文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶与健康>茶叶保健>云海白毫茶有什么功效

云海白毫茶有什么功效

2019-03-25 访问量: 28 茶礼仪网
  云海白毫茶是未经过发酵的绿茶,因此保留天然物质成分比较多,有兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化等方面的保健功效,只要合理的饮用,对身体的益处是很多的。那么,云海白毫茶有什么功效?下面我们还是详细的来了解下云海白毫茶的保健功效。

  云海白毫茶的保健功效

 

  1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

 

  2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

 

  3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

 

  5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。

 

  6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

  7、防龋齿作用:茶中含有氟、氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

 

  云海白毫茶泡法

 

  (1)备具:将云海白毫冲泡时的用具逐一端到茶台上。

 

  (2)备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。

  (3)观水:取山泉水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。

 

  (4)赏鲜叶:云海白毫鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

 

  (5)温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。

  (6)置茶:用茶匙取云海白毫少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。

 

  (7)浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

 

  (8)运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

  (9)冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

 

  (10)奉茶:用茶盘将刚沏好的云海白毫奉送到来宾面前。

 

  (11)品茶:品饮云海白毫先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

  上述内容就介绍到这里。云海白毫茶属于绿茶,所以具有绿茶特殊的保健功效。但是它的茶性寒凉,胃寒或者体寒的人群不宜饮用,喝茶还是要根据体质选择。

有用+10
分享