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红茶的品种有哪些

2015-09-21 19:23:24 481 茶礼仪网

  红茶的品种有哪些?对于“红茶”这个词,以及红茶本身,我想应该大家都不会说陌生。无论是我们自己家中,还是外面大街小巷里,都总是不难看到它的身影。一提起红茶,大家也都总会有太多的话想说。比如那段弥漫着淡淡的红茶香味的难以忘怀的儿时记忆,又或是自己印象特别深刻的与之相关的一句广告等等。总之,对于此,我们似乎总会有着说不完的话语,但是,对于红茶我们又真正地了解多少呢?倘若说到有关红茶的种类之时,我们又是否能够继续这般侃侃而谈?下面我们就一起来了解一下有关红茶的品种有哪吧。

红茶的品种有哪些

  红茶在大类上来说隶属发酵茶,是在绿茶的基础之上经过发酵制作而成的。红茶的种类有哪些?红茶分为东西两个饮茶派系,三种红茶类别,四款世界著名红茶,一道业内推崇的红茶。 一般概括为,红茶起源于中国,发扬于英国,这两大派系也由此形成。中国喜饮单品,西方人则好加入奶及糖,做早餐茶或下午茶。

  其实,在中国红茶的种类较多,生产红茶的地方也比较多。红茶的种类有哪些?现在我们按照其加工方法与产出的茶叶形状来分类,主要有三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。工夫红茶是中国特有的红茶,比如祁门工夫、滇红工夫等等。这里的“工夫”二字有两种意味,一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多,二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。小种红茶源于福建,是该省的特产,一般有正山小种和外山小种两类。

  现在,看了这些内容,是否有还是依旧觉得早已耳熟能详呢?红茶的品种有哪些?有关红茶的具体分类,你平日里是否有去留意呢?不知道以上所说的这些不同种类当中,你最爱的是哪一种?

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