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怎么泡西湖龙井茶才好喝

2018-03-11 19:08:26 茶礼仪网

  怎么泡西湖龙井茶才好喝,闲下来时,泡一杯龙井茶来缓解口干和疲劳,但是对于泡法很多的朋友都没有注意,那怎么泡西湖龙井茶才好喝,这里肯定有着很大的学问,带着疑问一起去听听小编的介绍,了解怎么泡西湖龙井茶才好喝。

  一般人都喜欢用紫砂壶来泡龙井,根据个人喜好来定.但品尝龙井茶一般用玻璃杯,加85°C左右的开水冲泡。茶与水的比例要恰当,通常为1:50(1克茶叶用50毫升水)。冲泡时,应先在杯中倒入1/3的水进行浸泡,等到茶叶散发出淡淡清香后,再沿杯边倒水至七八分满。

怎么泡西湖龙井茶才好喝

  这样冲泡出来的茶浓淡适中、口感鲜醇、叶色嫩绿。切忌用滚开的水冲泡龙井,它会破坏茶中的叶绿素,使其变黄;茶叶中的茶多酚类营养物质也会在高温下氧化,使茶汤变黄;很多芳香物质在高温下容易挥发,使茶的香味减少。

  另外,饮龙井茶还要注意,不要等水喝干了再添,第一杯茶喝去2/3时,就应该加水饮第二杯,这样可使茶汤浓度基本保持一致。

  在经过详细的介绍,怎么泡西湖龙井茶才好喝!龙井茶不仅好喝,还可以减肥,因为茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。(编辑:chenyu)

喝西湖龙井的不适宜人群

  西湖龙井茶一直以来都是我国著名的绿茶之一,西湖龙井茶不仅因为乾隆御赐而出名于天下,而且西湖龙井茶具有天然物质成份,喝了对人身体有一定的功效,所以它对防衰老、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,对于绿茶类来说是一种很好的保健茶饮品,但喝茶因人而异,并不是所有的人都适合喝西湖龙井茶,那么喝西湖龙井茶的不适宜人群有哪些呢?

  1、妇女哺乳期不宜饮浓龙井茶。哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

 

  2、肝脏病人忌饮龙井茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

  3、发烧忌喝龙井茶。茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

 

  4、尿结石患者忌饮龙井茶。尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

 

  5、尿结石患者忌饮龙井茶。由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,所以尿结石患者大量饮茶会加重病情。

  6、经期女性、严重贫血者不宜喝茶,经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

 

  7、胃不好的人最好也少喝茶,喝龙井茶容易造成胃肠胀气等症状。

 

  8、饭前饭后不能饮茶,空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状。

  买回家的茶叶最好可以再半年内喝完,因为这段时间的西湖龙井茶的品质最好,超过半年茶叶的味道就会变淡,其内含物也跟着慢慢的流失了。如果茶叶存放一年半以上或者西湖龙井因为保存不当而发霉变质,就不能饮用了。

西湖龙井有哪些好处?

  西湖龙井应该是我国最著名的一种绿茶了,喜欢喝茶的朋友,无论是自己饮用或者馈赠给亲朋好友,都是既有面子又非常高雅的一种礼物,经常喝西湖龙井,不仅可以消暑解渴而且对我们的身体也非常的有好处。西湖龙井西湖龙井都有哪些好处呢!下面我们为大家详细介绍一下。

  抵抗癌细胞。对于现在人来说都是谈癌色变,经常喝西湖龙井能够让人拜托癌症的追袭。西湖龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。儿茶素是抵抗能力是维他命C的四十倍左右。有效帮助人们抑制血管的老化,最终净化血液拜托癌症。

西湖龙井有哪些好处

  抗氧化防衰老。这点对于女性来说是最好的福利。没有哪个女性不想再保持年轻几岁。西湖龙井中的茶多酚能够快速消除人体内多余的自由基因。从而抵抗脂肪酸的过度氧化。减肥润颜。西湖龙井能够降低血液中的血脂及胆固醇,其中含有的咖啡碱及肌醇和叶酸,能够帮助人们调节脂肪代谢。

  以上是我们统计的有关西湖龙井的好处的介绍。可见,西湖龙井是适合体内有火的人饮用。如果是说那种脾胃比较虚寒的人我们还是不建议长期饮用西湖龙井。如果有对自己的身体不了解的可以咨询一下医生再饮茶,而且服药期间尽量不要喝茶。

西湖龙井特级价格多少合理

  了解西湖龙井的人都知道,西湖龙井有特级和一级、二级、三级之分,不同的等级价格也不同,但是我们这种平常百姓家喝的一般都是等级较低龙井茶,作为中国的第一名茶,有西湖龙井特级价格又是多少呢?下面就让我们一起来看一下吧。

  在介绍西湖龙井特级价格之前,我们先来开看一下西湖龙井特级是什么样的。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。

西湖龙井特级价格

  那么西湖龙井特级价格多少合理呢?今年的杭州西湖龙井茶从3月20日开采以来,根据茶叶品质、颗粒度、种植区域、加工工艺的不同,目前在实体店的价格从每斤500元/斤到3000元/斤不等,与去年基本持平。销售最好的是特级西湖龙井明前龙井,几百元一斤的“实惠”明前龙井既可以买去自己品尝,也可以馈赠亲朋好友。

  看了西湖龙井特级价格我们发现特级的西湖龙井价格还是很高的。但是西湖龙井特级价格那么高也是有一定的原因的。首先西湖龙井的口感甘醇鲜香,特级的龙井口感更为正宗。其次,西湖龙井是我国的第一名茶,起点较高,价格也会相应地高。最后龙井的采摘要费很大的心血,因此龙井的价格要比其它的茶叶高。

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