西湖龙井茶原产地之梅家坞——在如今梅家坞,这个地方已经发展成度假胜地,而来度假的人们对茶是非常关注的。梅家坞是西湖龙井茶的原产地之一,个品茶的好地方吧。西湖龙井茶原产地之梅家坞,下面进行详细的解说。
位于西子湖畔的西面,经过灵隐寺,穿过新开通的梅灵隧道,便到了西湖龙井茶的产地,我的家乡-梅家坞。你顺着马路一直走来,一畦畦的茶树呈阶梯状分布,从山脚蜿蜒伸向山顶,景色非常怡人。山顶上常年云雾缭绕,特别适宜茶树的生长,早上太阳出来的时候,阳光透过薄雾撒在茶树上,晶莹透亮,一片生机益然。
有句话广说“山饮西湖,雾生龙井”。这句话非常形象的概括出了龙井茶的生长环境和自然条件。正是好山好水出好茶,这种得天独厚的地理条件,孕育出了西湖龙井茶特有的质。它具有颜色翠绿,形状扁平,味甘醇美,香气馥郁,以这四绝林立于中国十大名茶之首。国家质量监督检验检疫总局已于二00一年十月二十六日发布公告,自公告之日起对包括梅家坞在内的十四个村的龙井茶实施原产地域保护,并为这里的茶农核发了西湖龙井茶防伪标识。
梅家坞龙井茶的发展,凝聚着伟人的心血。周总理生前十分的关注梅家坞茶叶的生产,曾经先后五次来梅家坞帮助和指导茶农的生产,总理的行动,带动了茶农的热情,也就在那时,梅家坞龙井茶的种植面积扩展到了一千多亩,是目前西湖乡最大的龙井茶生产基地。世界各国首脑如西哈努克等也来梅家坞参观考察。
西湖龙井茶原产地之梅家坞,总结,梅家坞真诚的欢迎各个地方的人来,品尝到好的龙井茶,买好茶,喝好茶。另外,在饮用龙井茶的时候要谨记,千万不要空腹喝茶,否则会身体产生不利。
2015西湖龙井新茶头茶介绍
最早采摘的西湖龙井新茶称之为西湖龙井头茶,虽然这几天阴雨连绵但是也阻挡不了2015西湖龙井新茶上市的节奏,清明刚过,2015西湖龙井新茶都已经陆续上市,每年的西湖龙井新茶头茶上市价格都非常高。今天龙牌茶叶小二就给大家一起来看看2015西湖龙井头茶。
2015西湖龙井新茶头茶介绍:采摘时间
正宗西湖龙井茶都是分为三个采摘的时间段,西湖龙井头茶的采摘时间非常短,现在普遍认为一旦过了立夏,西湖龙井头茶的采摘就要结束,2015年的立夏是5月6日,也就是说是这一天之后采摘的西湖龙井就不能算西湖龙井头茶了,所以西湖龙井头茶采摘周期是比较短的。
2015西湖龙井新茶头茶介绍:品质如何
从上面的介绍可以知道,其实西湖龙井头茶就是西湖龙井春茶,也就是西湖龙井明前茶和雨前茶,这两种西湖龙井茶算得上是西湖龙井中的上上品了,自然品质、口感、营养价值方面都不会太差,价格也就跟着水涨船高了。
2015西湖龙井新茶现在已经开始陆续大量上市,以上这些都是有关于西湖龙井头茶的介绍,西湖龙井头茶就是西湖龙井春茶的另一种称呼而已,这样您就不会觉得西湖龙井头茶陌生了吧,是不是通俗易懂了呢!
