文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>储茶>茶叶的储存和包装

茶叶的储存和包装

2019-03-24 访问量: 33 茶礼仪网

茶叶的储存和包装

 

 

  由于茶叶本身是疏松多孔的干燥物质,所以吸湿性很强,又易吸收异味,再加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而形成,茶叶的香味和咖啡或酒相比,较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此消费者在储存拆封过的茶叶时,可以利用下列几种方法保存。

 

干燥箱


  将茶叶放在存放相机的干燥箱中也是好方法,因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气。


冰箱

 

  要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶如龙井、碧螺春更要冷藏。须注意的是,保存茶叶的冰箱不能放茶叶以外的东西,所以一位真正爱茶的人,最好准备一套专门贮存茶叶的冷藏冰箱设备。

 

热水瓶


将热水瓶整理干净,再将拆封过的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。


罐子


  茶叶买回来之后,可以用小罐子分装少量的茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因这些器具有透光、不妨湿、易碎的缺点。适合保存的罐子材质有:


(1)锡罐或铁罐:具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层棉纸或牛皮纸,且须注意罐内不能有异味。


(2)铁皮罐:最好的是双层盖的,包装前罐内须铺一层棉纸或牛皮纸,盖口的缝隙可以用胶纸封紧。


(3)密封罐:市面卖的密封罐通常会透光,最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。

 

有用+10
分享