡的时候可见。

 

  最后从香气来说,茶香味是判断新茶陈茶的重要特征、一方面是干茶的香味,干茶的香味来说其实雨前茶要比明前茶更容易闻到,因为雨前茶的叶子长起来了,叶所携带的香味更多,而明前茶以芽为贵,芽在香味更多的在泡好后的茶汤中体现。明前茶的干茶香稍内敛一些。

 

  还有一方面就是茶汤的香味,刚泡好的茶去闻一般都是香的,西湖龙井一般是豆香,等茶叶全部被侵润了后香味就在汤里了,好的龙井汤口感应该首先是鲜爽,回甜与否还是要看个人舌头的。