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大红袍紫砂壶鉴别西湖龙井色泽-普洱茶-云南骄傲
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普洱茶-云南骄傲
现代科学研究表明,普洱茶的后发酵是一个微生物活动复杂和多种酶促进氧化的变化过程,其中微生物分泌大量维生素和茶叶中的多糖降解成单糖,是构成普洱茶的特殊品质,其显著特点就是俗话说的“越陈越香”。
中国是茶的故乡,云南是世界茶树的原产地。云西湖龙井色泽南拥有丰富的茶树种质资源,有发展成熟的茶产业。2004年,云南茶叶种植面积280多万亩,居全国第一位;产量9万多吨,居全国第三位;产值19亿元,涉及茶农600多万。茶叶是我省关乎“衣食万户”的产乌龙茶和红茶哪个好喝业,也是在调整中正逐步崛起的一项大产业。
普洱茶是产于我国云南省的一类历史悠久的特种茶,它是以云南大叶种茶树的鲜叶经杀青、揉捻、日晒等工序制成的晒青毛茶为原料,再经后发酵、蒸揉、成型制成各种洛神花茶价格形状的成品普洱茶。其外形色泽褐红,汤色红浓明亮,陈香独特,滋味醇厚回甘。普洱茶品质的高下,首先取决于原料鲜叶的品质,其次是加工工艺的特殊性、科学性,最后是茶叶贮藏环境和时间的影响。
茶叶具有特殊的功效。《神农本草经》说:“茶叶苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。”清人赵学敏著《本草纲目拾遗》认为“日照绿茶网普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳;消食化痰,清胃生津。……解油腻牛羊毒苦涩,逐痰下气,利肠通泄。”对于茶叶和普洱茶的功效,说法很多。现代科学研究表明,普洱茶具有平和醇甘,不寒不燥,养胃护胃、减肥降脂、降低胆固醇等多种保健功能,是茶中的养生极品。由于其良好的保健功效,普洱茶行销各地,走向世界,越来越为更多的消费者所喜爱。普洱茶是云南茶产业中极负盛名的品牌之一,目前已成为国内外响当当的茶叶品牌。云南正致力于在普洱茶的产业化、标准化、品牌化和国际化方面迈出实质性步伐,开创新局面,为全省经济社会发展和全面建设小康社会黑茶黑茶做出新的更大的贡献。
红茶排行-西湖龙井和六安瓜片哪个好喝
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西湖龙井和六安瓜片哪个好喝西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。六安瓜片冲泡后茶汤清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。因此西湖龙井是很好喝的茶叶,六安瓜片也是很好喝的茶红茶排行叶。那么西湖龙井和六安瓜片哪个更好喝呢?
西湖龙井
西湖龙井的冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。
具体方法:用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。
冲泡后的西湖龙井香气鲜嫩清高,滋味鲜茉莉花茶可以去火吗爽甘醇,叶底细嫩呈朵。不同等级的西湖龙井的口感是不一样的。
精品:鲜醇甘爽,嫩绿鲜亮、清澈,幼嫩成朵、匀齐、嫩绿鲜亮。
特级:清香持久,鲜醇甘爽,嫩绿明亮、清澈,芽叶细嫩成朵,匀齐,嫩绿明亮。
一级:香气嫩香,汤色黄绿明,滋味为鲜醇爽口,叶底为细嫩显芽。
二级:香气为清香,汤色黄绿尚明,滋味为鲜醇,叶底细嫩尚显芽。
三级:香气纯,汤色尚黄绿,滋味尚醇,叶底尚嫩匀。
四级:香气平和,汤色汪绿微黄,滋味欠醇,叶底尚匀。
五级:香气稍粗,汤色微黄,滋味稍粗淡,叶底欠匀。
六安瓜片
冲泡六安瓜片,最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的开水,沿着杯沿四壁倒入,冲洗、温润玻璃杯。
上投法:先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶,盖上杯盖,闷泡大约50秒,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可。
中投法:先放少许开水于玻璃杯中,然后再放入六安瓜片茶叶。摇动茶杯,使茶叶慢慢展开,然后再加水至杯子的七八分满即可。
下投法:先把六安瓜片茶叶放到杯里,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。
红茶的品牌有哪些冲泡好后,可先观赏茶叶在杯中舒展开的优美姿态,嗅闻茶香,再细细品缀茶汤。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。不同等级的六安瓜片的口感是不一样的。
极品:茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。
精品:茶汤清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。
一级:茶汤清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。
二级:茶汤香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。
三级:茶汤香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。
综上,西湖龙井和六安茉莉花茶降血压吗瓜片是很好喝的茶叶,它们各有优势,所以讨论哪个好是没有意义的,关键就看大家喜欢的是哪一种。