绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井茶中之最，很多人都特别喜欢这种茶叶，但市面上这种茶叶的种类繁多，可以说是让消费者眼花缭乱，众多的龙井中不乏有很多是伪冒假劣产品，因此在购买时大家一定要注意，不过接下来小编可以为你介绍几个西湖龙井品牌，这几个牌子的龙井还是很不错的。
西湖龙井品牌过去按产地分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。“狮”字号为龙井狮峰一带所产, “龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带所产，“虎”字号为虎跑一带所产，“梅”字号为梅家坞一带所产。其中公认狮峰所产者香味品质最佳。
在西湖龙井品牌排行榜中那些特级品牌都是经过精细的加工制作而成的，像特级西湖龙井茶全是采取手工炒制。鲜嫩的条芽，在八十度的温度下加工，要求保持茶叶的颜色、香味和美观。炒茶每锅一次只能炒二两，一个熟练的炒茶能手，一天只能炒二斤多干茶。
由此看来西湖龙井品牌不是白白的来的，只有靠真实力才能赢得好口碑，想做顶级好茶必须都经过采茶到筛茶再到炒茶一步步繁琐的步骤，而且这些步骤必须严格把关，哪一步做不好都不会得到顶级好茶的，在买茶时可以多多考虑一下那些名声较好的品牌。
御牌西湖龙井网站你上过吗
御牌西湖龙井网站是御牌西湖龙井为了推广自己的茶叶品牌而专门建立的宣传网站，如果大家之前有要了解这个品牌的茶叶的话应该或多或少都有上过这个网站。我们今天要分享的就是从这个网站上看到的一些龙井茶冲泡的注意事项，一起来看一下吧。
喝绿茶我们得了解绿茶，这样才能弄清楚绿茶的功效与作用的原理，绿茶在经过几千年的进化，里面的成分互相作用，最终有了御牌西湖龙井网站上分享的一些喝茶饮茶的注意事项，!忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
根据御牌西湖龙井网站的分享小编发现，胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。
通过对于御牌西湖龙井网站的一些内容的分享大家对于喝绿茶的时候有哪些需要注意的地方应该有了一个更进一步的了解了。小编建议大家如果看完之后觉得还有什么需要了解的地方的话，可以上他们的网站去找找看，说不定有意外的惊喜呢。
西湖龙井和茶具如何选择
龙井茶是我国著名的茶品牌，如今市场上卖的西湖龙井品牌越来越多，西湖龙井的茶具也是具有独特的象征，不正宗的西湖龙井喝起来的口感、茶色都是不一样的，但如果想要选购正宗的西湖龙井，主要从色、香、味、形来观察，这些对于常年品茶的人来说比较讲究，而且辨别也是比较清晰的，但是对于普通的饮茶人来说，西湖龙井和茶具应该如何选择，今天小编就给大家科普一下。
一、嫩度
西湖龙井速来以嫩为主，采摘的嫩度不同，品质自然也不同，而茶叶漂亮的外观，一芽一叶为初展，一般嫩度比较好的茶叶，外形上是扁平光滑、挺秀尖削，大小一致，绿黄色的手感光滑，色泽也是嫩绿鲜润。
二、色泽
对于不了解茶道的人来说，总是认为龙井绿茶，顾名思义，越嫩绿越好，但其实事实恰好相反，正宗的西湖龙井是绿中略带黄，而这个也与龙井的加工技艺有很大的关系，在选购的时候，龙井也是分为几个级别，而春茶的特级西湖龙井色泽鲜嫩，绿茶翠绿，光泽明亮，而且色泽一致，但除此以外的各级龙井茶外形则是由嫩绿到青绿最后到墨绿。
三、茶香
品质不同的龙井茶，它自身所带来的香味是不一样的，所以当我们在选购的时候，闻一闻茶叶的清香，可以帮助选择正宗的龙井，真正的龙井茶主要是以嫩栗香为主，并且香气清新悠长，让人神清气爽，甘醇的茶叶香味让人回味无穷，而次品龙井的茶香则带有一股劣质的不良气味，混有浑浊的味道，闻气味便可辨别。
四、口感
真正的西湖龙井入口不青涩，还有一股回甜，拥有足够的香味和鲜爽度，并且香味持久，茶味平淡，细细品味之后，整个口腔都会沁满茶香花果的香气，感觉也会非常的清爽，茶香四溢，但是如果是产品比较次的龙井，口感则比较单薄，入口发干发涩，没有正宗茶香的那股回味甘甜的味道，口感也略粗糙。
关于正宗西湖龙井的选择现编已经给大家科普了一些，但是，相较于常年研究茶道的人来说，普通人还是没有办法做到正确辨别的，上述的一些方法主要是从外形香气和口感来分辨，但是，好的茶叶，就要有好的茶具。
熟悉茶道的人应该熟知的是不同的茶叶，就有不同的冲泡方法以及茶具的选择，例如花茶就应该选择青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯，而乌龙茶则选用紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳，同理，西湖龙井实属绿茶，而绿茶透明玻璃杯，应无色、无花、无盖，或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。
而相对于玻璃杯，好的白瓷可以更加衬托龙井的鲜嫩明绿，而且它的盖碗也是比较精致的，不论从手感触觉上还是茶汤颜色上，都要比玻璃杯看起来更加精致。
西湖龙井样式多，品种多，但同样也有不少的假冒产品，所以，对于普通爱好喝茶的人来说，挑选龙井可以从一些最基本的方面进行检查，而且由于不同的龙井它的生长区域，采摘季节、炒茶技艺等都是不同的，所以在选购的时候也要细细甄别在进行购买。
西湖龙井的晾晒
西湖龙井的晾晒
西湖龙井在采摘后要竹筛上进行晾晒，一般需要半天左右时间，这样可以减少茶叶中的青草味道，使水分达到炒制的要求，同时使新茶在炒制时不至于结团。然后再对晾好的新叶进行大致分类，根据叶子的品质档次来决定下一步炒制的锅温、力道等条件。所谓晾就是刚采摘下来的茶叶得在阴凉处堆放上大半天，大约相当于机械加工的退火，也就是通过堆晾，去掉茶叶里残余的大部分刚性。
采回的鲜叶需在室内进行薄摊，厚度为3厘米左右，中下级原料可稍厚。经8-10小时摊放后，叶子失去一部分水分，减重15%-20%，鲜叶含水量达70%左右为适度。目的是散发青草气，增进茶香，减少苦涩味，增加氨基酸含量，提高鲜爽度。还可以使炒制的龙井茶外形光洁，色泽翠绿，不结团块，提高茶叶品质。
经过摊放的鲜叶需进行筛分，分成大、中、小三档，分别进行炒制，这样不同档次的原料，采用不同锅温、不同手势来炒制，才能恰到好处。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
